Upptäck menyn på Sa Pleta by Marc Fosh i Capdepera, Mallorca.
På Pleta de Mar, Luxury Hotel by Nature, väntar en kulinarisk upplevelse som harmoniserar modern teknik med äkta lokala smaker. Sa Pleta by Marc Fosh är en restaurang där Medelhavets dofter och smaker möter sofistikerad öppen eld-matlagning. Menyn är noga utvald för att erbjuda en resa genom säsongens bästa råvaror från Capdepera och dess omgivningar.
Förrätter och aptitretare
Börja din smakresa med läckra förrätter som speglar det rustika men ändå eleganta köket. Här serveras färska säsongsbetonade grönsaker och lokala delikatesser, noga utvalda för att väcka aptiten.
Huvudrätter med karaktär
Aromas de Canyamel är en signaturrätt som kombinerar det bästa från lokalt kött, färsk fisk och säsongens grönsaker. Varje tugga är en hyllning till Mallorcas rika jordbrukstradition och fiskevatten, tillagad med kärlek över öppen eld.
Desserter som frestar
Avsluta din måltid med utsökta desserter som speglar säsongens smaker och den lokala söta traditionen. Varje dessert är noggrant komponerad för att ge en perfekt avslutning på en oförglömlig matupplevelse.
Drycker och specials
- Lokala viner som kompletterar de naturliga smakerna i maten och förhöjer hela middagsupplevelsen.
- Signaturspecialiteter med unika smakkombinationer inspirerade av Medelhavets rika kultur och natur.
