Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saltimporten Canteen is celebrated for its daily rotating menu that emphasizes seasonal and local ingredients, offering both meat and vegetarian options. The canteen-style service, where patrons help themselves to freshly baked bread and water, adds to the communal and relaxed dining experience. The minimalist interior design, featuring communal tables and an open kitchen, creates a welcoming environment. Located in Malmö's harbor area, the restaurant provides a unique setting that attracts both locals and visitors.

Saltimporten Canteen i Malmö: En kulinarisk pärla vid hamnen.

Saltimporten Canteen är en unik restaurangupplevelse belägen i Malmös industriella hamnområde vid Grimsbygatan 24. Här möts du av en avslappnad lunchmiljö med en speciell kantinestil där menyn roterar dagligen och alltid erbjuder en kött- eller fiskrätt samt en vegetarisk option. Med fokus på säsongsbetonade, lokalt producerade ingredienser serveras varje rätt med omsorg och kärlek, vilket gör det till en destination för både matälskare och lokalbor.

Varje dag bjuder Saltimporten Canteen på en noggrant komponerad rätt, med råvaror som speglar årstidens bästa smaker. Rätterna kombineras med generösa mängder nybakat bröd som du kan njuta av så mycket du vill. Här är det självservering som gäller – en charmig detalj som bidrar till den gemytliga och lättsamma atmosfären. Oavsett om du är sugen på en saftig biff tartar, en fräsch lamm sallad med mynta eller en smakrik fiskrätt, så finns något för alla.

Beläget vid Malmös hamnområde, på andra sidan bron vid en lång pir nära lagerlokaler, erbjuder Saltimporten Canteen en industriell men ändå trivsam miljö. Trots att området är lite avsides, är det ett populärt lunchställe för både lokala kontorsarbetare och besökare. Lunchtid är restaurangen ofta fullsatt, vilket vittnar om dess popularitet och goda rykte.

Saltimporten Canteen är ett nationellt smultronställe som fortsätter locka återkommande gäster från hela regionen.

Vad är Saltimporten Canteens öppettider?

 Saltimporten Canteen har öppet måndag till fredag mellan 11:00 och 14:00 och är stängt på helgerna.

 Ja, det finns privat parkering tillgänglig för besökare.

 Reservationer accepteras men är inte nödvändiga. De arbetar efter principen först till kvarn.

 Ja, menyn finns tillgänglig både på svenska och engelska.

 Ja, det finns alltid ett vegetariskt alternativ vid sidan av kötträtten eller fiskrätten.

Sammanfattning av upplevelsen och känslan i communityn

Saltimporten Canteen har blivit en älskad plats för sin fantastiska mat, sin effektiva service och sin unika lunchupplevelse i kantinestil. Gäster uppskattar den gemytliga stämningen och den industriella charmen i hamnområdet. Med sin begränsade men väl utvalda meny, generösa portioner och obegränsade tillgång till nybakat bröd skapas en avslappnad och inbjudande atmosfär som lockar både lokalbor och turister. Många återkommer gång på gång för att njuta av säsongens smaker i en miljö som är både enkel och genuin.

Europe

Sweden

Saltimporten Canteen, beläget på Grimsbygatan 24 i Malmö, är en unik restaurang som erbjuder en enkel men smakfull lunchupplevelse. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en daglig meny med en maträtt, har denna restaurang snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen. Den minimalistiska designen och den vänliga atmosfären gör det till en perfekt plats för en avkopplande lunch.

Menyn på Saltimporten Canteen är enkel men välsmakande, med en daglig maträtt som varierar mellan kött, fisk och vegetariska alternativ. Restaurangen erbjuder också obegränsat med nybakat bröd, vilket gör varje måltid ännu mer tillfredsställande. Här är några av de utmärkta rätter du kan förvänta dig:

Köttfärs tartar med säsongsbetonade tillbehör

Saltimporten Canteen erbjuder en avslappnad atmosfär där gäster kan njuta av sina måltider inomhus eller utomhus. Med en stor uteservering är det en perfekt plats för att njuta av en lunch under soliga dagar. Restaurangen är också känd för sin vänliga personal som alltid är redo att hjälpa till.

