Quan är en elegant restaurang belägen i hjärtat av Malmö på Mäster Johansgatan 15. Här möts asiatiska och europeiska smaker i en utsökt fusion som bjuder på en unik kulinarisk upplevelse. Restaurangen är känd för sina kreativa cocktails, sake-utbud och delikata efterrätter, vilket gör den till ett populärt val för såväl matälskare som trendmedvetna besökare.
Interiören på Quan är omsorgsfullt designad med mörkt ekträ, polerad svart metall och dämpad belysning som skapar en mysig och modern atmosfär. Personalen är vänlig, uppmärksam och skapar en positiv och lekfull stämning där varje gäst känner sig sedd och välkommen. Det är lätt att föreställa sig att restaurangen lika gärna kunde ligga i ett trendigt kvarter i New York, Singapore eller Bangkok.
Quan erbjuder en välbalanserad meny där asiatiska smaker möter europeisk matlagning på ett innovativt sätt. Från prisbelönta rätter som räkor med sojaglasyr till krispig kyckling och lax med sake-sås – varje rätt är omsorgsfullt komponerad och full av umami. Deras tapasliknande portioner passar perfekt för att dela med vänner eller familj. Många gäster har dessutom berömt deras utsökta basque cheesecake som en perfekt avslutning.
Quan är känt för sin imponerande drinklista som inkluderar specialcocktails, sake och exklusiva champagner som Louis Roederer samt japansk öl som Hitachino – en ovanlig och eftertraktad dryck i Sverige. Detta gör Quan till en destination för de som vill njuta av något utöver det vanliga tillsammans med sin måltid.
Quan erbjuder matservering från frukost till middag med öppettider måndag till fredag 11:30–23:00 och lördag 17:00–00:00. Restaurangen är stängd på söndagar. Det är rekommenderat att boka bord i förväg då det ofta är fullt. Quan tar emot betalning med kort och har både vegetariska och veganska alternativ på menyn. Utomhusservering finns tillgängligt under varmare månader. Dock är restaurangen inte anpassad för barn och tillåter inte hundar.
- Vad är Quan:s öppettider? Quan har öppet måndag till fredag 11:30–23:00, lördag 17:00–00:00 och är stängt på söndagar.
- Erbjuder Quan vegetariska eller veganska alternativ? Ja, menyn inkluderar både vegetariska och veganska rätter.
- Behöver man boka bord på Quan? Det är rekommenderat att reservera bord på grund av restaurangens popularitet.
- Accepterar Quan kreditkort? Ja, betalning med kreditkort accepteras.
- Finns det uteservering på Quan? Ja, restaurangen erbjuder uteservering under sommarmånaderna.
Quan är mycket omtyckt för sin fusion av asiatiska och europeiska smaker, sin kreativa dryckesmeny och sin mysiga, ändå moderna miljö. Personalen får ofta beröm för sin vänliga och serviceinriktade attityd. Många återkommande gäster framhäver den välbalanserade menyn och det unika drinkutbudet som några av anledningarna till varför Quan är ett måste i Malmö.
Quan är en välkänd asiatisk fusionrestaurang belägen i hjärtat av Malmö, Sverige. Sedan öppningen har restaurangen etablerat sig som en plats för innovativa rätter som blandar asiatiska och europeiska smaker i en livfull och inbjudande miljö. Restaurangen lockar matälskare och trendmedvetna resenärer med sin unika kombination av kulinarisk kreativitet och en atmosfär som känns både elegant och avslappnad.
År 2019 slog Quan upp dörrarna och presenterade för Malmö en nyskapande fusion av asiatiska och europeiska kök. Denna kombination fångade snabbt intresset hos stadens invånare och besökare, tack vare sin fräscha tolkning av välbekanta smaker och en inredning som balanserar mörka ekmöbler med stilrena metallinslag, vilket skapar en mysig men ändå modern atmosfär.
Under 2020 fick Quan erkännande för sina kreativa cocktails och den uppmärksamma servicen som genomsyrar hela restaurangen. Året därpå, 2021, breddade de sitt utbud genom att införa fler vegetariska och veganska rätter. Detta speglar restaurangens engagemang för att tillgodose olika smakpreferenser och hållbarhet.
- 2019 Quan öppnade sina dörrar och introducerade en unik kombination av asiatisk och europeisk matlagning i Malmö.
- 2020 Restaurangen fick erkännande för sina kreativa cocktails och sin uppmärksamma service.
- 2021 Menyn utökades med fler vegetariska och veganska alternativ.
- 2022 Quan mottog 'Certificate of Excellence' från TripAdvisor.
- 2023 Quan firade sitt fjärde år och fortsatte att glädja gäster med sina kulinariska upplevelser.
Quan erbjuder mer än bara mat – restaurangen är en destination för den som söker en smakrik och atmosfärisk upplevelse i Malmö. Med en meny som ständigt utvecklas och en bar som serverar exklusiva cocktails och japansk sake, har Quan blivit ett självklart val för både lokala foodies och internationella besökare. Den omsorgsfullt designade miljön, med anspelningar på asiatiska influenser och en urban touch, gör det lätt att känna sig hemma oavsett om man är på en avslappnad middag eller en festlig kväll.
