Beläget på Calle de Alcalá 99, i hjärtat av Salamancområdet i Madrid, är Hotaru Madrid en trendig och inbjudande restaurang som erbjuder en autentisk japansk matupplevelse. Med sitt vackra och moderna interiördesign samt en varm atmosfär är detta en destination som både matälskare och äventyrliga resenärer bör upptäcka. Restaurangen är känd för sin höga kvalitet på färska råvaror och noggrant tillagade rätter som verkligen tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar.
Hotaru Madrid imponerar med sin expertis i sushi, särskilt deras Toro Nigiri och Spicy Tuna Temaki som fått mycket beröm för sin fylliga smak och perfekta textur. Restaurangen erbjuder även kreativa rätter som soft-shell crab maki och en oväntat läcker broccoli som överraskar positivt. Till maten kan du njuta av utsökta cocktails, som den populära lychee martinin, som sätter pricken över i:et på din kväll.
Observera att priserna ligger i det högre segmentet, särskilt om man beställer separat. Dock rekommenderas deras omakase-meny starkt för de som vill ha en komplett och prisvärd upplevelse.
- Skickligt tillagad japansk sushi med fokus på färska råvaror.
- Personlig och vänlig service där personalen gör besöket minnesvärt.
- Elegant inredning och en trivsam atmosfär som passar både middagar och sociala tillfällen.
- Vad är Hotaru Madrids öppettider? Hotaru Madrid håller öppet dagligen från klockan 13:00 till 01:00.
- Finns det någon klädkod på Hotaru Madrid? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.
- Erbjuder Hotaru Madrid vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har vegetariska och glutenfria rätter.
Det råder en tydligt positiv känsla kring Hotaru Madrid bland gästerna. Många lovordar den höga kvalitén på maten, särskilt sushin, samt den vänliga och uppmärksamma servicen. Restaurangens inbjudande atmosfär och eleganta miljö uppskattas också stort. Vissa nämner att priserna kan upplevas som höga i förhållande till portionernas storlek, men gemene man anser att det är väl värt upplevelsen. Hotaru Madrid har med rätta börjat betraktas som en av Madrids mest spännande japanska restauranger.
En historisk översikt av Hotaru Madrid, en samtida japansk restaurang i Madrid.
Hotaru Madrid, ett modernt japanskt restaurangkoncept, öppnade sina dörrar 2023 i den livfulla Salamanca-distriktet i Madrid, Spanien. Beläget mittemot den vackra Parque de El Retiro, har det snabbt blivit ett populärt matställe för finsmakare och sushiälskare.
Två viktiga händelser markerar Hotaru Madrids tillväxt och framgång.
- 2023: Hotaru Madrid öppnade sina dörrar för att erbjuda en unik japansk matupplevelse i Madrid.
- 2024: Restaurangen mottog ett Certificate of Excellence från TripAdvisor, vilket speglar dess växande popularitet.
Hotaru Madrid erbjuder en unik sushiupplevelse i hjärtat av Salamanca, Madrid. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Restaurangen är känd för sina högkvalitativa japanska rätter och en inbjudande interiör som gör varje besök minnesvärt.
- Högkvalitativ japansk mat
- Färska ingredienser
- Uppmärksam service
- Varm och inbjudande atmosfär
- Uppseendeväckande rätter som Toro Nigiri och Spicy Tuna Temaki
- Högre priser i förhållande till portioner
- Vissa recensioner nämner långsam service
Hotaru Madrid är perfekt för romantiska middagar, firande av speciella tillfällen eller en kväll med vänner som uppskattar högkvalitativ sushi.
- Bokningar rekommenderas, särskilt under helger
- Restaurangen erbjuder utomhusservering
- Betalning med kreditkort accepteras
Hotaru Madrid är en restaurang som kombinerar hög kvalitet med en inbjudande atmosfär. Trots några nackdelar, som högre priser och varierande service, är det en plats som erbjuder en minnesvärd upplevelse för sushiälskare. Rekommenderas starkt för dem som söker en autentisk japansk måltid i Madrid.
Beläget på Calle de Alcalá 99 i det exklusiva Salamanca-området i Madrid, är Hotaru Madrid en restaurang som erbjuder en unik och autentisk japansk sushiupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern design och en välkomnande vibe, är detta stället för dig som uppskattar hantverk och högklassig mat i en elegant miljö.
Hotaru Madrid är särskilt känd för sin omakase-meny , en noggrant utvald samling av kockens bästa rätter som erbjuder en komplett och minnesvärd måltidsupplevelse. För den som vill ha en mer interaktiv middag finns även möjligheten att sitta vid sushi baren, där du kan njuta av personlig sushi som tillagas framför dig och samtidigt interagera med köksteamet.
Många gäster har berömt restaurangens sushi för dess högkvalitativa råvaror och smakexplosioner, särskilt tonfiskens smöriga konsistens som smälter i munnen. Den konstnärliga presentationen och den varma, professionella servicen – med särskilda utmärkelser till personal som Fabiana och kocken Alexandra – gör besöket till något alldeles extra.
- Prisvärd omakase-meny för 100 EUR som tar dig genom kockens signaturrätter.
- Sushi bar-upplevelse för 50 EUR där du får personlig service och inblick i sushiköket.
- Elegant interiör med möjlighet till både utomhus- och inomhusservering.
- Betalningsalternativ inkluderar kreditkort, betalkort och NFC.
För att få ut det mesta av din kväll rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt om du vill prova omakase-menyn eller sitta vid sushi baren. Restaurangen erbjuder även en välkomnande miljö för mindre grupper och är perfekt för både en romantisk middag och festliga tillfällen. Även om priserna kan upplevas som höga för vissa rätter, är det en investering i en kvalitativ och autentisk japansk matupplevelse.
Hotaru Madrid är en pärla i Madrids Salamanca-distrikt som erbjuder en sofistikerad sushiupplevelse med fokus på kvalitet, konstnärlighet och service. Med sin mix av omakase och sushi bar-koncept, vackra lokal och professionell personal, är det ett utmärkt val för alla som vill njuta av japansk mat på hög nivå i Spaniens pulserande huvudstad.
