Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

La Terracita Cuina de Mercat is more than just a restaurant; it's a vital part of the Ciutat Vella community in València. With a focus on fresh, local ingredients, chef Josh creates a dining experience that reflects the vibrant culture and culinary heritage of the region. By sourcing ingredients daily from the central market, he not only supports local farmers but also ensures that every dish is a true representation of what València has to offer.

This commitment to local sourcing fosters a strong connection with the community, making La Terracita a beloved spot for both locals and visitors alike.

The restaurant's intimate setting allows for personal interactions, where guests can engage with Josh as he shares stories behind each dish.

This unique approach not only enhances the dining experience but also strengthens community bonds.

La Terracita is a space where culinary art meets community spirit.

The restaurant is a testament to the power of food in bringing people together.

In a world where dining can often feel impersonal, La Terracita stands out as a warm, inviting space that celebrates the essence of community.

With a focus on collaboration and partnership, La Terracita actively engages with local businesses and artisans.

This not only enriches the dining experience but also fosters a sense of unity within the local economy.

Here are some of the notable partnerships that La Terracita has established:

La Terracita also hosts various events and gatherings that celebrate local culture and community spirit.

These initiatives not only bring people together but also highlight the rich traditions of València.

From culinary workshops to local art exhibitions, these events foster a sense of belonging and community pride.

Sustainability is at the heart of La Terracita's operations.

The restaurant employs ethical practices in sourcing and preparing food, ensuring minimal waste and maximum flavor.

Josh's commitment to sustainability is reflected in his daily operations, from composting food scraps to utilizing eco-friendly packaging.

This dedication to responsible practices resonates with the community, encouraging others to adopt similar values.

Voices from the community echo the sentiments of appreciation for La Terracita.

One guest remarked, "Josh is a truly lovely host, the food is just delicious, and every dish is a total surprise."

Another visitor shared, "We had an amazing night celebrating my sister’s birthday. The food was fantastic, and Josh took the time to explain each dish."

These testimonials highlight the restaurant's role in creating memorable experiences and fostering connections.

If you're looking to connect with La Terracita, consider making a reservation to experience the unique culinary offerings.

Whether you're a local or a visitor, La Terracita promises a delightful dining experience that celebrates the essence of València.

Join the community at La Terracita Cuina de Mercat and savor the flavors of this remarkable restaurant.

Nestled in the heart of Valencia at C. del Repés, 3, in the historic district of Ciutat Vella, la Terracita Cuina de Mercat boasts a rich and dynamic history that mirrors the lively spirit of the city itself. This charming restaurant has grown from a simple local eatery into a culinary landmark, renowned for its commitment to fresh market ingredients and personalized dining experience.

the vibrant history of la terracita cuina de mercat

Founded as a humble market stall, La Terracita gradually transformed into a beloved restaurant, aligning with Valencia's deep-rooted culinary traditions and its vibrant market culture. The evolution of this eatery reflects the city’s commitment to preserving its gastronomic heritage while embracing innovative flavors.

Today, La Terracita continues to impress visitors from around the world, earning rave reviews for its innovative approach to traditional cuisine. Guests frequently praise the owner, Josh, for his dedication to quality and personal touch, often describing the experience as 'one of the best dining adventures' in Valencia.

The restaurant's commitment to using fresh, local ingredients and its bespoke menu crafted daily based on the market’s bounty have set it apart as a culinary treasure in Valencia’s vibrant food scene.

From its humble beginnings as a market stall to its current status as a culinary beacon, La Terracita exemplifies Valencia’s rich gastronomic traditions and its dynamic, evolving food culture. This history is a testament to the city’s vibrant market scene and its residents' passion for quality and community.

A culinary haven in Ciutat Vella, La Terracita Cuina de Mercat offers a unique dining experience that celebrates fresh, local ingredients. With a menu that changes daily based on market finds, this intimate restaurant is a must-visit for food enthusiasts in Valencia.

