Vi älskar dina rekommendationer! Du tar väldigt fina bilder som vi verkligen skulle vilja använda på vår Instagram. Om det är okej för dig såklart 🧡Skriv din Instagram @ så att vi kan tagga dig isåfall 

STOCKHOLM 🌆

PARIS

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Animo Restaurang får övervägande positiva omdömen från gäster. Många berömmer den trevliga atmosfären och den vänliga personalen, vilket skapar en känsla av att vara hemma hos vänner. Maten beskrivs som både god och innovativ, med flera som jämför den med den populära restaurangen Lilla Ego. Recensenterna uppskattar också att priserna är rimliga i förhållande till kvaliteten på maten och servicen. Den mysiga lokalen och den avslappnade stämningen bidrar till en helhetsupplevelse som många gärna återvänder till.

Discover Animo Restaurant in Östermalm, Stockholm!

Nestled in the heart of Östermalm, Animo Restaurant at Kungstensgatan 9 is a culinary gem that captures the essence of Stockholm's vibrant dining scene. Known for its innovative take on Nordic cuisine, Animo offers a seasonal á la carte menu that emphasizes creativity and local ingredients. This lively spot is not just a restaurant; it embodies a community spirit that leaves every guest with unforgettable memories.

At Animo, guests are treated to a delightful range of dishes that showcase the best of Swedish cuisine. From beautifully presented plates to vibrant flavors, each dish is a work of art. The restaurant’s innovative cocktail bar complements the dining experience perfectly, offering a lively wine list with handpicked favorites to pair with your meal.

The ambiance at Animo is lively and energetic, making it the perfect spot for both intimate dinners and group celebrations. The attentive service, highlighted by friendly staff who take the time to explain dishes and wine pairings, ensures that every guest feels at home. Whether you’re seated at the bar or a cozy table, the atmosphere is sure to enhance your dining experience.

Animo Restaurant has garnered a reputation for its inventive cuisine and welcoming vibe. Diners frequently praise the creative dishes and attentive service, leaving with a sense of satisfaction and a desire to return. With a focus on quality and community, Animo has established itself as a must-visit destination in Stockholm.

What type of cuisine does Animo Restaurant serve? 

What are the operating hours of Animo Restaurant?

Is Animo Restaurant accessible for people with disabilities?

Europe

Sweden

Animo Restaurant, beläget på Kungstensgatan 9 i Östermalm, Stockholm, erbjuder en unik matupplevelse med fokus på svensk gastronomi. Den livliga atmosfären och den vänliga personalen skapar en inbjudande miljö för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen är känd för sina noggrant utvalda råvaror och en meny som hyllar det bästa av svensk matlagning. Med en historia av att servera kunder sedan öppningen, har Animo snabbt blivit en favorit bland matälskare.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Animo är en hyllning till svensk mattradition med moderna inslag. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva de bästa smakerna. Här är några av de mest älskade rätterna:

VM-Duck – en smakrik huvudrätt som fått mycket beröm.

Ostron – en perfekt förrätt för skaldjursälskare.

Tartar – en klassisk rätt med en modern twist.

Clarified Banana – en unik och smakfull drink.

Animo ligger i det eleganta Östermalm, en av Stockholms mest eftertraktade stadsdelar. Här finns en blandning av kultur och historia, med närhet till flera museer och parker. Besökare kan njuta av en promenad i Humlegården eller utforska det livliga utbudet av butiker och kaféer i området. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera en middag på Animo med en kväll av sightseeing.

Upplev den unika smaken av svensk mat på Animo Restaurant. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Animo en plats att njuta av god mat och en trevlig atmosfär. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de kulinariska läckerheterna!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDRtWGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDRtWGtBRRAB

Animo has some of the best food in Stockholm right now. The employees care and it is very noticeable. The actual restaurant is nice but maybe a bit on the small side and a bit crowded, but it is lively. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURscGJQUUl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURscGJQUUl3EAE

What a wonderful spot! The food was amazing - so tasty and beautifully presented, highlighting the best of Swedish cuisine. The team were amazing and sitting at the bar gave a birds eye view to the work that went in to each dish. Every waiter and chef was so friendly and took the time to explain dishes and wine pairings. Also a great ambiance and playlist! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGc29hV3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGc29hV3lRRRAB

Great drinks, Clarified banana good stuff.
Very good food.
For snacks, was oyster the best. The others where a bit to "mayonnaise" to be balanced.
Same with the starters , could have been a bit more refined.
Main course , the VM-Duck was great! But now I am being picky.
Would absolutely visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcl83R0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwcl83R0tnEAE

Great food, yummy drinks, warmly service, I think it’s the best service I have experienced in Sweden. Unfortunately both my partner and I got food poisoning after, might be from the tartar. Overall, both of us still enjoyed the time at the restaurant very much!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNDUtY3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGdV4b_KdX0YR3a1FEBECbYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNDUtY3NBRRAB

Don’t understand the hype to be honest, the duck tasted like pulled pork as it had the exact same texture. Staff semi-interested.

