Menyöversikt
Rönneberga Konferens, beläget på en vacker plats i Stockholm, erbjuder en unik kombination av modern komfort och naturskön miljö. Med sitt fokus på hållbarhet och gastronomisk kvalitet, röner denna anläggning stor uppskattning från besökare som söker både avkoppling och professionella mötesmöjligheter. Här kan gäster njuta av en varierad meny som använder lokala råvaror och en atmosfär som främjar både kreativitet och produktivitet.
Signaturrätter
- Rökt lax med dillkräm - En fräsch och smakrik rätt, perfekt som förrätt.
- Vildsvinsstek med rödvinssås - En mustig huvudrätt som lyfter fram svenska smaker.
- Kardemummaglasyr med bär - En läcker dessert som rundar av måltiden på bästa sätt.
Drycker och parningar
Rönneberga Konferens har en omfattande vinlista som innehåller noga utvalda viner från både lokala och internationella producenter. I baren erbjuds också ett brett utbud av lokalt bryggda öl, vilket gör det lätt att hitta den perfekta drycken att para med maten. Bartenderna är kunniga och hjälper gärna till med rekommendationer för att skapa en smakfull upplevelse.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ - Flertalet rätter är baserade på säsongens grönsaker.
- Veganvänliga alternativ - Det finns flera veganska rätter på menyn.
- Glutenfria alternativ - Många rätter är glutenfria eller kan anpassas.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den rökta laxen som är ett utmärkt val för förrätt. För huvudrätt är vildsvinssteken med rödvinssås ett måste, då den verkligen framhäver de svenska smakerna. Avsluta gärna med kardemummaglasyr för en söt och kryddig avslutning på måltiden.
Upplev menyn
Rönneberga Konferens är den perfekta platsen för både affärsmöten och avkopplande stunder. Med en imponerande meny som hyllar de lokala råvarorna och en atmosfär som stärker kreativitet och produktivitet, bjuder vi in dig att upptäcka de fantastiska smakerna som Rönneberga har att erbjuda.