Intimate ambiance perfect for a cozy meal.

Daily changing menu based on fresh market ingredients.

Personalized service from the chef-owner, Josh.

Limited seating capacity, reservations recommended.

No fixed menu, which may not suit all diners.

Food lovers seeking a unique dining experience, couples looking for a romantic evening, or anyone wanting to explore the flavors of Valencia.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Be prepared for a surprise menu that changes daily.

La Terracita Cuina de Mercat stands out as a culinary gem in Valencia, offering a delightful blend of creativity and quality. With its personalized service and ever-changing menu, it promises a memorable dining experience that reflects the vibrant essence of the city.

La Terracita Cuina de Mercat in València, Spain - A Culinary Delight!

Nestled in the vibrant Ciutat Vella, La Terracita Cuina de Mercat offers a unique dining experience that is both intimate and exhilarating. This small yet charming restaurant is the brainchild of 
Josh, a passionate chef who personally sources fresh ingredients from the local market each day. With a focus on seasonal produce, the menu changes frequently, ensuring a delightful surprise for every visit.

What sets La Terracita apart is its creative 
set menu, which offers an element of surprise with each course. Diners have praised Josh's ability to cater to individual dietary needs, as seen in the reviews. Whether you require a gluten-free meal or have specific preferences, he will accommodate with flair. 
Guests often rave about the exquisite flavor combinations and the presentation of dishes that showcase the best of what the market has to offer.

: Ideal for those seeking a cozy setting to enjoy gourmet food.

: Each meal is crafted from the freshest ingredients available.

: Josh’s attentive approach creates a welcoming and engaging dining atmosphere.

Reviews from visitors highlight not just the food but the overall experience. Many have described it as one of their best dining moments, primarily due to Josh's passion and skill. From perfectly cooked seafood to intricate desserts, guests leave with fond memories and a desire to return.

La Terracita Cuina de Mercat is not just a meal; it’s an experience that captures the heart of València’s culinary scene. Perfect for food enthusiasts and anyone wishing to indulge in delightful surprises, this restaurant is a must-visit when exploring the vibrant streets of this historic city.

València

La Terracita Cuina de Mercat: En smakupplevelse i hjärtat av Valencia.

En plats där lokal mat möter en livfull atmosfär i Valencia.

Upptäck den autentiska smaken av Valencia.

En genuin matupplevelse som speglar Valencias rika kulinariska arv.

Detta är platsen där du kan njuta av färska skaldjur, smakrika tapas och andra lokala specialiteter i en livfull miljö.

La Terracita Cuina de Mercat är en liten pärla som erbjuder rustika och innovativa rätter direkt från Valencias lokala marknader. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både familj, vänner och matälskare som söker en äkta smak av Valencia.

Vanliga frågor om La Terracita Cuina de Mercat.

Här hittar du svar på de vanligaste frågorna om detta valencianska matställe.

De lokala tapas och färska skaldjur är vad som gör detta ställe unikt.

En varm och livlig plats där lokal kultur möter fantastisk mat.

Boka ett bord i förväg för att säkra din plats.

Prova deras färska skaldjur och lokala tapas.

Njut av atmosfären och den autentiska smaken av Valencia.

Europe

Spain

Översikt av La Terracita Cuina de Mercat

La Terracita Cuina de Mercat är en unik restaurang belägen i Ciutat Vella, València. Med en konceptuell inriktning på färska, lokala råvaror, erbjuder restaurangen en spännande och oförutsägbar meny som förändras dagligen. Ägaren och kocken Josh är en passionerad individ som personligen väljer ingredienserna från den lokala marknaden varje morgon. Denna personliga touch och engagemang för kvalitet har gjort La Terracita till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för en avslappnad middag eller en speciell kväll ute.

