Upptäck Örum Bageris delikata bakverk och bröd i Malmö
Örum Bageri på Citadellsvägen i Malmö bjuder på ett charmigt urval av hantverksbakverk och bröd som är perfekta för både fika och frukoststunder. Med en passion för traditionellt hantverk och ingredienser av högsta kvalitet har de skapat en meny som lockar alla som värdesätter äkta smakupplevelser.
Starters
Croissant: Ett klassiskt smörigt wienerbröd med ett gyllene, flagnande skal och en mjuk, luftig inre textur – perfekt för den som vill njuta av en tidlös fransk favorit.
Mains
- Örums surdegsbröd: Ett luftigt och smakrikt bröd bakat på surdeg, mjöl, vatten och salt – en perfekt bas för smörgåsar eller som sällskap till dagens soppa eller sallad.
- Danskt rågbröd: Ett saftigt och kraftfullt bröd på rågmjöl, vatten, salt och jäst som ger en tydlig och robust smak – perfekt för den som älskar traditionella skandinaviska smaker.
- Surdegsfrallor: Mjuka och luftiga småbröd bakade med samma fina surdegsstart som Örums stora bröd – perfekta för en snabb macka eller till en frukost med smör och ost.
Desserts
- Vaniljbulle: En klassisk bulle med smak av äkta vanilj, smör och socker – en riktigt mjuk och söt avslutning på fikastunden.
- Kardemummabulle: En älskad svensk klassiker med en rik kardemummasmak som balanseras av smör och socker – perfekt för att njuta med en kopp kaffe.
Drycker
Hos Örum Bageri kan du också njuta av välbryggt kaffe som kombinerar smakrikedom och kvalitet. Här erbjuds såväl klassiska espresso-varianter som cappuccino, perfekt för att höja smakupplevelsen av de nybakade godsakerna.
Specialerbjudanden
Örum Bageri är känt för att ibland erbjuda speciella bakverk och säsongsbetonade godsaker som förhöjer den redan imponerande menyn. Håll utkik efter deras uppskattade semla, som hyllas som en av Malmös bästa, med fluffig grädde och ett perfekt saltdrag från mandeln.
