Dining at Cape East in Haparanda Sweden
Cape East erbjuder en säsongsanpassad à la carte-meny där lokala råvaror från Torneälven och de omgivande skogarna står i centrum. Här kan du njuta av noggrant tillagade rätter med inslag av färsk fisk, älg, ren, svamp och bär – en verklig smak av Norrbottens naturliga skatter.
Starters
Börja din måltid med läckra förrätter baserade på lokala råvaror. Fräscha och innovativa smaker från skogens och älvens skafferi sätter tonen för en unik matupplevelse.
Mains
Huvudrätterna hämtar inspiration från den säsongsbetonade à la carte-menyn och inkluderar lokalt fångad fisk, älg och ren. Varje rätt komponerad för att framhäva de naturliga smakerna och skapa en minnesvärd gastronomisk resa.
Desserts
Avsluta din måltid med en dessert som fångar den norrländska skogens söta bär och smaker, ett perfekt sätt att avrunda en utsökt middag.
Drinks
Njut av ett urval av alkoholfria drycker för att komplettera din måltid, inklusive färska juicer och lokala specialiteter som förhöjer smakerna i varje rätt.
Specials
- Frukostbuffé En riklig buffé med lokala specialiteter, färska frukter, bröd, ostar, kallskuret och varma rätter – perfekt för en energifylld start på dagen.
- À la carte meny Säsongsbetonade rätter med fokus på lokal fisk, älg, ren, svamp och bär som ger en äkta norrländsk smakupplevelse.
