På Byvägen 111, mitt i charmiga Undersåker i Jämtlands län, ligger Krus Bageri , en riktig pärla för alla som älskar ekologiska och stenugnsbakade bakverk. Det här bageriet har snabbt blivit en lokal favorit tack vare sin genuina atmosfär och de utsökta smakerna som får varje tugga att kännas speciell. Vare sig du är på jakt efter en perfekt kanelbulle eller ett saftigt surdegsbröd, så har Krus Bageri något för dig.
Krus Bageri utmärker sig med sin kvalitativa almond croissant , som många gäster beskriver som den bästa de någonsin smakat. Bakverken är krispiga, smöriga och har den där perfekta lagringen mellan fluff och tuggmotstånd som är svårt att hitta någon annanstans. Här får du dessutom chansen att se bagarna arbeta i en öppen bagerimiljö, vilket skapar en härlig och levande atmosfär.
Med en öppen uteservering där du kan njuta av ditt kaffe och nybakade godsaker i friska luften, är Krus Bageri en perfekt oas. Personalen är varm och hjälpsam, och säkerhetsåtgärder som Covid-restriktioner är väl implementerade för att garantera en trygg upplevelse. Många besökare rekommenderar att komma tidigt för att säkra de allra färskaste bakverken.
- Vilka är Krus Bageris öppettider? Krus Bageri är öppet tisdag till fredag 08:00-17:00 och lördag 08:00-15:00. Söndag och måndag är stängt.
- Var ligger Krus Bageri? Krus Bageri ligger på Byvägen 111, 837 96 Undersåker, Sverige.
- Vilka bakverk rekommenderas på Krus Bageri? Kanelbullarna och surdegsbrödet är särskilt populära och rekommenderas av många besökare.
Kunderna hyllar bageriet för dess vänliga personal och den mysiga atmosfären. Många uppskattar särskilt croissanterna, som behåller sin krispighet och smörighet långt efter köp, samt möjligheten att köpa med sig ekologiska och färska bakverk från en plats där hantverket verkligen syns och känns.
Krus Bageri, beläget på Byvägen 111 i Undersåker, Jämtlands län, är en sann pärla för alla som uppskattar hantverksmässigt bakverk med djup lokal förankring. Grundat av den erfarna bagaren Elin Larm tillsammans med Magnus Nilsson, den världsberömde kocken bakom Fäviken Magasinet, erbjuder bageriet en unik kombination av traditionellt bageri och högklassig kulinarisk expertis.
År 2013 tog Magnus Nilsson ett betydande steg när han startade Undersåkers Charkuterifabrik. Detta blev en viktig bas för att främja lokal matproduktion och kvalitet i regionen. Bara ett år senare, 2014, öppnade Elin Larm Krus Bageri precis intill charkuterifabriken, vilket möjliggjorde ett unikt samarbete där lokala råvaror kunde användas för att skapa exceptionella bakverk och bröd.
Med sin öppna konceptbutik kan besökare njuta av doften och skåda bagarna i arbete, vilket skapar en genuin och inbjudande atmosfär. Bageriets berömda croissanter, särskilt deras mandelcroissant, har blivit utsedda till några av de bästa i Sverige, uppskattade för sin perfekta balans mellan krispighet och smörighet.
- Lokalt samarbete – Närheten till Undersåkers Charkuterifabrik möjliggör användning av färska, lokala råvaror.
- Unika croissanter – Deras mandelcroissant är särskilt hyllad för sin smarriga och fluffiga konsistens.
- Öppet bageri – Kunder kan se bagarna arbeta och uppleva den äkta bageriatmosfären.
Located in Undersåker, Sweden, Krus bageri is a charming bakery known for its artisanal breads and pastries. With a focus on organic and stone-baked goods, this establishment has garnered a loyal following among locals and visitors alike. The inviting atmosphere and friendly staff make it a perfect spot for a quick coffee break or a leisurely afternoon treat.
- Organic and stone-baked pastries
- Friendly and helpful staff
- Cozy atmosphere
- Dog-friendly outdoor seating
- Free Wi-Fi available
- Parking available
- Closed on Mondays
- Limited hours on weekends
- No indoor seating for dogs
Krus bageri is perfect for casual meet-ups, coffee breaks, or enjoying a sweet treat after a hike in the beautiful surroundings of Undersåker. It's also a great spot for dog owners, thanks to its outdoor seating.
Be sure to check the opening hours, especially on weekends, as they are limited. The bakery is closed on Mondays, and it's advisable to arrive early to enjoy the freshest pastries.
Krus bageri stands out as a delightful bakery in Undersåker, offering a warm atmosphere, exceptional pastries, and a commitment to quality. Whether you're a local or just passing through, this bakery is worth a visit for its delicious offerings and friendly service.
I den charmiga byn Undersåker, mitt i Jämtlands län, hittar du Krus bageri på Byvägen 111 – en plats som är omtalad bland både lokalbor och besökare för sina utsökta ekologiska bakverk och sitt fokus på kvalitet. Detta lilla bageri är känt för att kombinera traditionellt hantverk med ekologiska råvaror och en varm, inbjudande atmosfär. Här får du möjlighet att njuta av nybakat bröd och kaffepauser med en avslappnad, genuin känsla.
Krus bageri har snabbt blivit en lokal favorit, mycket tack vare sin fantastiska mandelcroissant som hyllas som "den bästa någonsin" av många besökare. Denna mandelcroissant, bakad på ekologiska ingredienser, har en perfekt balans av krispighet, smörighet och sötma – ett måste för alla som älskar klassiska franska bakverk med en svensk twist. Förutom croissanterna är deras surdegsbröd bakat i stenugn en stor succé, med en robust och fyllig smak som känns både autentisk och hälsosam.
- Surdegsbröd: Ekologiskt surdegsbröd bakat i stenugn.
- Kanelbulle: Ekologisk och stenugnsbakad kanelbulle enligt hemligt recept.
- Mandelcroissant: Mandelcroissant bakad med ekologiska ingredienser.
- Brioche: Mjuk och söt brioche bakad med ekologiska ingredienser.
- Knäckebröd: Klassiskt knäckebröd bakat med rågflingor.
När du besöker Krus bageri kan du inte bara njuta av smakerna utan också av hela atmosfären. Bageriet är öppet koncept med synligt bageriarbete, där du kan se bagarna skapa dina favoritbakverk från grunden. Utomhus finns mysiga sittplatser där du kan avnjuta en kopp nybryggt kaffe tillsammans med ditt val av bröd eller bakverk. Personalen är känd för sin värme och hjälpsamhet, och alla hygien- och säkerhetsrutiner följs noggrant för din trygghet.
Sammanfattning: Krus bageri i Undersåker är en unik destination för alla som älskar äkta hantverksbakat och ekologiskt bröd. Med sin berömda mandelcroissant, klassiska kanelbullar och stenugnsbakade surdegsbröd erbjuder de en smakupplevelse som lämnar ett bestående intryck.
