Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chef Mama is a family-owned café and bakery in Malmö, Sweden, specializing in authentic American-style bagels and pastries. Customers praise the freshness and taste of the bagels, the friendly and attentive staff, and the cozy ambiance of the café. The variety of bagel flavors, including unique options like jalapeño cheese and blueberry, are well-received. Desserts such as chocolate chunk cookies, triple chocolate brownies, and New York black & white cookies are also popular. Some patrons note that prices are higher than local averages, but many feel the quality and experience are worth the cost.

En charmig café- och bageriupplevelse med amerikansk touch

Europe

Sweden

Chef Mama är en nykomling på Malmös kafé- och bagelscen, belägen på Föreningsgatan 85 i Rörsjöstaden. Med en passion för att erbjuda autentiska amerikanska bagels och bakverk, har detta kafé snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Inredningen är en blandning av modern stil och mysiga detaljer, vilket skapar en inbjudande atmosfär. Chef Mama strävar efter att ge sina gäster en smakupplevelse som påminner om de bästa amerikanska klassikerna, vilket gör det till en plats där man kan njuta av både mat och gemenskap.

Menyn på Chef Mama är en hyllning till klassiska amerikanska bagels, med ett brett utbud av smaker och pålägg. Här kan du njuta av fluffiga bagels med allt från klassiska smaker som sesam och allt bagel till mer unika alternativ. Dessutom erbjuder de läckra bakverk som pecanpaj och chokladkakor, vilket gör det till en perfekt plats för både frukost och fika. Den vänliga personalen bidrar till den positiva upplevelsen, vilket gör att varje besök känns som en fest.

Chef Mama erbjuder inte bara fantastiska bagels, utan också en varm och välkomnande atmosfär. Kaféet är perfekt för både en snabb frukost på väg till jobbet eller en avkopplande fika med vänner. Med sitt centrala läge i Malmö är det lätt att stanna till här efter en dag av shopping eller sightseeing. Den vänliga personalen är alltid redo att hjälpa till med att välja rätt bagel eller bakverk, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Beläget i Rörsjöstaden, är Chef Mama lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är känt för sina charmiga gator och närhet till flera kulturella attraktioner. Efter en god måltid kan du ta en promenad till närliggande parker eller besöka lokala butiker och gallerier. Malmö erbjuder en rik kultur med många evenemang och aktiviteter, vilket gör Chef Mama till en perfekt plats att börja eller avsluta din dag.

Tyvärr, vi har för närvarande inga veganska alternativ.

Ja, vi erbjuder onlinebeställningar för avhämtning.

Ta chansen att uppleva de bästa bagels i Malmö på Chef Mama. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta kafé en plats där smak och gemenskap möts. Välkommen att njuta av en unik kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod2N5dXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs98syE-jU0YRq2xPVAJfIHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod2N5dXl3RRAB

Malmö should be so proud that real bagels have finally come to Sweden, and that it's happened here! Everything here is the best quality- honestly these bags are better than I remember them being in the US when I was growing up. They are so fluffy and flavorful! And the schmears- they are on another level.

Don't miss out on the deserts either. This is how the best of classic American food tastes and it has been such a pleasure to introduce my partner to them and give him the experience of authentic, homemade American classics like pecan pie, white and black cookies, chocolate chip cookies.

The interior is cozy, the staff are incredibly friendly and lovely people, the food is incredible. I'm so happy that Chef Mama has opened and I'm looking forward to it being a true Malmö institution.

Note: To the people complaining about the price- I mean I really don't understand what you want. These prices reflect pretty standard American prices for bagels in a large city, and even so comparing them to something like Canadian dollars doesn't make sense. You're in a different country my dude. Hammering on a independently run brand new small business offering gourmet food and homemade bagels in a country where this kind of baked good just doesn't exist is nonsense level rudeness. Plus there's like, an actual war on two countries away. If you're looking for budget prices, review a place that's offering a budget experience! I find the quality and experience more than price worthy at Chef Mama.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bk9YV3VBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs98syE-jU0YRq2xPVAJfIHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bk9YV3VBRRAB