Located at Mäster Johansgatan 15 in the heart of Malmö, Sweden, Quan is a polished restaurant celebrated for its innovative fusion of Asian and European flavors. This inviting spot stands out with a cozy ambiance that perfectly complements its creative cocktail menu and thoughtfully curated sake selection. Foodies and cocktail enthusiasts alike will find plenty to indulge in here.
Quan has won the hearts of many with its delicious food that masterfully balances rich umami flavors and fresh ingredients. Signature dishes such as shrimp with soy glaze, crispy chicken salad, salmon with sake sauce, tuna tataki, chicken bao sliders, and pork gyoza highlight the kitchen’s expertise. Guests often praise the friendly and attentive service which creates a warm and welcoming dining experience. The staff’s passion and positive energy shine through every interaction, enhancing the overall enjoyment.
The atmosphere at Quan is described as cozy yet sleek, with dark oak wood furniture and polished black metal accents creating an intimate, stylish setting reminiscent of trendy urban hotspots like New York or Singapore. The lighting is designed to be soft and inviting, making it a perfect place for both casual dinners and special occasions. Cocktail lovers will appreciate the creative drink menu, featuring unique concoctions alongside rare finds such as Louis Roederer champagne and Hitachino Japanese beer by the glass.
While Quan offers a remarkable dining experience, potential visitors should be aware of a couple of practical considerations. First, the restaurant is positioned at a higher price point, reflecting its quality ingredients, creative preparation, and premium beverage selection. Additionally, parking options are limited to paid street parking, which may be less convenient for those traveling by car. However, these factors are often outweighed by the overall value and enjoyment found here.
- Delicious food featuring Asian-European fusion dishes packed with umami flavors.
- Friendly service with attentive staff creating a warm, positive dining atmosphere.
- Cozy ambiance enhanced by elegant dark wood and sleek design elements.
- Creative cocktails and rare drink selections including Louis Roederer champagne and Hitachino beer.
- Vegetarian and vegan options are thoughtfully included to accommodate diverse dietary preferences.
Quan offers a rewarding dining experience with its harmonious blend of Asian-European cuisine, stylish yet comfortable setting, and attentive service. While the price point and parking limitations may warrant consideration, the quality of food, drink, and atmosphere make it a standout destination for those exploring Malmö’s vibrant culinary scene.
Beläget på Mäster Johansgatan 15, mitt i hjärtat av Malmö, är Quan en elegant restaurang där asiatisk fusion möter europeiska influenser i en atmosfär som påminner om de trendigaste stadsdelarna i New York, Singapore eller Bangkok. Här kombineras mörka och sofistikerade inredningsdetaljer med en varm och välkomnande känsla, vilket skapar den perfekta miljön för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner.
Quan erbjuder en utsökt meny som är omsorgsfullt komponerad för att locka alla sinnen. Med fokus på umamirika smaker och färska råvaror kan gäster njuta av både lunch och middag här. Lunchen erbjuder ett prisvärt och välsmakande urval för 155 SEK, perfekt för en paus mitt på dagen. För den som vill ha en komplett kulinarisk upplevelse finns en tastingmeny för 500 SEK, där flera rätter serveras som en resa genom Kökskonstens höjdpunkter.
Quan utmärker sig särskilt med sin kreativa drinkmeny som inkluderar allt från välkomponerade cocktails till exklusiv sake och japansk öl, exempelvis Hitachino – en sällsynt och uppskattad dryck i Sverige. Champagnemärken som Louis Roederer finns också tillgängliga glasvis, vilket gör det enkelt att unna sig något extra vid varje besök. Den lekfulla och serviceinriktade personalen bidrar till en positiv och inkluderande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och välkommen.
- En elegant och modern miljö med mörka träslag och subtil belysning som skapar en mysig men ändå lyxig atmosfär.
- Asiatiskt inspirerad mat med europeiskt uttryck som bjuder på umamirika smaker, från crispy chicken till tuna tataki och läckra bao sliders.
- Kreativ drinkmeny med exklusiva viner, cocktails och sällsynta drycker som får varje besök att kännas speciellt.
- Personlig och varm service som gör att du känner dig välkommen från första stund till sista tuggan.
Quan har öppet för frukost, lunch, middag och kvällsdrinkar, och är ett perfekt val för dig som söker en unik matupplevelse i Malmö centrum. Restaurangen tar emot bokningar och erbjuder betallösningar med kort och NFC, men accepterar inte kontanter. Parkering finns i närliggande betalzoner på gatan. Tänk på att detta inte är en barnvänlig restaurang, vilket gör den utmärkt för vuxna som vill njuta av en koncentrerad kulinarisk upplevelse utan störningar.
Sammanfattningsvis är Quan ett måste för dig som älskar spännande asiatisk fusion i en stilren miljö med förstklassig service och kreativ dryckesmeny.
Ta tåget till Malmö och unna dig en kväll fylld av smaker som överraskar och inspirerar, från de första smårätterna till den avslutande basquekakan – en dessert som får dig att vilja komma tillbaka gång på gång.
