Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Palma

Patrons frequently praise Quadrat Restaurant & Garden for its creative and delicious cuisine, exceptional service, and charming garden setting. The ambiance is often described as relaxing and enchanting, making it a memorable dining experience in Palma.

Upptäck Quadrat Restaurant & Garden i Palma, Spanien – en kulinarisk oas i hjärtat av staden.

Beläget vid den pittoreska Plaça de Sant Francesc, erbjuder Quadrat Restaurant & Garden en unik kombination av uppdaterade medelhavsrätter och en elegant miljö som är svår att motstå. Denna restaurang är ett perfekt val för foodies och resenärer som söker en minnesvärd matupplevelse i Palma.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Quadrat är känt för sin kreativa och utsökta medelhavsmat som tillagas med färska, lokala råvaror. Gäster prisar särskilt deras exceptionella tomatsallad som anses vara bland de bästa i regionen. Menyn ändras regelbundet och erbjuder något nytt varje vecka, vilket gör varje besök till en spännande upptäcktsresa för smaklökarna.

Med en elegant trädgård och mysiga sittplatser både inomhus och utomhus, erbjuder Quadrat en harmonisk atmosfär som passar både romantiska middagar och större sällskap. Personalen är känd för sin uppmärksamhet och genuina vilja att göra varje gästs besök speciellt, även om några recensioner nämnt mindre variationer i servicen.

Vad är den genomsnittliga prisnivån per person på Quadrat Restaurant & Garden?

 Den genomsnittliga kostnaden ligger på cirka 55 euro per person.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.

 Det rekommenderas att göra reservation, särskilt under högsäsong.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.

Besökarna ger ofta positiva omdömen om restaurangens exceptionella mat, den charmiga atmosfären och den professionella servicen. Många uppskattar den vackra trädgården och den centrala placeringen nära Palmas gamla stad. Vissa recensioner nämner dock att servicen ibland kan vara ojämn, vilket är något att ha i åtanke när du planerar ditt besök.

är Quadrat Restaurant & Garden en destination du inte vill missa om du befinner dig i Palma. Med sin kreativa medelhavsmat, eleganta miljö och gedigna service gör den varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Europe

Spain

Välkommen till QUADRAT Restaurant & Garden, en elegant restaurang belägen i hjärtat av Palma, Mallorca. Med en atmosfär som kombinerar modern design och traditionell medelhavsinspiration, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse. Sedan öppningen har QUADRAT blivit känd för sina uppdaterade medelhavsrätter och smakfulla avsmakningsmenyer, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

QUADRAT erbjuder en varierad meny som förändras varje vecka, vilket ger gästerna möjlighet att upptäcka nya smaker och rätter. Här är några av de utmärkta rätter och drycker som du kan njuta av:

Avsmakningsmeny med vegetariska alternativ

Restaurangen ligger i ett vackert hotell med en grönskande trädgård, vilket skapar en avkopplande miljö för dina måltider. Här kan du njuta av utomhusservering och en atmosfär som är perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

QUADRAT ligger på Plaça de Sant Francesc, i det livliga distriktet Centro i Palma. Området är rikt på kultur och historia, med närhet till många av stadens mest kända sevärdheter, inklusive katedralen La Seu och de charmiga gatorna i den gamla stan. Efter en måltid kan du ta en promenad för att utforska de pittoreska gränderna och lokala butiker.

Upplev den unika atmosfären och de läckra rätterna på QUADRAT Restaurant & Garden. Oavsett om du är en lokal invånare eller turist, är detta en plats där du kan njuta av en oförglömlig måltid. Välkommen att boka ditt bord och njuta av en smakfull upplevelse i Palma!

