Njut av en smakresa till Nordcentrala Kina på Xi'an-köket som ligger på Bäckvägen 76 i Hägersten. Denna lilla och hemtrevliga restaurang är en pärla för alla som älskar genuin kinesisk mat, särskilt berömd för sina handgjorda dumplings och nudlar som serveras i en varm och välkomnande atmosfär.
Xi'an-köket serverar kraftfulla och mättande rätter där stärke och oljor används generöst, vilket ger en rik smakupplevelse. Med rätter som handgjorda nudlar med fläskkött och kummin, Pekinganka i tunnbröd samt guotie - pannstekta dumplings fyllda med kryddat fläskkött - är menyvalen både autentiska och utsökta. Restaurangen är även känd för sin hemlagade chiliolja från Xi'an, som förhöjer smakerna till nya höjder.
Många gäster uppskattar den vänliga och personliga servicen, och även om restaurangen är liten brukar den snabbt fyllas på under middagstid. Det rekommenderas att boka bord i förväg eller beställa för avhämtning med god framförhållning. Den mysiga interiören kombineras med en levande och gemytlig atmosfär, perfekt för både grupper och familjer.
- Möjlighet att äta på plats med hemtrevlig atmosfär.
- Takeaway erbjuds med rekommendation om att beställa i förväg.
- Uteservering under sommaren för skön matupplevelse utomhus.
- Barnvänligt och goda möjligheter för grupper att äta tillsammans.
- Vilka är de mest populära rätterna på menyn? Handgjorda nudlar med fläskkött och kummin, Pekinganka i tunnbröd, samt guotie (pannstekta dumplings) är några av de mest uppskattade rätterna.
- Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ, inklusive vegetariska dumplings och andra rätter.
- Har restaurangen uteservering? Ja, under sommarmånaderna finns det uteservering tillgänglig.
- Kan man beställa mat för avhämtning? Ja, restaurangen erbjuder takeaway för sina gäster.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Restaurangen accepterar kontanter. Observera att många företag i Sverige är kontantfria, så det är bäst att kontrollera aktuella betalningsmetoder direkt med restaurangen.
Xi'an-köket är högt älskat i Hägersten och får beröm för sin autentiska och kraftfulla kinesiska matlagning. Gäster beskriver servicen som både vänlig och snabb, och atmosfären som mysig och familjevänlig. Vissa påpekar att maten kan vara lite oljigare än vad man är van vid, vilket är en del av den genuina nordcentrala kinesiska matstilen. Många återkommande besökare lyfter fram dumplings och handgjorda nudlar som favoriter.
Sammanfattningsvis
Xi'an-köket har etablerat sig som en älskad restaurang som serverar autentisk nordcentralkinesisk mat i Stockholm. Ursprungligen öppnade restaurangen sina dörrar på Frejgatan i Vasastan, där den snabbt blev en favorit bland lokalbor och matälskare.
Efter en framgångsrik period på Frejgatan stängde Xi'an-köket sin första lokal och flyttade sommaren 2017 till sin nuvarande adress på Bäckvägen 76 i Hägersten. Denna flytt markerade en ny fas i restaurangens historia, där den fortsatte att erbjuda sina specialiteter i en mysig och inbjudande miljö.
- 2017 - Xi'an-köket öppnade på Bäckvägen 76 i Hägersten efter att ha stängt på Frejgatan i Vasastan.
Denna historiska resa speglar Xi'an-kökets engagemang för att bevara och dela den rika smaken av kinesisk matlagning i Stockholm, samtidigt som de anpassar sig till nya platser och publikens behov. Restaurangens utveckling har gjort den till en välkänd pärla i Hägersten och en destination för alla som söker genuin kinesisk mat.
Beläget på Bäckvägen 76 i charmiga Hägersten, är Xi'an-köket ett litet men genuint restaurangpärla för dig som vill uppleva autentisk nordcentral kinesisk mat i Stockholm. Här serveras rätter som är kraftigt smakrika och fylliga med en karaktäristisk touch av stärkelse och olja, precis som i Xi'an-regionen.
På Xi'an-köket kan du njuta av en rad spännande rätter som bland annat den mustiga Xi’an Hu La Tang, en mild soppa med inslag av vitpeppar och vinäger, uppblandat med små köttbullar och grönsaker. Deras Guo Tie – handgjorda, halvt öppna och stekta dumplings fyllda med smakrikt fläskkött – är en riktig favorit bland besökare och serveras med picklade grönsaker för att balansera den fylliga smaken.
För den som älskar ris finns Xi’an Suan Cai Chao Fan, en stekt risrätt med marinerad kinesisk kål, kött och ett stekt ägg på toppen. Det är en ordentlig måltid som passar utmärkt efter en dag fylld med upptäckter i Stockholm.
Den lilla och mysiga interiören bjuder på en hemtrevlig atmosfär där du kan njuta av maten i lugn och ro. Restaurangen är perfekt för både små och stora sällskap och många gäster uppskattar den personliga servicen från ägarna som verkligen bryr sig om sina besökare. Dessutom är hundar välkomna, vilket gör det till ett populärt val för djurägare.
På sommaren kan du sitta ute på deras trevliga uteservering och njuta av maten i solen, och oavsett om du vill äta på plats eller ta med dig maten hem, finns det goda alternativ tack vare möjligheten till takeaway. Kom ihåg att boka bord i förväg eller ringa i god tid om du planerar att hämta mat – det är en populär plats som snabbt fylls upp!
- Autentisk nordcentral kinesisk mat – rätter som speglar Xi'ans genuina smakvärld.
- Handgjorda dumplings med en perfekt balans mellan krispigt och segt, alltid färska och smakrika.
- Familjevänlig och hundvänlig miljö som välkomnar alla från småbarn till fyrbenta vänner.
- Ett komplett utbud av drycker inklusive öl och vin, för att komplettera din kinesiska matupplevelse.
- Smidig betalning med kort och NFC, och inget krav på kontanter.
- Adress – Bäckvägen 76, 126 47 Hägersten, Stockholm.
- Boka bord – rekommenderas starkt särskilt under helger och kvällar.
- Takeaway – perfekt för dig som vill njuta av maten hemma eller på kontoret.
- Uteservering – njut av sommarsol och god mat i friska luften.
