image of Antonio taberna
Antonio taberna

Donostia / San Sebastián, Spain

[Section Heading]

En smakresa genom Baskien och mer därtill

Antonio Taberna är berömd för sina delikatesser: kolgrillade kött- och skaldjursrätter som bläckfisk, ansjovis och calamari får lovord från besökare. Dessutom rekommenderas deras heta pintxos som pilgrimsmusslor med tryffel, oxsvans och räkravioli med en unik sås med glasskaraktär, samt bruschetta med sardiner och tonfisk. Menyn är både rik och välbalanserad, perfekt för foodies som vill upptäcka autentiska baskiska smaker i en varm och välkomnande miljö.
Servicen på Antonio Taberna är lika omsorgsfull som maten – personalen är vänlig, uppmärksam och delar gärna med sig av sina bästa tips för att maximera din smakupplevelse. Många gäster rekommenderar att sitta vid baren där du kan se köket i arbete och känna den livliga atmosfären i lokalen. Trots sin popularitet är väntetiden värd besväret, då varje tugga är en fest för smaklökarna.

Praktisk information och faciliteter

  • Kan man boka bord? Ja, Antonio Taberna tar emot bokningar, särskilt för matsalen i källarvåningen.
  • Finns det uteservering? Ja, gäster kan välja mellan att sitta inomhus eller utomhus.
  • När serveras Tortillan? Tortillan serveras vanligtvis två gånger per dag, en gång på morgonen och igen på kvällen runt 18:30.
Sammanfattningsvis

Antonio Taberna historia och kulinariska resa i San Sebastián 

Antonio Taberna, beläget i det charmiga Gros-kvarteret i San Sebastián, är en pärla för alla som älskar baskisk mat. Sedan starten 2010 har den här restaurangen blivit känd för sin varma och inbjudande atmosfär samt sina utsökta kulinariska specialiteter.

En ikonisk destination för baskiska smaker

Från sin öppning år 2010 har Antonio Taberna snabbt blivit ett välrenommerat namn i San Sebastián. År 2015 fick restaurangen särskild uppmärksamhet för sin fantastiska Tortilla, en rätt som har vunnit hjärtan hos både lokalbor och turister. Denna spanska omelett är känd för sin rikliga fyllning av karamelliserad lök och sin saftighet, vilket gör den till en av stadens mest eftertraktade rätter.

Utbud och atmosfär

År 2020 breddade Antonio Taberna sin meny för att erbjuda ett ännu större urval av pintxos och huvudrätter, vilket tilltalar en bredare publik. Här kan du njuta av klassiska baskiska specialiteter som grillat kött och färska skaldjur, serverade med en modern touch. Restaurangen erbjuder både inomhus- och uteservering, och är känd för sin avslappnade stämning som gör det enkelt att slappna av och njuta av maten.
  • 2010 – Antonio Taberna grundades i San Sebastián.
  • 2015 – Restaurangen fick erkännande för sin signaturrätt Tortilla.
  • 2020 – Menyn utvidgades med flera pintxos och huvudrätter.

Antonio Taberna at a Glance

Nestled in the heart of Donostia, Antonio Taberna offers an authentic taste of Basque culture. This cozy bar and restaurant is celebrated for its vibrant atmosphere and friendly service. Guests can indulge in a diverse menu, with standout dishes featuring delicious coal-grilled meats and seafood. The highlight? The renowned tortilla de patata that has patrons raving since its inception.

Pros

  • Authentic Basque cuisine
  • Renowned tortilla de patata
  • Friendly and attentive service
  • Vibrant atmosphere
  • Diverse menu offerings

Cons

  • Can be busy during peak hours
  • Potential wait times for seating

Ideal For

Antonio Taberna is perfect for food lovers, families, and groups looking to savor authentic Basque flavors in a lively setting. Whether you’re enjoying a casual meal with friends or celebrating a special occasion, the vibrant atmosphere and delicious offerings provide an unforgettable experience.