Updated Mediterranean dishes & tasting menus in an elegant hotel restaurant with a garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3My0yVUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq91MFE6SlxIRiT0oTBAEoZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3My0yVUNBEAE

Amazing meal - The hotel quadrat is situated in is stunning, I wish I could afford the price per night! And the restaurant itself has very nice seating areas especially outside - incase you worry about mosquitos or anything similar. They something in place that repels all irritants of that nature and it worked 100%. The food was fantastic, especially the tomato salad . Best tomato's me and my partner have ever had. And the service from start to finish was amazing. And nicely situated near the old town too for a nice walk after dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIakkyUkp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq91MFE6SlxIRiT0oTBAEoZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIakkyUkp3EAE

Perfect place for Sunday lunch. Menu changes every week and choice is lottery because you can get “ordinary food” or be honored with masterpiece from Chief. Due to this disbalane only 4 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia0lyYlh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq91MFE6SlxIRiT0oTBAEoZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia0lyYlh3EAE

The food was great, the sommelier outdid herself being super helpful and really interested in making you happy, the staff was extremely attentive. The restaurant is beautiful, specially the inside of the restaurant, great decorations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaFlYWVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq91MFE6SlxIRiT0oTBAEoZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaFlYWVJ3EAE

Fantastic food, great and super friendly service, and very nice wines 👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMU1xSmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq91MFE6SlxIRiT0oTBAEoZk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsMU1xSmN3EAE

Great restaurant with exquisite creative cuisine. We absolutely recommend it! The tasting menu was a great experience! Also with a vegetarian option! 👍

Upplev Lyxiga Medelhavsrätter på QUADRAT Restaurant i Palma

Quadrat Restaurant & Garden is located in the former stables of a 19th-century mansion, now the Sant Francesc Hotel Singular, in the historic center of Palma. The restaurant offers a unique dining experience with a blend of Mediterranean cuisine and a charming garden setting.

Historisk översikt av QUADRAT Restaurant & Garden i Palma de Mallorca.

QUADRAT Restaurant & Garden är en unik kulinarisk pärla som ligger i hjärtat av Palmas historiska gamla stad, inom Sant Francesc Hotel Singular. Denna restaurang har en fascinerande historia som speglar en harmonisk blandning av historisk arkitektur och modern gastronomi. Ursprungligen inrymdes restaurangen i de gamla stallarna till en storslagen herrgård, vilket ger platsen dess särskilda karaktär med autentiska arkitektoniska detaljer kombinerade med elegant samtida inredning.

Utvecklingen av en gastronomisk destination

Historien om QUADRAT började år 2015 när Sant Francesc Hotel Singular öppnade sina dörrar i Palmas charmiga gamla stadsdel. Redan året därpå, 2016, etablerade sig QUADRAT som en innovativ restaurang med fokus på medelhavsköket, där traditionella smaker får en modern och kreativ touch. Denna satsning på kvalitet och originalitet gav snabbt resultat.

2017 nådde restaurangen en viktig milstolpe när den erhöll sin första Michelin-nyckel, en prestigefylld utmärkelse som bekräftar dess höga kulinariska standard och kreativa matlagning. Sedan dess har QUADRAT kontinuerligt utvecklats och förbättrats. År 2020 utökades den charmiga uteserveringen i trädgården, vilket gav gäster möjlighet att njuta av sina måltider i en naturskön och avkopplande miljö.

Nyheter och säsongsbetonad matupplevelse

Senaste uppdateringen kom 2023 då QUADRAT införde en ny provsmakningsmeny som lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror. Denna meny erbjuder en dynamisk och kreativ smakresa som speglar regionens rika kulinariska traditioner i en modern tappning. Restaurangen fortsätter att vara en populär destination för både lokalbor och besökare som söker en exklusiv matupplevelse i Palma.

 Sant Francesc Hotel Singular öppnade i Palmas gamla stad.

 QUADRAT Restaurant & Garden började erbjuda modern medelhavsmat.

 Restaurangen erhöll sin första Michelin-nyckel.

 Utökning av uteserveringen i trädgården.

 Introduktion av en ny provsmakningsmeny med lokala och säsongsbetonade ingredienser.