Beläget i Hamnen, är Saltimporten Canteen en del av Malmös livliga mat-scen. Området är känt för sina industriella charm och närhet till vattnet, vilket gör det till en trevlig plats att utforska efter en måltid. Besökare kan promenera längs kajen eller utforska de närliggande konstgallerierna och butikerna.

Vilka typer av betalningar accepterar ni?

Vi accepterar kortbetalningar och kontanter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Malmö, är Saltimporten Canteen en plats du inte vill missa. Kom och njut av en välsmakande lunch i en avslappnad och vänlig miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINXFhZElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxzZ9wfejU0YRUVQf1hw3Oik/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINXFhZElREAE

Great food. One option per day. Cheap. Basic design. Friendly staff. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod1pxUjNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxzZ9wfejU0YRUVQf1hw3Oik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURod1pxUjNBRRAB

Absolutely amazing. Seasonal ingredients, focus on one dish and beautiful atmosphere as well as furniture.

The location is a bit outside, but it really fits the vibe perfectly. We were lucky enough to be there when they served beef tartar, and it was amazing. Great assortment of seasonal ingredients, delicious and flavorful mayo as well as dressings and the beef was incredibly good. Obviously grinded in house, as shown by the large chunks and variations in color.

Bread is plentiful and freshly baked and it was wonderful. You help yourself to as much as you want, which also goes for the water. I would definitely recommend this place to anyone and I will definitely come back next time I am In Malmø.

EDIT: Came back a second time and it was just as wonderful as the first time. Please never close this place, because I just initiated a new tradition where I have to visit this place every time I cross the bridge. It’s definitely one of my favorite places ever.

EDIT: Came back now for the third time. This place cannot disappoint. They’re still serving quality seasonal ingredients, they’re still serving fresh meals and they’re still making me as happy as they were the first time I came here. This time I had to tell the chefs. I come all the way from Copenhagen just because of this place. I had a pretty stressful day, and their food completely cured that and gave me a boost of happiness that I needed. The chefs rewarded my kindness with a loaf of their baguette. I hope they never change, Saltimporten Canteen is a national treasure. I can’t wait to come back again. Big love 🫶🏼❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlbjhxcjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxzZ9wfejU0YRUVQf1hw3Oik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlbjhxcjdBRRAB

Food: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 4/5
Overall: Definitely worth the visit!  It's a lunch MUST!

The extended review...

Food:

Fish - 5/5 - This was the dish of the day.  I thought it was AMAZING!  So fresh, so tasty, and so rich with flavor.  There was a nice kick to the sauce and it made the dish all that much better.  This restaurant was an experience and definitely worth it to make the trip.

Service: 5/5 - Super friendly and welcoming staff.

Ambiance: 4/5 - The area was a secluded and not so populated warehouse/commercial district.  It's not the greatest but the space for this restaurant is very clean.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4anNtTmpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxzZ9wfejU0YRUVQf1hw3Oik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4anNtTmpBRRAB

a really great scandinavian lunch experience with efficient service, delicious food and ingredients, and a nice ambiance.

canteen style with a rotating menu every weekday (1 meat, 1 vegetarian, check their website for the menu). lunch is usually 125sek and comes with unlimited bread.

high quality ingredients and flavors: i came on a friday afternoon when they were serving lamb salad (mint, greens, peas). the salad was fresh and the lamb was flavorful. generous portions and good bread.

restaurant was bustling around 12:30pm with a lot of locals and what seems to have been coworkers. lots of indoor and outdoor tables.