Honestly the best bagel I have had in Sweden. The décor is great, modern with some cozy and quirky details in the mix. An overwhelming amount of choices for bagel bread, had the bread with everything on it and loved it. Would have had some fika here as well if I wasnt so full, but there is always next time. Staff was very nice and I got my bagel fast. Several places to sit outside and inside, but I think this place gets crowded during lunch like most good places in Malmö. Wish they were open more often!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwajhZdBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs98syE-jU0YRq2xPVAJfIHw/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwajhZdBAB

It's difficult to find bagels - let alone good bagels - outside of the US, but this place gives me hope. Fresh and delicious bagels, spreads, pastries, sandwiches, and coffee with friendly staff and charming decor. They also sell bagels by the dozen and, my favorite, discounted bags of yesterday's bagels. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod2ZiVFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs98syE-jU0YRq2xPVAJfIHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod2ZiVFlREAE

Underwhelming vegetarian options and none vegan. We showed up half an hour after opening and they were already out of the breakfast bagel leaving the veggie option to just one. We thought the bagels were quite small to what we are used to. Also we thought the math is not mathing if a single bagel is 35 SEK but a half dozen of 3 flavors (not the gourmet ones such as everything bagel and sesame) is almost 42 SEK per bagel (250 SEK for 6 bagels). The cookie was very tasty, but also it was more expensive than a single bagel (45 SEK).
The place is rather small and perhaps it’s because it is rather new, there was people ordering making it feel extremely crowded. The staff was great and fast.
We were a bit shocked the bagels were thrown in a bag just like that. Maybe that’s normal procedure 😅
I hope this business flourishes but for us the conclusion was that better order online for the time being.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLXNManJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs98syE-jU0YRq2xPVAJfIHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLXNManJRRRAB

Had a wonderful service and quick communication with Emily from Chef Mama. Needed to have a delivery to Vaxholm. I was surprised to learn that bakeries in Stockholm refused to deliver to Vaxholm. Fortunately I found Chef Mama and she was all ears. Had a delivery sent the same day and Bagels reached fresh and delicious the next day, 650kms afar. Grateful to have found you. Got some pretty nice feedback as well. Thanks a lot! Highly recommend!

Upplev äkta bagels på Chef Mama i Malmö

Chef Mama is Sweden's first American-style bagel bakery and café, established to bring authentic New York-style bagels and pastries to Malmö. The family-owned business has gained popularity for its freshly baked goods and cozy atmosphere.

Chef Mama - malmös första amerikanska bagelbageri och café.

Chef Mama slog upp dörrarna år 2023 och markerade en milstolpe i Malmö genom att introducera Sveriges första amerikanska bagelbageri och café. Detta är en unik plats där äkta amerikanska bagels och bakverk bakas färska varje dag, vilket erbjuder en genuin smakupplevelse som tidigare saknats i Sverige.

Sedan starten har Chef Mama blivit en älskad institution bland såväl Malmöbor som besökare, kända för sina fluffiga, smakrika bagels och innovativa schmears. Bakom disken möter du en varm och inbjudande atmosfär med modern och mysig inredning som bjuder in till både snabba luncher och långa fikastunder.

Besökare berömmer den höga kvaliteten på både bagels och desserter, från klassisk pecan pie till chokladcookies som för tankarna till autentiska amerikanska smaker. Personalen är vänlig och engagerad, vilket bidrar till en trivsam upplevelse. Trots att bagelar är en nyhet i det svenska bagerilandskapet, har Chef Mama snabbt blivit synonymt med gourmetbagels av högsta klass.

 Mysiga sittplatser både inomhus och utomhus för att njuta av färska bagels och kaffe.

 Möjlighet att ta med sig eller få bagels levererade långt utanför Malmö, vilket visar på deras engagemang för kundservice.

 Accepterar kortbetalning och moderna betalmetoder för snabb och smidig service.

Dine In

Takeout

Delivery

Serves Coffee

Serves Breakfast

In the heart of Rörsjöstaden, a lively neighborhood in beautiful Malmö, lies a gem waiting to be discovered: Chef Mama. This inviting café-cum-bakery promises to be more than just a pit stop; it offers an experience that tantalizes the senses. Step inside and be enveloped by the delightful aroma of freshly baked bread, intricately layered pastries, and the comforting scent of brewed coffee. Enjoy a rich espresso or a cup of tea amidst the cozy décor, adorned with local artwork that tells stories of the vibrant city around you.