Highlight was the bread.

Tartare was good, waffles were stiff and stale.

Animo Restaurant i Stockholm - En Gourmetupplevelse i Östermalm!

Beläget på Kungstensgatan 9, i hjärtat av Östermalm, erbjuder Animo Restaurant en unik matupplevelse som kombinerar svenska klassiker med moderna inslag. Här kan du njuta av en välkomnande atmosfär där passion för mat och gästfrihet verkligen strålar igenom.

Restaurangen har en mysig och livlig atmosfär, perfekt för en romantisk middag eller en kväll med vänner. Trots att utrymmet är något begränsat, bidrar det till en intim stämning där du kan njuta av både mat och sällskap.

Animo är känd för sin läckra meny som framhäver de bästa av svenska råvaror, med en modern twist. Från smakrika förrätter till mättande huvudrätter och förföriska desserter, här finns något för alla. Många besökare rekommenderar de kreativa rätterna, med en särskild uppskattning för deras VM-Duck och de nyfångade skaldjuren.

Upplev en fantastisk cocktailbar med innovativa drycker.

Säsongsbetonad meny med lokala ingredienser.

Vänlig och kunnig personal som verkligen bryr sig.

För att uppleva denna fantastiska restaurang är det bäst att boka bord i förväg, särskilt under helgerna när trycket är som störst. Animo Restaurant är en plats där matälskare kan samlas och njuta av en oförglömlig gastronomisk resa.

Animo Restaurant i Stockholm är mer än bara ett matställe; det är en upplevelse. Med sin centrala belägenhet, vänliga service och en meny som lovar att överraska och glädja, är det svårt att inte bli förälskad i denna pärla i Östermalm.

Animo Restaurant i Östermalm, Stockholm – Bästa Svensk Mat

Animo Restaurang är en modern kvarterskrog belägen på Kungstensgatan 9 i Stockholm. Restaurangen drivs av kockduon Daniel Haynes och Anders Karlsson, båda med erfarenhet från Svenska Kocklandslaget. De strävar efter att skapa en avslappnad plats där alla ska känna sig hemma, med fokus på säsongsbetonade och kreativa rätter. ([thatsup.co.uk](https://thatsup.co.uk/stockholm/restaurant/animo/?utm_source=openai))

Animo Restaurant - en kulinarisk själ i hjärtat av Stockholm.

Animo Restaurant, beläget på Kungstensgatan 9 i det livfulla Östermalm, öppnade sina dörrar den 24 november 2021. Namnet 

 betyder 'själ' på esperanto, vilket speglar restaurangens passionerade uppdrag att föra människor samman och sprida glädje genom sin mat. Sedan starten har Animo blivit en destination för matälskare som söker en unik smakupplevelse i Stockholm.

Animo öppnade officiellt i slutet av 2021 och har snabbt etablerat sig som en pärla i Stockholms kulinariska landskap. Med sitt strategiska läge i Östermalm kombinerar restaurangen en modern atmosfär med en passion för svensk matkultur. Varje rätt är omsorgsfullt utformad för att väcka känslor och föra gästerna närmare varandra, vilket ger en upplevelse som går bortom maten.

 - Animo Restaurant öppnade den 24 november och började snabbt locka en mångfaldig publik som uppskattar mat med själ och hjärta.

At the vibrant heart of Östermalm, Animo Restaurant offers a blend of modern culinary artistry and warm ambiance. This culinary gem presents innovative dishes that marry traditional Swedish flavors with global influences, complemented by a selection of organic wines and artisanal cocktails.

Animo Restaurant

At the vibrant heart of Östermalm, Animo Restaurant offers a blend of modern culinary artistry and warm ambiance, featuring innovative dishes that marry traditional Swedish flavors with global influences.

Cozy atmosphere

Fine dining

Cocktails available

En modern kvarterskrog med en komprimerad och nyckfull á la carte meny där tempo, känsla och kreativitet får styra.

Ostron, pepparrotsgrädde, dill, gurka

Råraka, parmesan, harissakaramell, smörgåskrasse

Skaldjurs-corndog, picklad ingefära, misomajo

Brytbröd, vispat honungssmör, espelette

Störkaviar, Huso Gold Imperial 30g med wasabismetana, picklad schalottenlök och varm noribrioche

Bakad pärlhöna med krispigt skinn, spritärta och krämigt ägg, grön curry och sauce sûpreme

Tartar på oxe eller saltbakad beta med picklad grön tomat och tabasco, färskostmajo, ramslökskapris och grillad våffla

Grön gazpacho med kallrökt torskrygg, avokado, färskost, kaffir lime och jalapeno

Tartelett fylld med friterad kalvbräss, stuvad majs, svarttrumpet, rostad pistage med five spice och dragon

Bakad vit sparris och rostad macadamianöt med löjrom, sandefjordssås, vit soja och shiso

VM-Anka med het kålrotskräm, eldad sallad, thaibasilika, sesam samt stjärnanissky och chiliolja