the canteen is on the other side of the bridge at the end of the long pier/near warehouses. it's a bit out of the way so you definitely wouldn't stumble upon it, but i highly recommend taking the walk/bike/drive out. there is a malmö by bike station right next to the restaurant. i would definitely come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eWZYMldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxzZ9wfejU0YRUVQf1hw3Oik/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eWZYMldBEAE

The food, flavour-wise, is bombastic!!! It’s absolutely tasty and delicious. Simple (one item on the menu with vegan option) and yummy. The mashed potato is the creamiest I ever tasted. The rooster was tender and the sauce was devilishly saucy! I loved the food. 😍

Service got a 3 star because you had to cut your own bread. Pick up the food plate from the counter, get your cutlery, drinking glass and water bottle, and then find a spot to seat. After eating you’d return your empty plate to the counter. So basically, like you were back in boarding school or something of the sort. Nevertheless, I suppose it’s part of the Swedish charm? 🤷🏾‍♂️

Atmospherically banal in my honest opinion. They could use some interior touches but then again it’s just a “lunch restaurant”.

I’ll be returning there no doubt. Just for the food. 😋

Saltimporten Canteen – Bästa lunchrestaurangen i Malmö

Saltimporten Canteen was established in 2012 by chefs Ola Rudin and Sebastian Persson, former owners of the fine dining restaurant Trio. They transitioned to a more casual dining concept, focusing on simple, affordable dishes made with high-quality, seasonal ingredients. The restaurant is located in a former salt warehouse in Malmö's harbor area, providing a unique and industrial-chic dining environment.

Saltimporten Canteen: En modern svensk lunchupplevelse i Malmös hamn.

Saltimporten Canteen är en modern svensk lunchrestaurang som ligger i en före detta saltlager i Malmös hamn.

En historisk tillbakablick på Saltimporten Canteen.

Saltimporten Canteen grundades av kockarna Ola Rudin och Sebastian Persson, som 2011 slog samman sina krafter för att lämna deras fina dining-restaurant Trio och istället skapa en plats för modern svensk lunch.

År 2012 öppnades Saltimporten Canteen i det gamla saltlagret vid Malmös hamn, vilket gav platsen dess unika industriella karaktär och charm. Sedan dess har det blivit en hyllad plats för både lokalbefolkning och internationella besökare.

Det som gör Saltimporten Canteen unikt är inte bara dess historia, utan också dess fokus på säsongsbetonade, lokalt producerade ingredienser som speglar den svenska matkulturen på ett innovativt sätt.

2019 markerades som ett milstolpeår då Saltimporten Canteen fick internationell erkännande för sin moderna tolkning av den svenska lunchtraditionen, vilket ytterligare förstärkte dess position som en ledande restaurang inom det nordiska köket.

Etablerad 2012 i ett tidigare saltlager i Malmö.

Grundad av kockarna Ola Rudin och Sebastian Persson.

Fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser.

Saltimporten Canteen fortsätter att vara en plats där historia möter innovation, och där svensk matkultur förnyas och hyllas.

Det är en destination som inte bara hyllar det svenska köket, utan också gör det till en levande del av Malmös kulturarv.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Good for Groups

Serves Dessert

In the vibrant harbor district of Malmö, Saltimporten Canteen is a culinary gem that embodies the spirit of coastal gastronomy, offering contemporary Swedish dishes made with local ingredients. The airy, industrial-inspired interior welcomes visitors with picturesque views of the marina, creating a lively atmosphere perfect for both locals and travelers.

Saltimporten Canteen

Saltimporten Canteen offers a daily rotating menu featuring one meat or fish dish and one vegetarian option, showcasing seasonal and high-quality ingredients.

Braised pork shoulder with lightly pickled tomato, white beans, and almonds

Shaved cauliflower with barley and pickled cucumber

Gravlax with rice, cucumbers, sprouts, and sweet fried onions

Soft serve with freeze-dried raspberry and herb meringue

Lunch Menu

Saltimporten Canteen menyöversikt i Malmö Sverige för matälskare och lokalbefolkning som söker enkla och smakrika lunchrätter med nordisk prägel och säsongsbetonade råvaror.

