Aristo krog meny översikt och smaker från stockholm Sverige.
I hjärtat av Stockholm erbjuder Aristo en utsökt meny som kombinerar det bästa av europeisk och skandinavisk matkultur med en modern twist. Med fokus på färska råvaror och innovativa smaker är detta ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer.
förrätter
Smashed Avocado on Toasted Breadcrumbs – En krämig och fräsch start med avokado serverad på rostad brödsmulor, kryddad till perfektion för att väcka smaklökarna.
Tartare – Klassisk råbiff med nötkött, äggula, kapris och lök, varsamt balanserad med kryddor för en intensitet som tillfredsställer kräsen gom.
Cured Tomato – Solmogna tomater som långsamt konserverats med salt, socker och örter och skapar en smakrik och aromatisk öppning.
huvudrätter
Smoked Char – En delikat rätt med rökt sik som är omsorgsfullt kryddad med örter och ger en rökig och fräsch smakupplevelse.
Duck Confit – Långsamt tillagad ankben i ankfett med aromatiska örter och vitlök som smälter i munnen och erbjuder en rik smakpalett.
Veal Terrine – En smakrik terrin gjord på kalv och fläskfett, kryddad med örter och kryddor, perfekt för den som söker klassisk elegans.
efterrätter
Croissant with Coffee Ice Cream – En härlig kombination av en smörig croissant och len kaffe-glass, toppad med sirap för en perfekt avslutning.
Banana Cake – Saftig banankaka bakad med mjöl, socker, ägg och smör som sprider hemtrevlig värme och sötma.
drycker och specialiteter
- Nyskapande dryckesmeny – Erbjuder en rad innovativa cocktails och klassiska favoriter som kompletterar varje maträtt perfekt.
- Specialerbjudanden – Håll utkik efter säsongsbetonade rätter och unika kreationer som ständig förnyar smakupplevelsen hos Aristo.
