Myllra Food Hub Kista Menu Overview in Stockholm Sweden
På Myllra – Food Hub Kista i Stockholm kan du upptäcka en fantastisk meny som erbjuder en varierad palett av Medelhavsinspirerade rätter. Med noggrant utvalda, färska ingredienser erbjuds en upplevelse för både smaklökar och sinne. Nedan presenterar vi en översikt av deras utsökta meny indelad i förrätter, huvudrätter, desserter och specials.
Förrätter
Maten på Myllra inleds med en rad spännande förrätter som spelar på intensiva smaker och genuina råvaror. Prova deras Bouzoukia Potatoes som kombinerar len fårsmörsyoghurt, mizithraost, sotade lökar och oregano för en smakrik start. För en krispig och karaktärsfull upplevelse finns Coal Roasted Mushrooms med krispig halloumi, salladslök och Aleppopeppar.
Andra favoriter inkluderar den rökta Charred Cauliflower med citronvinägrett och vitlöksolja, samt Charred Baby Carrots som lyfts fram av harissa feta, konserverad citron och sumak. Vidare erbjuds en fräsch Hummus & Charred Beets, den klassiska grekiska Horiatiki med färska tomater, gurka, feta och oliver, och Spanakopitakia med spenat och feta i krispig filodeg.
För skaldjursälskare finns Oysters Two Ways, serverade med mignonette och citron, samt Tuna Tartare med tonfisk, avokado och citrus, som ger en härligt fräsch och syrlig smakupplevelse. En lyxig touch finns i delikatessbrickan med Tzatziki, kryddig feta, sotad aubergine, rostad pinjenöt, tarama och svart kaviar.
Huvudrätter
Myllras huvudrätter är en fest för finsmakaren med fokus på autentiska medelhavssmaker och högkvalitativa ingredienser. Deconstructed Pastitsio bjuder på en innovativ tolkning med short rib ragu, béchamel och färsk svart tryffel som sätter prägel på rätten.
För den som älskar skaldjur är Maine Lobster Linguini ett måste, där hummer möter tomat, mizithraost, saffran och vitlöksolja för en smakrik och lyxig rätt. Vill du ha något mer klassiskt finns Whole Mediterranean Branzino smaksatt med saffron ladolemono, som framhäver fiskens naturliga smaker på bästa sätt.
Den grekiska rostad halvkyckling är en annan storsäljare, vars saftiga kött smaksätts med oregano och citron och ger en rustik och genuin smakupplevelse som är svår att motstå.
Desserter
Avsluta din måltid på Myllra med Loukoumades – små, friterade honungssöta bollar toppade med valnötter som ger en perfekt kombination av krispighet och sötma, en traditionell Medelhavsdessert som sätter guldkant på besöket.