På Saltimporten Canteen i Malmö hittar du en dagligen roterande meny med fokus på en kötträtt eller fiskrätt och en vegetarisk rätt, där varje rätt omsorgsfullt komponerats med säsongens finaste ingredienser.

Menyn saknar specifika förrätter eftersom fokus ligger på huvudingrediensen för dagen, men färskt bröd erbjuds generöst och är en självklar del av upplevelsen, perfekt att njuta till varje rätt.

Braised Pork Shoulder med lätt inlagd tomat, vita bönor och mandlar som skapar en mustig och välsmakande rätt med härliga texturer och djupa smaker.

Riven blomkål med korn och inlagd gurka – en fräsch och vegetariskt balanserad rätt som kombinerar krispighet och naturliga smaker.

Gravad lax serverad med ris, gurka, groddar och söt stekt lök – en klassisk nordisk rätt med en modern twist och rik smakprofil.

Avsluta lunchen med en len och krämig mjukglass toppad med frystorkade hallon och örtsmaräng som ger ett fräscht och lätt avslut på måltiden.

Saltimporten Canteen erbjuder kaffe samt ett urval av öl och vin som välkomnar till en trivsam paus eller social stund i den avkopplande miljön vid Malmös hamn.

 En unik lunchupplevelse med fokus på högkvalitativa råvaror och enkelhet där varje dag bjuder på nya smaker.

 Fri tillgång till nybakat bröd och vatten som förstärker matupplevelsen och skapar en hemtrevlig känsla.

Upplev smakrik mat vid Saltimporten Canteen i Malmö! Färska råvaror och en unik atmosfär väntar. Boka ditt bord idag!

Saltimporten Canteen i Malmö – Unik matupplevelse

Malmö Municipality

A daily rotating menu with one meat or fish dish and one vegetarian option, served Monday to Friday from 11:00 AM to 2:00 PM.

Lunch service

Unlimited freshly baked sourdough bread available with every meal.

Freshly baked bread

Saltimporten canteen i malmö - en unik lunchnjutarens pärla i hamnenområdet.

På Grimsbygatan 24, i hjärtat av det charmiga hamnenområdet i Malmö, väntar Saltimporten Canteen på matälskare som söker en både prisvärd och utsökt lunchupplevelse. Den här restaurangen är långt ifrån en vanlig lunchrestaurang – med sin industriella och avskalade inredning, kombinerat med en varm och inbjudande atmosfär, skapas en unik plats där varje måltid blir en njutning för både smaklökar och sinne.

Lunch med fokus på kvalitet och säsongens smaker

Saltimporten Canteen erbjuder en dagligen roterande lunchmeny som består av ett kötträtt eller fiskalternativ samt en vegetarisk rätt, med servering vardagar mellan 11:00 och 14:00. Här är det högsta kvalitet på råvarorna och säsongens ingredienser som står i centrum – allt noga tillagat för att framhäva de naturliga smakerna. Rätterna är enkla men genomtänkta, och många gäster lovordar särskilt restaurangens signaturrätt som kan vara allt från lamm till färsk fisk eller den hyllade biff tartaren som mals i huset.

Oändligt med nybakat bröd och avslappnad canteen-stil

En av de mest uppskattade detaljerna på Saltimporten Canteen är det obegränsade självserverade brödet som alltid är nybakat och perfekt till lunchen. Det är en uppskattad bonus som ger gästerna friheten att njuta av så mycket bröd de vill. Restaurangen har en canteen-stil – det betyder att du hämtar din mat vid disken, tar bestick och dryck själv, och efter lunchen lämnar du tillbaka tallriken. Denna informella och effektiva lösning bidrar till den sköna, avslappnade känslan som gör att många återvänder gång på gång.

