I stadens pulserande centrum, på Calle de la Amnistía 10, ligger Le Bistroman Atelier - en elegant bistro som förför med autentisk fransk mat och en atmosfär som tar dig rakt till Paris. Den här restaurangen är ett måste för alla som älskar klassiska franska rätter som beef Wellington, ankbröst och lökgratinerad soppa, serverade med en finess och noggrannhet som imponerar på både lokalbor och besökare.
Le Bistroman Atelier utmärker sig genom sin hantverksmässiga tillagning och noggrant utvalda råvaror . Deras meny innehåller allt från smakrika musslor och perfekt tillagat anka till delikata desserter och ett imponerande urval av franska viner och cocktails. Atmosfären är elegant men ändå inbjudande, perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll ute.
Restaurangen är öppen varje dag från lunchtid till sent på kvällen, men för att säkra en plats, särskilt för populära rätter som beef Wellington, rekommenderas det starkt att boka bord minst två dagar i förväg. Parkering finns inte på plats, men det finns betalparkering i närheten. Klädkoden är smart casual, vilket passar den eleganta miljön.
- Vilka är Le Bistroman Ateliers öppettider? Le Bistroman Atelier är öppet måndag till söndag med lunchservering från 13:30 till 16:00 och middag från 20:30 till 23:00.
- Behöver man boka bord? Även om bokning rekommenderas, särskilt för populära rätter, tas även spontanbesök emot när det finns plats.
- Finns det vegetariska eller veganska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder veganvänliga rätter på menyn.
- Finns parkering vid restaurangen? Ingen parkering finns på plats, men betalparkering finns i närheten.
- Finns det någon klädkod? Restaurangen rekommenderar smart casual klädsel.
Le Bistroman Atelier hyllas för sin äkta franska mat, eleganta inredning och uppmärksamma service. Många besökare lyfter särskilt fram rätter som ankbröst och löksoppa som exempel på restaurangens kulinariska excellens. Trots att priserna ofta är i det högre spannet, uppskattar gäster den kvalitet och omsorg som läggs på varje rätt. Några noterar dock att portionsstorlekarna ibland känns mindre än förväntat, men detta kompenseras av den intensiva smakupplevelsen.
Le Bistroman Atelier, beläget i hjärtat av Madrid på Calle de la Amnistía, är mer än bara ett ställe att äta. Det har snabbt etablerat sig som en central punkt i stadens kulinariska landskap sedan det grundades 2019. Med en passion för fransk gastronomi är restaurangen känd för sina klassiska rätter som nötkött Wellington och utsökta skaldjur.
- 2019 : Le Bistroman Atelier grundades.
- 2020 : Restaurangen erkändes som Recomendado av Guía Repsol.
- 2021 : Fick sin första Sol av Guía Repsol.
- 2024 : Tilldelades 2 Soles av Guía Repsol.
- 2025 : Återigen tilldelades 2 Soles av Guía Repsol.
Le Bistroman Atelier , som grundades 2019, har snabbt blivit en framstående verksamhet i Madrids kulinariska scen. . I 2020 erkändes den som Recomendado av Guía Repsol, och redan 2021 fick den sin första Sol. . Restaurangen har konsekvent belönats med 2 Soles under 2024 och 2025, vilket återspeglar dess engagemang för kvalitet.
- Äkta fransk matlagning
- Elegant atmosfär
- Uppmärksam service
- Michelin-guide erkännande
- Mångsidig vinlista
- Premiumpriser
- Ibland oro för portionsstorlek
- Begränsad parkeringsmöjlighet
Le Bistroman Atelier är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller affärsluncher.
- Boka bord i förväg, särskilt för populära rätter som Beef Wellington.
- Kontrollera menyn online för att förbereda beställningar.
- Var beredd på att vänta på vissa rätter som soufflé.
Le Bistroman Atelier erbjuder en oförglömlig upplevelse med sin utsökta franska mat och eleganta miljö. Trots några nackdelar, som premiumpriser och begränsad parkering, är det en destination värd att besöka för alla matälskare.
Beläget på Calle de la Amnistía 10 i Madrids livliga Centro-distrikt, är Le Bistroman Atelier en pärla för alla som älskar autentisk fransk matlagning. Denna eleganta bistro för tankarna till ett klassiskt franskt kök där varje rätt är en konstnärlig skapelse, tillredd med passion och omsorg. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en genuin gourmetupplevelse i Spaniens pulserande huvudstad.
På Le Bistroman Atelier kan du njuta av två exklusiva menyer som tar dig på en kulinarisk resa genom Frankrikes rika mattraditioner. Den prisbelönta Le Grand Menú erbjuder en gastronomisk upplevelse för 115 € med noggrant utvalda rätter från olika regioner i Frankrike. För den som vill ha ett mer lättsamt, men lika elegant alternativ, är Le Menu ett utmärkt val för 88 €, med klassiska franska rätter tolkade med en modern twist.
Det som särskiljer Le Bistroman Atelier i Madrids restaurangscen är dess perfekta kombination av tradition och innovation. Här serveras allt från klassiska franska favoriter som biff Wellington och magret de canard till delikata skaldjursrätter. Gästerna uppskattar särskilt den omsorgsfulla tillagningen och den genomtänkta vinlistan som erbjuder några av Frankrikes bästa viner. Restaurangen är känd för sin vänliga atmosfär och den personliga servicen, vilket gör varje besök till något alldeles extra.
- Bokning är ett måste – boka minst två dagar i förväg för att säkra din plats.
- Betalningsalternativ – restaurangen accepterar kredit- och betalkort, samt NFC-betalningar.
- Parkering – det finns betalparkering i närheten, men ingen parkeringsservice.
- Barnvänlighet – inte anpassat för barn, med en vuxen atmosfär och meny.
Le Bistroman Atelier är det perfekta valet för alla som vill njuta av högklassig fransk mat i en intim och elegant miljö. Oavsett om du är en foodie, ett par på romantisk utflykt, eller en matkänslig resenär, erbjuder denna restaurang en oförglömlig måltid. Glöm inte att boka i god tid och vara redo för en smakresa som kombinerar tradition med modern finess mitt i Madrids hjärta.
- Adress Calle de la Amnistía 10, Centro, Madrid, Spanien
- Öppettider Lunch och middag, boka för bästa tillgänglighet.
