Menyöversikt
Engeltofta Hotel and Conference i Gävle erbjuder en unik kombination av avkoppling och stil. Hotellet kännetecknas av sina eleganta sviter och en vacker utsikt över vattnet. Här blandas modern design med en avslappnad atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för både affärsresande och familjer. Med en utomhuspool och direkt tillgång till stranden är det en idealisk destination för en avkopplande helg.
Signaturrätter
- Sjömatsspecialitet: Färsk fångad lax med örtsås.
- Huvudrätt: Mör oxfilé med rotfruktsmos.
- Dessert: Chokladfondant med vaniljglass.
Drycker och Parningar
Hotellets bar erbjuder en noggrant utvald vinlista och kreativa cocktails som är perfekta att njuta av på terrassen vid vattnet. Med lokala och internationella drycker säkerställs att varje måltid har en perfekt matchning, vilket skapar en helhetsupplevelse för gästerna.
Kostalternativ
- Vegetariskt: Säsongsbetonad grönsakstallrik.
- Vegan: Quinoa- och bönsallad med avokado.
- Glutenfri: Grillad kyckling med sallad.
Köksmästarens Rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt den färska laxen, som fångas lokalt, och den mörade oxfilén för en minnesvärd middagsupplevelse. Varje rätt är utformad med fokus på lokala råvaror och kulinariska traditioner, vilket ger en genuin smak av regionen.
Upplev Menyn
Besök Engeltofta Hotel and Conference för att upptäcka en smakfull och avkopplande matupplevelse vid vattnet. Oavsett om ni söker en romantisk middag eller en familjeutflykt, erbjuder vi något för alla smaker.