Maten på La Terracita är en upplevelse i sig. Varje måltid är en överraskning, eftersom menyn inte är fastställd utan baseras på dagens färska råvaror. Josh presenterar varje rätt med entusiasm och förklarar de olika smakerna och ingredienserna. Några av de utmärkande rätterna inkluderar:

Färska räkor och lax inlindad i sjögräs

La Terracita erbjuder en intim och personlig upplevelse, där Josh är den enda som driver restaurangen. Detta ger en unik atmosfär där varje gäst känner sig speciell. Restaurangen har även utomhusservering, vilket gör det möjligt att njuta av måltiderna i den friska luften. Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och vänträffar.

Beläget på Carrer del Repés, är La Terracita lättillgänglig och omgiven av Valèncias rika kultur och historia. Ciutat Vella är känd för sina pittoreska gator, historiska byggnader och livliga marknader. Efter en måltid på La Terracita kan du utforska närliggande attraktioner som Mercado Central och La Lonja de la Seda, båda bara en kort promenad bort.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

A: Nej, restaurangen erbjuder för närvarande inga vegetariska alternativ.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i València, är La Terracita Cuina de Mercat en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbmUyaUtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl7tDjHFPYA0RnAVJ6lO4DWM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbmUyaUtnEAE

We had such an amazing experience at la Terracita! A friend (Sam) recommended it to us and the meal didn't disappoint.

Josh does everything himself - from cooking the food to serving and clearing up - and he does a brilliant job! He found time to come out and introduce all the dishes (in Spanish and English), chat with everyone and still create such delicious food.

The set menu is a fun mystery, as you don't know what you're going to get - he goes to the market to get fresh ingredients every day and he chooses the menu based on the best ingredients he can find. As we requested it in advance, he managed to make it both gluten-free and pregnancy-safe for me. I was especially touched by the fact he cooked my prawns, while leaving them raw for my boyfriend (as they were supposed to be!) and provided a separate gluten-free version of the dessert.

The food was simply sublime and we'd encourage anyone visiting Valencia to book a table and go here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNU9MQ3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl7tDjHFPYA0RnAVJ6lO4DWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBNU9MQ3ZRRRAB

I have been lucky enough to eat in some of the best restaurants in the world and tasted some of the finest food on offer. La Terracita is up there with them. Josh, the owner, chef, waiter, and bottle washer, sources his ingredients on a daily basis from the central market and produces delightful food. Beautifully cooked dishes each described by Josh when served.
Today, we had starters of prawns, salmon wrapped in seaweed, pork cheek, and scallops. The main course was fillet of sea bass, cooked to perfection, followed by dessert.
Just quality food.
I cannot recommend La Terracita highly enough. Well done young man you deserve the accolades that you have received and those that are on their way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmczhQUFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl7tDjHFPYA0RnAVJ6lO4DWM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmczhQUFZ3EAE

MUST GO.  Wonderful in every way - Josh is a truly lovely host, the food is just delicious (with every dish a total surprise), wine perfect, relaxing, informal. One of our best ever dining experiences. Already planning a return visit in March.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMGIzRVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl7tDjHFPYA0RnAVJ6lO4DWM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMGIzRVN3EAE

Amazing experience in a unique situation- Josh, the chef, owner and server cooks what is available fresh from the market that day and there is no menu. It’s tiny and he brings each course to the table and each dish was better than the last. We enjoyed three appetizers, an entree and a desert and were happy to eat gorgeous food cooked especially for us.
We will return, thank you Josh!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYenV5eHJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl7tDjHFPYA0RnAVJ6lO4DWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYenV5eHJ3RRAB

We had an amazing night at Josh’s restaurant celebrating my sister’s 60th birthday. The food was fantastic. Lovely to look at and wonderful flavours. We had phoned ahead to let him know of some food allergies in the party as there is not a menu to choose from, he simply cooks what looks best in the market on the day. There were some foods I would not have thought to try together, but worked really well. Josh is a one man band doing everything himself, but still managed to spend time chatting, explaining his food and presenting a delightful meal. Book ahead as he currently has a very long wait!

