Tegelbaren - En kulinarisk oas i Stockholm
Upplev en smakrik resa på Tegelbaren, beläget i hjärtat av Stockholm. Här möts klassiska och innovativa rätter som tillfredsställer varje gourmand. Oavsett om du är ute efter en mysig middag eller en kväll med fina drinkar och snacks, erbjuder Tegelbaren en meny som lockar med sina välkomponerade smaker och kreativa kombinationer.
Förrätter
Njut av en rad aptitretare som sätter tonen för kvällen. Klassiska smaker möter moderna influenser i varje tugga.
- Krämig svampsoppa med en hint av tryffel och nybakat bröd.
- Fräsch räksallad med citron och dill, perfekt för en lätt start.
- Rostad getost med honung och valnötter som ger en härligt krämig textur.
Huvudrätter
Tegelbarens huvudrätter bjuder på en harmonisk blandning av både svenska klassiker och internationella smaker.
- Ugnsbakad lax med krispig grönsakssallad och citronsås.
- Helstekt entrecôte med potatisgratäng och rödvinssås som smälter i munnen.
- Veganbowl med quinoa, rostade grönsaker och avokadokräm, perfekt för hälsomedvetna gäster.
Desserter
Avsluta middagen med en ljuvlig dessert som förför både öga och gom.
- Klassisk chokladfondant med vaniljglass.
- Pannacotta med färska bär och en touch av citron.
Drycker
Tegelbaren erbjuder ett brett urval av drycker för alla tillfällen.
- Ett urval av lokala och internationella viner.
- Klassiska och moderna cocktails skapade av skickliga bartenders.
- Ett urval av hantverksöl från lokala bryggerier.
Specialerbjudanden
För den som söker något extra erbjuder Tegelbaren spännande specials som varierar med säsong och kreativitet.
- Veckans skaldjursplatå med färska delikatesser.
- Säsongsbetonade vegetariska rätter skapade med kärlek och lokala råvaror.