Chef Mama

Chef Mama is a cozy café and bakery located in the heart of Rörsjöstaden, Malmö, offering a delightful selection of freshly baked goods, pastries, and coffee in a warm and inviting atmosphere. Perfect for a leisurely brunch or a quick coffee break, it embodies a sense of community and local charm.

Chef Mama is a cozy café and bakery located in the heart of Rörsjöstaden, Malmö, Sweden. It offers a delightful selection of freshly baked goods, including bagels and pastries, in a warm and inviting atmosphere. Perfect for a leisurely brunch or a quick coffee break, Chef Mama is a must-visit for food lovers in the area.

Parking Options

Chef Mama is a cozy café and bakery located in the heart of Rörsjöstaden, Malmö, offering a delightful selection of freshly baked goods, pastries, and coffee. With a warm atmosphere and a focus on community, it's the perfect spot for locals and visitors alike to enjoy a delicious meal or snack.

Chef Mama is a cozy café and bakery located in Rörsjöstaden, Malmö, offering a delightful selection of freshly baked goods, pastries, and coffee in a warm and inviting atmosphere. Perfect for a leisurely brunch or a quick coffee break, it embodies the charm of local community dining.

Authentic American-style bagels, pastries, and beverages.

Plain Bagel

Sesame Bagel

Poppy Seed Bagel

Everything Bagel

Garlic Bagel

Cheese Bagel

Sea Salt Bagel

Jalapeño Cheese Bagel

Blueberry Bagel

Cinnamon Raisin Bagel

Bagel of the Month

Chocolate Chunk Cookie

Triple Chocolate Brownie

New York Black & White Cookie

Scone of the Day

Slice of American Pie

Housemade Cream Cheese

Mocha Latte

Latte

Cappuccino

Coffee

Cortado

Coca-Cola 50 cl

Coca-Cola Zero 50 cl

Loka Naturell 50 cl

Loka Citrus 50 cl

Fanta Orange 50 cl

San Pellegrino 50 cl

Housemade Lemonade

Chef Mama Menu

Chef Mama i Malmö erbjuder en autentisk amerikansk upplevelse med fokus på nybakade bagels och klassiska bakverk. Med en passion för kvalitet och tradition, strävar köket efter att föra den amerikanska smaken till Sverige. Varje bagel är noggrant tillverkad med högkvalitativa ingredienser, vilket ger en fluffig och smakrik upplevelse. Menyn är inspirerad av amerikansk kultur och erbjuder en rad olika smaker och kombinationer.

Chef Mama erbjuder en rad läckra bagels, inklusive:

Plain Bagel - En klassisk bagel med en perfekt balans av fluffighet och smak.

Everything Bagel - Toppad med en blandning av frön och kryddor för en smakrik upplevelse.

Sesame Bagel - En smakfull bagel med sesamfrön som ger en extra crunch.

För att komplettera din bagel erbjuder Chef Mama ett urval av drycker, inklusive nybryggt kaffe, te och läsk. Varje dryck är noggrant utvald för att passa perfekt med baglarna.

Chef Mama erbjuder även alternativ för vegetarianer, vilket gör det möjligt för alla att njuta av deras läckra bagels.

Under säsongen rekommenderar kocken att prova den nybakade Jalapeño Bageln, som ger en perfekt balans av kryddighet och smak.

Besök Chef Mama i Malmö för en oförglömlig smakupplevelse. Låt dig förföras av våra bagels och bakverk som är bakade med kärlek och omsorg.

Upplev smaken av Malmö på Chef Mama! Besök vårt charmiga café på Föreningsgatan 85 och njut av läckra bakverk och kaffe. Kom och smaka idag!

Upplev Chef Mama: Cafékultur i Malmö vid Föreningsg. 85

Malmö Municipality

Authentic New York-style bagels available in various flavors.

Freshly Baked NY-Style Bagels

A selection of traditional American desserts like cookies, brownies, and pies.

American Sweets

Variety of flavored cream cheeses made in-house to complement bagels.

A range of hot and cold drinks including coffee, tea, and soft drinks.

Beverages

Upptäck Chef Mama – Malmös bagelparadis på Föreningsgatan 85 

Beläget i hjärtat av Rörsjöstaden, Malmö, erbjuder Chef Mama en unik smakupplevelse som har gjort dem snabbt till en lokal favorit för bagelälskare och matentusiaster. Här möts autentiska amerikanska bagels av högsta kvalitet med en modern, mysig atmosfär i en charmig och välkomnande miljö.

