Bageri Leve meny i Malmö Sverige söt och surdegskonst i fokus
Upptäck den äkta känslan av ett hantverksbageri mitt i hjärtat av Malmö med Bageri Leve, där tradition möter modern kreativitet i varje bakverk. Här är surdegskonsten och växtbaserade ingredienser i fokus, vilket resulterar i en meny som lockar både finsmakare och nyfikna besökare.
Starters som väcker smaklökarna
Börja din kulinariska resa med klassiska svenska bakverk som bjuder på både sötma och kryddighet. De ljuvliga kardemummabullarna kombinerar vetemjöl, socker och kardemumma till en perfekt smakbalans, medan kanelbullarnas fyllning med kanel och socker skapar en värmande upplevelse. För en mer smörig och flagnande textur, är deras croissanter ett måste, bakade med smör och mjölk för en autentisk fransk touch.
Mättande huvudrätter med surdegsbröd
Bageri Leves surdegsbröd är en stjärna på menyn och tillverkas av noggrant utvald surdeg, mjöl, vatten och salt. Det ger en robust och smakrik bas som passar utmärkt till frukost eller som sällskap till dina favoritsoppor och pålägg. Surdegsbrödets karakteristiska syrlighet och knapriga skorpa gör varje tugga till en njutning.
Söta desserter för alla tillfällen
Efter maten väntar en frestande dessertmeny som erbjuder tidlösa svenska favoriter. Semlor är fyllda med mandelmassa och grädde och kryddade med kardemumma, vilket gör dem till en lyxig avslutning på din måltid. Fredagsmunkarna är en annan höjdpunkt, fyllda med varierande smaker som tilltalar både klassiska och äventyrliga smaklökar.
Drycker för att komplettera ditt besök
Med fokus på bakverk och bröd erbjuder Bageri Leve ett urval av drycker som perfekt kompletterar smakerna. Från nybryggt kaffe till smakrika teer, passar varje dryck för att förhöja upplevelsen av deras hantverksmässiga bakverk.
Specialiteter och unika smaker
- Surdegsbröd – Ett robust och smakrikt bröd skapat med kärlek och traditionella metoder.
- Kardemummabullar – Doftande bullar med klassisk svensk krydda som förtrollar varje fika.
- Semlor – En traditionell svensk dessert med mandelmassa och vispad grädde.
