I hjärtat av Malmö, på Södra Förstadsgatan 43, finns Hummusson – en av stadens mest älskade veganrestauranger som erbjuder en smakfull fusion av mellanösterninspirerade rätter med en touch av skandinavisk enkelhet. Här möts du av en varm och inbjudande atmosfär med rustika träbord och färgstark inredning som bjuder in till både avslappnade vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
Hummusson är särskilt känt för sina kreativa hummusrätter som går långt bortom det klassiska. Från krämig hummus serverad med nybakat pitabröd till spännande varianter med rostade grönsaker, kryddiga köttalternativ och syrliga pickles – varje tallrik är en smakexplosion. Menyn erbjuder också andra mellanösternfavoriter som falafel, shawarma och tabbouleh, med ett brett urval av veganska och vegetariska alternativ. Allt lagas med omsorg och färska, lokalt producerade råvaror.
Hummusson är inte bara en restaurang – det är en kulturell upplevelse med regelbundna evenemang såsom live-musik, matlagningskurser och temakvällar som bjuder in till att upptäcka mellanösterns rika matkultur. Restaurangen värnar även om miljön och engagemang i lokalsamhället, med initiativ för att minska matsvinn och stödja lokala producenter. Den mysiga atmosfären och den varma servicen gör att gäster känner sig sedda och välkomna.
Hummusson erbjuder både takeout och hemleverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras delikata rätter även när du är på språng. Restaurangen är barnvänlig och har även utomhusservering för den som vill äta i friska luften. Betalning kan ske smidigt med betalkort eller NFC. Notera att det finns betald gatuparkering i närheten.
- Vilka är Hummussons öppettider? Måndag till fredag: 11:00–20:00, lördag och söndag: 11:00–18:00.
- Erbjuder ni glutenfria alternativ? Ja, vi erbjuder glutenfria alternativ för att tillgodose olika kostbehov.
- Kan jag beställa mat för avhämtning? Ja, vi erbjuder takeaway för att du ska kunna njuta av vår mat på språng.
- Har ni catering för större evenemang? Ja, vi erbjuder catering för evenemang och större sällskap.
- Erbjuder ni hemleverans? Genom samarbeten med leveranstjänster kan vi leverera maten direkt till din dörr.
Positiv
Nestled in the heart of Malmö, Sweden, Hummusson has carved out a unique culinary niche since its opening in 2020. As the city’s first dedicated hummus bar, it quickly gained a devoted following among locals and visitors alike who seek authentic Middle Eastern flavors crafted with fresh, locally sourced ingredients.
Hummusson’s journey began in 2020, marking a milestone as Malmö’s pioneering spot focused entirely on hummus. This bold concept was met with enthusiasm, setting the stage for rapid expansion and innovation in the years that followed.
- 2020: Hummusson öppnar sina dörrar som Malmös första hummusbar.
- 2021: Restaurangen expanderar och öppnar ett mysigt kafé på övervåningen.
- 2022: Hummusson introducerar catering och hemleverans för att möta kundernas behov.
Beyond its timeline, Hummusson stands out for its warm and inviting atmosphere, perfect for everything from casual lunches to cozy dinners. The blend of Middle Eastern tradition with Scandinavian sensibilities creates a truly unique dining experience, making it a cherished spot in Malmö’s vibrant culinary scene.
The restaurant’s success lies in its commitment to authenticity and quality. Every dish is crafted with fresh, locally sourced ingredients, bringing vibrant Middle Eastern spices and flavors to life. From the creamy hummus varieties to the freshly baked pita breads and flavorful falafel, Hummusson delivers a culinary journey that resonates deeply with food lovers.
Hummusson is more than a restaurant; it is a cultural hub that reflects Malmö’s diverse and inclusive spirit.
Its welcoming vibe and commitment to sustainability have cemented its place as a beloved community fixture, offering not just meals but memorable experiences that celebrate culinary artistry and cultural exchange.
Nestled in the heart of Malmö, Hummusson offers an authentic taste of Middle Eastern flavors with a Scandinavian twist. This family-owned vegan restaurant is celebrated for its generous portions of hummus-based meals and falafel, accompanied by freshly baked pita bread and tangy pickled vegetables. Guests rave about the warm and inviting atmosphere, where the friendly and attentive staff create a welcoming dining experience for all visitors.