At the heart of Palma's vibrant Distrito Centro, QUADRAT Restaurant & Garden emerges as an oasis of culinary delight and serene relaxation. Carefully tucked away at Plaça de Sant Francesc, this charming eatery beckons travelers with an enchanting blend of tradition and innovation. The lush garden setting envelops diners in a tapestry of greenery, where the rustling leaves create a soothing backdrop to lively conversations and laughter. As you step into QUADRAT, architectural elegance meets warm hospitality, inviting both locals and tourists to indulge in a unique dining experience. The menu is a celebration of Mediterranean flavors, seamlessly combining the freshest ingredients with vibrant spices and local traditions. Guests are treated to a tapestry of culinary creations, from exquisite tapas to sumptuous main courses, each dish meticulously crafted to delight the palate. The ambiance of the patio, adorned with twinkling lights and blooming flora, transforms dining into a magical experience, especially as twilight descends over Palm's rooftops. The gentle clinking of glasses paired with whispers of the sea breeze creates an enchanting atmosphere, perfect for intimate dinners or lively gatherings with friends. Beyond the culinary pleasures, the surrounding area invites exploration. Stroll through the narrow cobblestone streets lined with historic architecture, boutique shops, and art galleries, or pay a visit to the nearby stunning Basilica de Sant Francesc, a masterpiece of Gothic architecture. As the sun sets over the Balearic horizon, QUADRAT stands ready to be your go-to destination—a perfect blend of gastronomy, beauty, and culture, waiting to create unforgettable memories in sunny Palma.

QUADRAT Restaurant & Garden

A selection of Mediterranean dishes crafted by chefs Àlvar Albaladejo and Carles Forteza, focusing on local and seasonal ingredients.

Ensalada tibia de primavera

Pan cuit sa padrina

Coliflor asada

Canelón de setas y foie

Steak tartar

Arroz "a la llauna" de calamarcitos

Lubina a la brasa

Bacalao con alcachofas

Solomillo de ternera madurada

"Porcella" de porc negre

Paletilla de cordero

Cogollos a la brasa

Menu 2025

Menu 2025 på QUADRAT Restaurant & Garden i Palma Spanien 

Upptäck en utsökt samling av medelhavsrätter och smakmenyer skapade av kockarna Àlvar Albaladejo och Carles Forteza, där lokala och säsongsbetonade ingredienser står i fokus för en genuin matupplevelse i hjärtat av Palma.

Börja din måltid med delikata och innovativa förrätter som sätter tonen för resten av din kulinariska resa. Upplev den perfekta balansen mellan texturer och smaknyanser som är typiska för QUADRATs kök.

QUADRATs huvudrätter hyllar det bästa av lokala råvaror med en kreativ twist. Prova den utsökta Steak Tartar med ternera madurada och en krämig emulsión de tuétano, eller njut av dagens Arroz "a la llauna" med torr ris, bläckfiskfonder och alcachofas confitadas. Fiskälskare bör inte missa Lubina a la brasa, serverad med grillade säsongsgrönsaker och en mustig salsa av rostad paprika.

 Ternera madurada med emulsión de tuétano, pepino encurtido, yema curada och coca mallorquina.

 Torrt ris med sepiafond, alcachofas confitadas, små bläckfiskar och gräslöksalioli.

 Grillad lubina med säsongens grönsaker och rostad paprikasås med granatäpple.

 Krispig torsk med färska ärter, pil pil från sina ben och potatis- och tryffelkräm.

 Mogen oxfilé med tryffelsmakande palsternackspuré, rostad vitlökspraliné och krispig potatis.

 Confit av mallorkinsk svartgris med grillad kål.

 Benfri lammstek med knaprig yta, sobrasada, kapris och rökt morotspuré.

Avsluta din måltid med en frestande dessertmeny som erbjuder allt från rika choklad- och päronbakverk till traditionella mallorkinska sötsaker. Varje dessert är omsorgsfullt sammansatt för att förhöja smakerna och skapa en minnesvärd avslutning på din middag.

 Chokladbakverk med 70% kakao, konfiterad päron, citronsorbet, hasselnötter och neulas.

 Mallorkinskt traditionellt bakverk med hemlagad marmelad i olika texturer.

 Ugnsbakad äppelpaj med smördeg och mahonesostglass.

 Ostbricka med hemlagad apelsinmarmelad, nötter och fikonsbröd.

 Säsongens färska frukter för en lätt och fräsch avslutning.

 Hemgjorda glassar och sorbeter för den ultimata svalkande smaken.

Upplev en smakfull oas på QUADRAT Restaurant & Garden i Palma. Njut av lokala delikatesser i en vacker trädgård. Boka ditt bord idag!

QUADRAT Restaurant & Garden i Palma – Smakfull Oas

Palma Municipality

A tasting menu offering a variety of dishes for a comprehensive culinary experience.

Menú Degustación

A menu dedicated to rice dishes, available on specific dates.

