Beläget vid den pittoreska Banérskajen i Malmö, är Blå Hoddans Fisk och Rökeri en pärla för alla som älskar färsk och väl tillagad fisk. Här möts du av en genuin atmosfär där det lokala havets smaker står i fokus. Fisk och chips är restaurangens stolthet – fiskfiléerna är saftiga och omsluts av en lätt, krispig frasighet som lockar både Malmöbor och besökare från när och fjärran.
Den charmiga uteserveringen är perfekt för soliga dagar när du vill njuta av en smakrik måltid med utsikt över Malmö slott och hamnområdet. Här kombineras traditionellt hantverk med moderna råvaror, vilket skapar en meny som både imponerar och tillfredsställer. Tacos med fisk, laxrätter och klassiskt fish and chips finns bland favoriterna, och servicen är alltid varm och personlig.
- Öppettider: tisdag till fredag 07:00–13:00 och lördag 08:00–13:00. Stängt söndag och måndag.
- Uteservering: ja, perfekt för soliga dagar och en härlig atmosfär.
- Takeaway: ja, för dig som vill njuta av maten på annan plats.
- Husdjur: välkomna att följa med till restaurangen.
- Betalning: tar emot både kredit- och betalkort.
- Vad är Blå Hoddans Fisk och Rökieris öppettider? Restaurangen är öppen tisdag till fredag från 7 på morgonen till 13 på eftermiddagen, samt lördagar 8 till 13. Söndagar och måndagar är den stängd.
- Kan man sitta ute på Blå Hoddans? Ja, det finns uteservering som är särskilt trevlig under soliga dagar.
- Erbjuder de take away? Ja, du kan ta med dig maten för att njuta på annan plats.
- Är husdjur välkomna? Ja, du kan ta med ditt husdjur till restaurangen.
- Kan man betala med kort? Ja, både kredit- och betalkort accepteras.
Besökare lovordar den fräscha och välberedda fisken, särskilt fish and chips som beskrivs med en perfekt balans mellan krispighet och saftighet. Den trevliga personalen och den idylliska utemiljön bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Även om väntetider under högsäsong kan vara lite längre, anses maten och servicen vara väl värda väntan. Många återvänder för att njuta av denna maritima smakresa mitt i Malmö.
blå hoddans fisk och rökeri är en välkänd fiskhandlare och restaurang som ligger i malmö, sverige. Den grundades år 2019 och har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare tack vare sitt fokus på färska skaldjur och charmiga uteservering.
år 2019 markerade starten för blå hoddans fisk och rökeri, då företaget etablerades med ett tydligt mål att erbjuda färska skaldjur och en unik matupplevelse i malmö. detta år lade grunden för deras snabba tillväxt och positiva rykte.
med sin fokus på att hämta ingredienser direkt från sin egen båt och att prioritera hållbarhet, har blå hoddans fisk och rökeri blivit en hörnsten i malmö’s kulinariska scen. deras engagemang för kvalitet och lokalproducerade råvaror fortsätter att locka matälskare och skaldjursentusiaster.
Nestled near Malmö Castle and the Malmö Museum, Blå Hoddans Fisk och Rökeri offers a delightful seafood experience that captivates both locals and visitors. Renowned for its fresh, high-quality fish dishes, including superb fish and chips and flavorful salmon options, this charming spot combines great taste with a welcoming atmosphere.
Fresh seafood is at the heart of Blå Hoddans Fisk och Rökeri’s offerings, with dishes prepared from carefully selected fish that tastes like it was caught just that morning. The establishment also boasts a charming outdoor seating area perfect for enjoying the fresh air in the warmer months. Friendly and attentive staff add to the welcoming vibe, ensuring visitors feel right at home whether dining in or grabbing a takeaway.
While the seafood quality and location are excellent, visitors should note some limitations. The restaurant operates with limited opening hours , typically only during the summer season, and tends to close earlier in the day compared to many other establishments. This means timing your visit is important to avoid disappointment. Additionally, outdoor seating can be limited when weather conditions are unfavorable, potentially impacting comfort during colder or rainy days.
- Pros: Fresh and high-quality seafood, charming outdoor area, friendly staff, popular with locals and tourists, dine-in and takeaway options.
- Cons: Limited opening hours, potential wait times during busy seasons, limited outdoor seating during poor weather.
Beläget vid den natursköna kajen Banérskajen i Malmö, är Blå Hoddans Fisk och Rökeri en pärla för alla som älskar färska fiskdelikatesser. Här kombineras en idyllisk miljö med ett passionerat hantverk som gör varje besök till en kulinarisk upplevelse. Denna fisk- och rökeriupplevelse är perfekt för såväl lokalbor som digitala nomader och matentusiaster på jakt efter äkta, svenska smaker.
En av Blå Hoddans främsta attraktioner är möjligheten att köpa färsk fisk direkt från fiskhandlaren. Här kan du välja bland dagens fångst, som ofta inkluderar lax, torsk och andra läckra fiskar som utgör basen för de populära rätterna. Den höga kvaliteten och färskheten är något som verkligen lyfts fram av både stamgäster och nya besökare.
Blå Hoddans erbjuder även en underbar uteservering där du kan njuta av din måltid i det fria, med utsikt över kajområdet och Malmös vackra omgivningar. Den mysiga utemiljön gör det lätt att koppla av efter en dag med sightseeing vid Malmö slott och Malmö museum, som ligger i närheten.
- Superb fish and chips: krispig yta och mjukt kött – en favorit bland besökare.
- Färska råvaror: dagens fångst garanterar hög kvalitet och smak.
- Charmig och bekväm uteservering: perfekt för att njuta av måltiden i soligt väder.
- Läget nära sevärdheter: en idealisk paus efter utflykter vid Malmö slott och museer.
Blå Hoddans Fisk och Rökeri är ett måste för den som uppskattar autentiska skånska fiskrätter och en genuin matupplevelse i Malmö. Med sitt utmärkta läge, förstklassiga råvaror och inbjudande miljö är det en destination som lockar både lokalbefolkning och besökare som vill uppleva det bästa av svensk fiskkultur.