Hummusson specializes in a variety of authentic Middle Eastern dishes that stand out for their rich and vibrant flavors. The menu features vegan and vegetarian-friendly options including silky hummus topped with roasted vegetables or spiced meats alternatives, crispy falafel, and fresh tabbouleh. The chefs prioritize fresh locally sourced ingredients, ensuring every dish bursts with quality and taste. Additionally, gluten-free options are available to accommodate diverse dietary needs.
Located centrally on Södra Förstadsgatan, Hummusson is easily accessible and perfect for a casual lunch, brunch, or relaxed dinner. The cozy café upstairs provides a more intimate setting for enjoying artisan teas and coffees, enhancing the overall cultural experience. Outdoor seating is available for those who enjoy dining al fresco. The restaurant embraces a proud queer-friendly ethos, decorated with progressive pride flags that add to its inclusive vibe.
- Authentic Middle Eastern dishes that deliver rich and unique flavors.
- Friendly and attentive staff who create a warm dining atmosphere.
- Generous portions at reasonable prices making it great value for money.
- Gluten-free and vegan options available to suit various dietary preferences.
- Takeaway and delivery services catering to busy lifestyles.
- Central Malmö location near popular city attractions.
- Family-owned passion for authentic cooking shines through every dish.
- Cozy upstairs café for a more intimate experience with handcrafted beverages.
- Limited indoor seating which might mean busy times are crowded.
- Noise from nearby road traffic which can affect the dining atmosphere.
- No restroom facilities on site which may inconvenience some guests.
Overall, Hummusson presents a compelling culinary destination for those seeking delicious vegan Middle Eastern fare in Malmö. Its strengths in authentic food, welcoming staff, and cultural ambiance outweigh the minor drawbacks of space and facilities. Whether you're a local or visitor, this vibrant spot offers a taste journey worth savoring.
Mitt i hjärtat av Malmö, på Södra Förstadsgatan 43, hittar du Hummusson – en charmig och inbjudande restaurang som kombinerar autentiska Mellanösternsmaker med en skandinavisk touch. Den här platsen är en riktig pärla för alla som älskar vegansk mat och vill uppleva kreativa hummusrätter i en varm och levande miljö.
Hummusson specialiserar sig på hummus i många spännande varianter – från klassisk krämig hummus serverad med nybakat pitabröd till innovativa kombinationer med rostade grönsaker, kryddiga köttalternativ och syrliga pickles. Men menyn stannar inte där; här kan du också njuta av andra Mellanösternklassiker som falafel, shawarma och fräscha tabbouleh-sallader. Allt är helt veganskt och flera glutenfria alternativ finns, så att alla kan hitta något som passar deras smak och behov.
På Hummusson är varje detalj noga utvald för att skapa en avslappnad och välkomnande atmosfär. Restaurangens inredning blandar moderna och traditionella element med varma färger och inslag från Mellanöstern, vilket gör det till en perfekt plats för både vardagsluncher och festligare tillfällen. De är också stolta över sitt engagemang för hållbarhet – med fokus på att minska matsvinn och stödja lokala producenter och bönder.
- Veganvänlig meny – Alla rätter är helt veganska, vilket gör Hummusson till ett utmärkt val för veganer och vegetarianer.
- Glutenfria alternativ – För dig med glutenintolerans erbjuds flera smarriga glutenfria rätter.
- Takeaway och hemleverans – Perfekt för dig som vill njuta av Hummussons läckerheter hemma eller på språng.
- Catering – Låt Hummusson förgylla ditt nästa evenemang med välsmakande vegansk catering.
Beläget i det livliga området Rådmansvången är Hummusson lätt att nå både med kollektivtrafik, cykel och till fots. Restaurangen erbjuder även uteservering för soliga dagar och är barnvänlig, vilket gör det till en populär mötesplats för både familjer och grupper. Med betalningsmöjligheter som kontaktlösa kort och debitkort blir besöket smidigt och bekvämt.
Sammanfattningsvis är Hummusson ett måste för alla som vill njuta av smakrika, veganska rätter med inspiration från Mellanöstern och Skandinavien mitt i Malmö. Den kombinationen av genuina smaker, hållbarhet och en gemytlig atmosfär gör detta till en destination som verkligen sticker ut bland stadens restauranger.
