Översikt över menyn
Jardín del Turia i Valencia erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna influenser. Menyn fokuserar på säsongsbetonade råvaror och lokala ingredienser, vilket skapar en dynamisk och färgstark upplevelse för besökare. Här kan du njuta av en rad rätter som speglar Valencias rika gastronomiska arv.
Signaturrätter
- Paella Valenciana: En klassisk risrätt med skaldjur och kyckling, tillagad med saffran och lokala grönsaker.
- Tortilla Española: En traditionell spansk omelett med potatis och lök, perfekt som förrätt.
- Fideuà: En variant av paella, men med nudlar istället för ris, fylld med skaldjur och kryddor.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av lokala viner och cocktails som kompletterar de smakfulla rätterna. Prova en traditionell Sangria eller en fräsch Cava för att förhöja din måltid. Mixologin här är en konstform, där varje drink är noggrant utformad för att passa perfekt med maten.
Kostalternativ
Jardín del Turia erbjuder flera alternativ för dem med speciella kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Restaurangen är även medveten om allergener och kan anpassa rätter efter behov.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova den färska skaldjuren och de lokala grönsakerna. Dessa rätter fångar essensen av Valencias smak och är en del av restaurangens ständiga strävan efter kvalitet.
Upplev menyn
Besök Jardín del Turia i Valencia för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären.