Säsongsbetonade och högkvalitativa ingredienser: 

Varje dag presenteras en ny rätt med fokus på färskhet och smak.

Med en lunch för 95 SEK får du en komplett måltid inklusive obegränsat nybakat bröd.

Självbetjäning och en rak service utan krusiduller skapar en trivsam vardagsmiljö.

Perfekt för både lokalbor och besökare: 

Läget i Malmös hamn, med närhet till cykelstation, gör det lätt att ta sig hit för en genuin skånsk lunchupplevelse.

Saltimporten Canteen erbjuder även utomhusplatser för den som vill njuta av lunchen i friska luften. Parkering finns både gratis och avgiftsbelagd i närheten, vilket gör det enkelt att ta bilen. Restaurangen tar emot betalning med kort och NFC, men inte kontanter, vilket gör betalningen smidig och snabb. Trots den enkla canteen-stilen är servicen alltid vänlig och effektiv, något som många gäster uppskattar.

Ta gärna cykeln eller en promenad över bron till Saltimporten för att upptäcka denna dolda skatt i Malmö.

Nestled in the charming harbor area of Malmö, Sweden, Saltimporten Canteen offers an unforgettable dining experience characterized by its dedication to high-quality, seasonal ingredients and a unique canteen-style setting. As you approach the establishment, the minimalist design and inviting atmosphere set the stage for memorable meals, making it a must-visit destination for both locals and travelers alike. The canteen is open only on weekdays from 11:00 AM to 2:00 PM, but its devoted clientele proudly proclaim it as one of Malmö's culinary treasures, serving a rotating daily menu that guarantees freshness and flavor.

Limited operating hours (only weekdays from 11:00 AM to 2:00 PM)

No reservations accepted; seating is on a first-come, first-served basis

Some patrons find the location a bit out of the way

Saltimporten Canteen is ideal for food enthusiasts eager to enjoy a wholesome lunch in a relaxed environment. Whether you're a local taking a midday break from work or a visitor exploring Malmö, this canteen provides a perfect backdrop for casual gatherings or quick bites. The focus on seasonal ingredients makes it particularly appealing to those who appreciate fresh flavors, while the friendly staff ensures all guests feel welcomed and at ease.

Before heading to Saltimporten Canteen, be aware that it's located a bit farther from the city center, often requiring a leisurely walk or bike ride across the bridge. Expect a rotating menu that changes daily, with one meat and one vegetarian option available. Lunch is typically priced around 125 SEK, which includes unlimited access to their freshly baked bread. Arrive early to secure a seat, as the canteen does not take reservations and can get busy, particularly around noon.

Saltimporten Canteen stands out as a delightful escape for anyone seeking quality food in a welcoming setting. With its focus on high-quality ingredients and a commitment to providing an enjoyable dining experience, this canteen captures the essence of Swedish culinary culture. The combination of fresh, seasonal meals served in a minimalist environment, paired with a stunning harbor view, makes it a place worth revisiting again and again.

Saltimporten Canteen is open on weekdays from 11:00 AM to 2:00 PM.

Yes, they offer one vegetarian option daily along with a meat dish.

No reservations are taken; seating is first-come, first-served.

Skåne County

Upplev Saltimporten Canteen i Malmös hamn, känt för sina säsongsbetonade rätter, unika canteen-stil och havsutsikt. Boka din lunch idag!

Saltimporten Canteen i Malmö - Modern svensk lunch och harorutsikt

Njut av dagliga säsongsrätter och havsutsikt på Saltimporten Canteen i Malmö. Perfekt för lunch, med tillgång till gratis bröd och snabb service.

Saltimporten Canteen i Malmö - Daily rotating lunch menu & harbor views

Besök Saltimporten Canteen i Malmö för en unik lunchupplevelse med historik och aktuell info om öppettider och recensioner. Boka din plats nu!

Asuka Sushi

WOSO by YURI

Dockside Burgers & Bar Malmö