Things to Know Before Visiting

Arrive early to snag a table, especially during peak hours. The outdoor seating is a lovely option on pleasant days, enhancing your dining experience. Be prepared for a lively atmosphere, and don't hesitate to ask the staff for recommendations on dishes and drinks.

Overall Impression

Antonio Taberna stands out as a destination for those seeking a true taste of Basque cuisine. From its inviting atmosphere to its exceptional menu, it's a must-visit for anyone in Donostia. Prepare to be delighted by flavors that encapsulate the essence of Basque culture, making your dining experience memorable.

FAQs

  • The tortilla de patata, scallops with truffles, and prawn ravioli are highly recommended.
  • Yes, guests can enjoy their meals outside, particularly in nice weather.
  • While it's not strictly necessary, making a reservation is recommended during busy times.

Conclusion

In summary, Antonio Taberna serves as a culinary gem in Donostia, where the blend of traditional flavors and modern comforts create a dining experience that captivates both locals and visitors alike. Be sure to include it in your itinerary for an authentic taste of Basque life.

Antonio Taberna i Donostia: en basisk pärla för smakäventyrare och vinälskare

Beläget mitt i hjärtat av Donostia, på Bergara Kalea 3, bjuder Antonio Taberna in dig till en avslappnad och genuin upplevelse av baskiska kulinariska traditioner. Här möts du av en livfull atmosfär där både lokalbor och resenärer samlas för att njuta av autentiska pintxos och omsorgsfullt utvalda baskiska viner.

Pintxos – baskiska smårätter värda väntan

Antonio Taberna är särskilt känt för sina utsökta pintxos, som serveras under hela dagen för cirka 3 euro styck. Dessa små läckerheter, som inkluderar favoriter som bläckfisk, ansjovis och calamari, är omsorgsfullt tillagade och erbjuder en smakexplosion som speglar det rika baskiska köket. Deras tortilla, en tjock och saftig spansk omelett med karamelliserad lök, har fått utmärkelser och rekommenderas varmt – men kom tidigt, för den görs i begränsad mängd och tar snabbt slut.

Baskiska viner för en komplett smakupplevelse

För att förhöja smakupplevelsen kan du välja bland Antonio Tabernas utmärkta baske viner, där varje glas kostar runt 5 euro. Dessa lokala viner är noga utvalda för att passa perfekt till pintxos och andra rätter, vilket gör varje måltid till en fest för både smaklökar och sinne.

En plats att umgås och njuta

Antonio Taberna erbjuder både inomhus- och utomhusservering, vilket skapar en trivsam miljö oavsett väder. Trots att det kan vara lite trångt under rusningstid, är väntan väl värd för att få ta del av den fantastiska maten och den vänliga servicen. Stämningen är alltid välkomnande för både små och stora sällskap.
  • Måste prova: Bläckfisk, ansjovis, calamari och den prisbelönta tortilla med karamelliserad lök.
  • Dryckesalternativ: Noggrant utvalda baskiska viner och även öl och cocktails för den som önskar.
  • Bekvämligheter: Gratis utomhusparkering i närheten, betalningsmöjligheter med kort och NFC, samt toalett finns tillgängligt.
  • Tjänster: Dine-in, takeout och möjlighet att reservera bord.
Antonio Taberna är en perfekt destination för dig som vill uppleva det bästa av baskisk mat och dryck i en genuin och livfull miljö. Oavsett om du är en foodie, en digital nomad som söker en avslappnad plats att äta på, eller en trendmedveten resenär, kommer du att uppskatta den varma atmosfären och de smakrika rätterna som serveras här.

€€

Öppet nu - Stänger 11:00 PM

Måndag

09:00–23:00

Tisdag

09:00–23:00

Onsdag

09:00–23:00

Torsdag

09:00–23:00

Fredag

09:00–23:00

Lördag

09:00–23:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Antonio taberna
image of Antonio taberna
image of Antonio taberna

Se alla bilder