Bräserad Fläsksida med potatisrösti, tahinimajo, krispig kål, syrat äpple, fermenterad kampotpepparsky och rökt miso

Pannstekt Havsabborre med färskpotatis, fläderpicklad gurka och vindruva, rostad hasselnöt, kryddostsmör och blåmusselvelouté

Sotad Ryggbiff med broccoli och grillad märg, sommarbönor, grön sparris, ramslök och citrongräs

Arancini med blomkål och gul curry, harissarostad aubergine, myntapicklad gurka, turkisk yoghurt och pistagedukkah

Rårörda svarta vinbär med enbärshonung, citroncurd, earl grey och färskostparfait

Jordgubbar med varm mandelkaka, brynt smörkola och yuzu

Vispad mörk choklad med blodapelsinsorbet, rosépeppar och apelsinblomma

Cheesecake för två med inkokt rabarber, citrongräs och ingefära

Animo Restaurangs Meny

Animo Restaurangs meny i Stockholm Sverige 

Animo Restaurant i Stockholm bjuder på en modern kvarterskrog med en komprimerad och nyckfull á la carte meny där tempo, känsla och kreativitet får styra. Här möts du av en spännande kombination av smakupplevelser som lockar både livsnjutare och matälskare på jakt efter något utöver det vanliga. 

Starta din måltid med eleganta och innovativa smaker. Prova till exempel de fräscha ostronen serverade med krämig pepparrotsgrädde, dill och gurka, eller den krispiga rårakan toppad med parmesan, harissakaramell och smörgåskrasse. För en lekfull twist är skaldjurs-corndoggen med picklad ingefära och misomayo ett måste, som kombinerar havets läckerheter med spännande asiatiska influenser.

Huvudrätterna på Animo är lika kreativa som tillfredsställande. Njut av bakad pärlhöna med krispigt skinn, spritärta och krämigt ägg i en mild grön curry och sauce sûpreme. För köttälskare finns tartar på oxe eller saltbakad beta, serverad med picklad grön tomat, tabasco, färskostmajo, ramslökskapris och grillad våffla. Vegetariska alternativ som grön gazpacho med kallrökt torskrygg, avokado och jalapeno visar på kökets breda repertoar.

Andra signaturrätter inkluderar VM-anka med het kålrotskräm, eldad sallad, thaibasilika, sesam, stjärnanissky och chiliolja, bräserad fläsksida med potatisrösti och fermenterad kampotpepparsky samt sotad oxfilé med bakad rotselleri, grillade bönor och ramslökssmör. Den vegetariska arancinirätten med blomkål, gul curry och pistagedukkah är en smakexplosion som inte får missas.

Avsluta din kulinariska resa med Animos förföriska desserter. Rårörda svarta vinbär med enbärshonung och citroncurd erbjuder en frisk och aromatisk avslutning, medan punchglassen med banan, vit choklad och saltrostade pekannötter ger en krämig och nötaktig kontrast. För den som söker något extra finns vispad mörk choklad med blodapelsinsorbet, rosépeppar och apelsinblomma, samt fattiga riddare på kardemummabulle för två med spritiga blåbär och granskotts crème anglaise.

Upplev Animo Restaurant i Östermalm, Stockholm – njut av utsökt mat och en livlig atmosfär. Boka ditt bord nu och fördjupa dig i smakerna!

Njut av fine dining på Animo i Östermalm, Stockholm

Stockholm Municipality

Animo erbjuder catering med anpassningsbara menyer där råvaror och smaker väljs med omsorg. Vi är flexibla och skräddarsyr upplägget efter era önskemål, om så önskas finns även möjlighet till dryckesrekommendationer alternativt sommelier eller bartender på plats under eventet för en fulländad tillställning.

Catering

Animo Restaurant is perfect for food enthusiasts looking to indulge in Swedish cuisine, couples on romantic dinners, or small groups celebrating special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours. Parking is available on the street, but it is paid. The restaurant is not child-friendly, so plan accordingly.

Animo Restaurant offers a delightful experience with its innovative menu and attentive service. While the ambiance can be lively and a bit cramped, the quality of food and the warmth of the staff make it a worthwhile destination in Stockholm.

Stockholm County

Upplev innovativa rätter och kreativ atmosfär på Animo Restaurant i Stockholm. Boka bord för en unik matupplevelse i centrala Stockholm.

Animo Restaurant Stockholm - Modern Nordic Cuisine & Craft Cocktails

Njut av säsongsanpassade rätter och en livlig atmosfär på Animo Restaurant, Stockholm. Perfekt för matälskare och cocktailfans.

Upptäck Animo Restaurant i Stockholm - Kreativ och Modern Matupplevelse

Öppettider för Animo Restaurant, Stockholm. Hitta öppettider för Animo Restaurant, Stockholm på Kungstensgatan 9 - novacircle.com

Sturehof Matmarknad

Mister York - Stockholm Sveavägen

BIRD CITY