Menú de los Arroces

Upptäck Quadrat Restaurant & Garden i Palma de Mallorca Söker du en smakfull och sofistikerad matupplevelse i hjärtat av Palma, Spanien? Quadrat Restaurant & Garden erbjuder en fusion av medelhavsinspirerade rätter i en elegant miljö med vacker trädgård och utomhusservering.

Beläget på Plaça de Sant Francesc 5, i det charmiga Distrito Centro, är detta restaurang en pärla för matälskare och trendmedvetna resenärer. Här kombineras en avslappnad trädgårdsmiljö med högklassig gastronomi, perfekt för både lunch och middag.

Kulinariska höjdpunkter och menyer att utforska

Quadrat är känt för sina kreativa medelhavsrätter och erbjuder menyer som förändras regelbundet för att skapa en spännande smakresa. Prova deras uppskattade 

, där köksmästaren presenterar en noggrant utvald samling specialiteter för att bjuda på en minnesvärd matupplevelse. För risälskare finns också det välsmakande 

, som hyllar traditionella och innovativa risrätter. Prisvärda och högkvalitativa menyer gör detta till ett utmärkt val för både vardagslunch och speciella tillfällen.

En plats för avkoppling och njutning utomhus

Quadrat erbjuder både inomhus- och utomhusservering i sin lummiga trädgård där du kan njuta av din måltid utan störande insekter tack vare smarta lösningar som effektivt håller dem borta. Den eleganta inredningen och det centrala läget nära Palmas gamla stad gör det enkelt att avsluta kvällen med en promenad i historiska kvarter.

Vad fler kan du förvänta dig på Quadrat?

 Personal som verkligen bryr sig om din upplevelse och hjälper till med vinval och menyrekommendationer.

 Från kvalitetsviner och öl till kreativa cocktails och kaffe.

 Inte anpassat för barn, vilket gör det perfekt för vuxna som vill njuta av en lugn och sofistikerad atmosfär.

Med möjligheten att boka bord i förväg och flera betalningsalternativ, inklusive kortbetalning, är det enkelt att säkra din plats. Oavsett om du vill njuta av en avkopplande frukost, en elegant lunch eller en minnesvärd middag så finns det något för alla smaker och tillfällen.

Beläget på Plaça de Sant Francesc i Palma, QUADRAT Restaurant & Garden erbjuder en elegant atmosfär med en fantastisk trädgård. Här kan gäster njuta av moderna medelhavsrätter med lokala ingredienser. Med en Michelin-stjärna i ryggen, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en festlig lunch.

Exceptionell medelhavsmat med modern twist.

Användning av lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Ibland har gäster noterat inkonsekvenser i servicen.

Högre prispunkt jämfört med genomsnittliga restauranger.

QUADRAT är perfekt för romantiska middagar, affärsluncher eller speciella tillfällen. Den eleganta miljön och den utsökta maten gör det till ett utmärkt val för alla som vill njuta av en minnesvärd matupplevelse.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong. Restaurangen erbjuder även en veckomeny som kan variera, vilket gör varje besök unikt. Tänk på att det inte finns några barnmenyer, så det kan vara mindre lämpligt för familjer med små barn.

QUADRAT Restaurant & Garden erbjuder en unik matupplevelse i Palma. Med sin kombination av exceptionell mat, vacker miljö och professionell service, är det en plats som verkligen förtjänar ett besök. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att lämna med minnen av en fantastisk middag.

Islas Baleares

Upplev exklusiv medelhavsmat på Quadrat Restaurant & Garden i Palma. Njut av modern tolkning av klassiska rätter i en elegant trädgårdsmiljö. Boka nu!

Luxuösa Quadrat Restaurant & Garden i Palma, Mediterranean Dining

Upplev en unik gastronomisk resa på Quadrat Restaurant & Garden i Palma, med säsongsbetonade rätter och en avkopplande atmosfär mitt i stadens hjärta.

Upptäck Quadrat Restaurant & Garden, Palma – En Michelin-belönad matupplevelse

Öppettider för Quadrat Restaurant & Garden, Palma. Hitta öppettider för Quadrat Restaurant & Garden på Sant Francesc Hotel Singular - novacircle.com

Mar de Nudos Mediterranean & Japanese cuisine

Ola Poke

DINS Santi Taura