Upplev La Terracita i València: Fantastisk Mat och Atmosfär

en historisk översikt av La Terracita Cuina de Mercat i valència 

En fascinerande resa genom tid och tradition i Valencia, Spanien.

grundläggande information om La Terracita Cuina de Mercat

Beläget i hjärtat av Valencia, är La Terracita Cuina de Mercat en välkänd restaurang som fokuserar på lokal mat och kulinariska traditioner.

Restaurangen har utvecklats till en kulinarisk destination som kombinerar traditionella valencianska smaker med moderna influenser, vilket gör den till en plats där historia och nutid möts.

La Terracita Cuina de Mercat är djupt rotad i Valencias rika kulinariska historia, och har spelat en viktig roll i att bevara och främja regionens gastronomiska arv.

Historisk utveckling av Valencia's gastronomi

La Terracita Cuina de Mercat i València – Menyöversikt och smakupplevelser 

La Terracita Cuina de Mercat i hjärtat av València erbjuder en genuin smakresa genom spansk och medelhavsinspirerad kökstradition. Restaurangen är känd för sina fräscha råvaror och kreativa tillagningssätt där varje rätt skapas med passion och respekt för marknadens bästa ingredienser. 

Börja din kulinariska resa med smakrika förrätter som lockar med färska och lokala inslag. Från läckra tapas till fräscha sallader, varje förrätt är noggrant komponerad för att väcka aptiten och ge en försmak av det som väntar.

De smakrika huvudrätterna på La Terracita Cuina de Mercat kombinerar det bästa från det spanska köket med en modern twist. Oavsett om du föredrar saftig grillad fisk, klassiska kötträtter eller vegetariska alternativ, finns här något som tillfredsställer alla smaklökar och lämnar dig mätt och nöjd.

Avsluta din måltid med La Terracitas utsökta desserter som bjuder på en perfekt balans mellan sötma och textur. Från traditionella spanska sötsaker till innovativa skapelser, är deras dessertmeny en njutning för alla dessertälskare.

La Terracita Cuina de Mercat erbjuder ett väl utvalt sortiment av lokala och internationella drycker som kompletterar maten perfekt. Välj bland fina viner, fräscha cocktails och andra uppfriskande alternativ för att förhöja din matupplevelse.

 som varierar dagligen beroende på säsongens råvaror och ger en unik smakupplevelse varje gång.

 som noggrant valts för att lyfta fram smakerna i maten och ge en autentisk valenciansk dryckesupplevelse.

 som förnyas regelbundet för att alltid erbjuda något nytt och spännande som speglar det lokala kökets rika traditioner.

Savor fresh, local flavors at La Terracita Cuina de Mercat in Ciutat Vella, València! Indulge your palate today—taste the essence of Spain!

Upplev La Terracita: Mat i Ciutat Vella, València

Valencia Municipality

La Terracita Cuina de Mercat

Välkommen till La Terracita Cuina de Mercat, en dold pärla belägen i hjärtat av València, Spanien. Här kombineras det traditionella med det moderna på ett sätt som gör varje måltid till en upplevelse. Restaurangen erbjuder en spännande meny som fokuserar på lokala råvaror och säsongsbetonad mat, vilket ger besökarna en äkta smak av Medelhavet.

Valencia

Utforska La Terracita Cuina de Mercat i Valencia, en charmig restaurang med färska lokala rätter. Boka nu för en unik matupplevelse i hjärtat av Valencia!

La Terracita Cuina de Mercat i Valencia - Autentisk spansk mat och kultur

Planera din resa till Valencia och upptäck La Terracita Cuina de Mercat samt andra lokala pärlor. Njut av autentiska tapas och spansk kultur!

Utforska Valencia: Guide till La Terracita Cuina de Mercat och stadens bästa matställen

Lär känna La Terracita Cuina de Mercat i Valencia, ett familjevänligt matställe som hyllar lokal mat och spansk kultur. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse!

Restaurant Helen Berger València

Le Favole Ristorante

Mi Cub