Bagel Sandwiches – en smakkavalkad för varje smak

Chef Mamas bagels är välkända för sin fluffiga, smakrika konsistens och görs på plats med omsorg. De serveras som härliga bagel sandwiches fyllda med allt från krämig cream cheese till rökt lax och andra läckra pålägg. Varje smörgås kostar cirka 85 SEK och är en perfekt lunch eller fika för dig som söker något utöver det vanliga.

Njut av nybryggt kaffe i en trivsam miljö

Till din bagel kan du alltid beställa en kopp färskbryggt kaffe för 35 SEK, som kompletterar smakerna perfekt och ger en skön paus i vardagen. Chef Mama är känt för sin vänliga personal och snabba service, vilket gör det enkelt att få med sig en god lunch eller fika även under stressiga dagar.

Vad gör Chef Mama till en favorit i Malmö?

Äkta amerikanska bagels med fluffig och smakrik textur: 

En smakupplevelse som påminner om bagels från USA, något som länge saknats i Sverige.

Mysigt och modernt café med personlig service: 

En inbjudande atmosfär på Föreningsgatan där du kan sitta både inne och ute och njuta av din måltid.

Brett sortiment med bagels, pålägg och desserter: 

Från klassiska smaker till kreativa kombinationer och amerikanska kakor som pecan pie och chocolate chip cookies.

Chef Mama erbjuder både takeout och leverans, perfekt för dig som vill njuta av deras läckra bagels hemma eller på jobbet. Betalning går smidigt via kort eller NFC, och det finns parkeringsmöjligheter i området. De serverar även frukost, vilket gör stället till en perfekt start på dagen.

Sammanfattningsvis är Chef Mama en pärla i Malmö för dig som älskar autentiska, amerikanska bagels i en charmig och inbjudande miljö. Missa inte chansen att prova deras specialiteter och upplev en smakresa som är sällsynt i Sverige.

Located at Föreningsgatan 85 in Malmö, Chef Mama is a delightful café that brings authentic American-style bagels and pastries to Sweden. This cozy establishment has quickly become a local favorite, praised for its quality and inviting atmosphere.

With a focus on quality ingredients and homemade flavors, Chef Mama has established itself as a must-visit spot for both locals and visitors alike.

Whether you're craving a fluffy bagel with a variety of schmears or a slice of classic pecan pie, this café has something to satisfy every palate.

Chef Mama is not just about food; it’s about creating a warm and welcoming environment where everyone can enjoy a taste of home.

The café also offers delivery services, making it easy to enjoy their delicious offerings from the comfort of your home.

Overall, Chef Mama is a delightful addition to Malmö's culinary scene, offering a unique blend of American comfort food and Swedish hospitality.

• Authentic American-style bagels and pastries

• Variety of bagel flavors and desserts

• Delivery services available nationwide

• Higher prices compared to local standards

• Breakfast lovers looking for a hearty start to their day

• Those seeking a cozy spot to enjoy coffee and pastries

• Friends gathering for brunch or lunch

• Arrive early to secure a seat during busy hours

• Check their social media for daily specials

• Be prepared for higher prices compared to local bakeries

Chef Mama stands out as a beacon of American culinary tradition in Malmö, offering a unique experience that combines quality food with a warm atmosphere. While it may have a few drawbacks, such as higher prices and limited seating, the overall experience is well worth it.

For anyone looking to indulge in delicious bagels and pastries, Chef Mama is a delightful destination that should not be missed.

Skåne County

Upplev äkta amerikanska bagels och nybakade godsaker på Chef Mama i Malmö. Perfekt för frukost, lunch eller en fika med utomhusservering.

Chef Mama i Malmö - Äkta amerikanska bagels och café

Besök Chef Mama i Malmö för färska, autentiska bagels och läckra bakverk. Njut av en mysig atmosfär, leverans och utomhusservering.

Upptäck Chef Mamas Bagelbar i Malmö – Smaka på klassiska amerikanska smaker

Lär känna Chef Mama, Malmös första amerikanska bagelcafé som erbjuder unika smaker, kvalitetsbakverk och vänlig service, öppet tisdag till söndag.

Bagaren och Bonden

Milo's Kiflice

Dolce Sicilia