Barbro är mer än bara en restaurang – det är en levande mötesplats på Hornstulls strand 13 där japansk bistro möter en trendig bar och en intim arthouse-biograf. Denna kombination skapar en unik atmosfär som tilltalar både matälskare, kulturentusiaster och kvällsflanörer i Stockholm. Det är den perfekta destinationen för dig som söker en livfull, men ändå mysig kväll med vällagad asiatisk fusion och spännande dryckesval. Här serveras allt från härligt krispiga friterade shiitake-dumplings med smakrik buljong till färsk, vackert presenterad sushi som får smaklökarna att dansa. Personalens vänliga och kunniga bemötande gör upplevelsen komplett.
Menyn på Barbro är inspirerad av japanska smaker med en modern twist och serveras som tapas i små portioner. Detta gör det enkelt att utforska flera rätter under kvällen. Favoriter som ofta hyllas är de friterade dumplings med shiitakesvamp och den kryddiga tonfisken som blir en höjdpunkt för många besökare. För de som älskar sushi är varje bit en fräsch och estetisk upplevelse.
Barbro utstrålar en varm, välkomnande och livlig atmosfär med en inredning som balanserar mellan trendigt och avslappnat. Personalen är hjälpsam, uppmärksam och brinner för att guida gästerna genom en smakfull kväll. Även om ljudnivån ibland kan vara hög, vilket speglar den livfulla stämningen, uppskattar många detta som en del av platsens charm.
- Öppettider: Tisdag-torsdag 17:00–23:00, fredag-lördag 17:00–00:30, söndag 17:00–21:00, måndag stängt.
- Tillgänglighet: Huvudvåningen är tillgänglig med ramp och har handikappanpassad toalett, men nedre våningen Under Barbro är inte tillgänglig för rullstolsburna.
- Betalning: Barbro accepterar inte kontanter, men betalning med kort och NFC är möjligt.
- Hundpolicy: Hundar är inte tillåtna i matsalen, men andra delar av lokalen kan vara hundvänliga efter överenskommelse via e-post.
- Klädkod: Barbro har en avslappnad klädkod.
- Vad har Barbro för öppettider? Barbro är öppet tisdag till torsdag från 17:00 till 23:00, fredag och lördag till 00:30, och söndag till 21:00. Måndagar är stängt.
- Är Barbro tillgängligt för rullstolsburna? Huvudvåningen har ramp och handikappanpassad toalett, men nedre våningen är inte tillgänglig för rullstolar.
- Kan man betala med kontanter på Barbro? Nej, kontantbetalningar accepteras inte.
- Kan jag ta med min hund till Barbro? Hundar är inte tillåtna i matsalen, men andra områden kan vara hundvänliga efter överenskommelse.
- Finns det någon klädkod? Barbro har en avslappnad klädkod.
Barbro är en välkänd pärla på Södermalm som fått många att återvända tack vare sin inbjudande stämning, vänliga service och utsökta asiatisk fusion-mat. De signifikanta rätterna som friterade shiitake-dumplings och kryddiga tonfiskrullar är ständigt rekommenderade av gästerna. Kombinationen av matupplevelse och biovisningar skapar en unik kväll i Stockholm. Även om platsens ljudnivå ibland kan vara hög, ser de flesta detta som en del av dess livfulla charm och energi.
Nestled in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Barbro has stood as a beacon of Asian fusion cuisine and cultural innovation since it first opened its doors in 2011. Situated at Hornstulls strand 13, this unique venue artfully blends the pleasures of dining with the charm of an art-house cinema, creating an experience beloved by locals and visitors alike.
Barbro's journey began in 2011, marking a fresh and exciting addition to Stockholm's culinary scene. From the outset, the venue distinguished itself not merely through its inventive Asian fusion menu but also by integrating a cinematic dimension that invites diners to immerse themselves in art and culture alongside their meal. This innovative synergy quickly cultivated a loyal community of food enthusiasts and culture seekers.
2016 marked a pivotal year when Barbro expanded and enhanced its spaces. The lower floor was thoughtfully renovated to create "Under Barbro" — a dedicated bar and event venue that complements the bistro’s main dining area. This addition has allowed Barbro to host a variety of events, enriching the local social scene and offering guests a dynamic environment to enjoy drinks, music, and cultural happenings.
Barbro's distinctive concept of merging a Japanese bistro with an art-house cinema and bar showcases a creative approach to hospitality. Visitors revel in the sleek, modern ambiance that effortlessly combines warm, welcoming vibes with trend-forward design. The menu highlights small plates inspired by Asian flavors, crafted with fresh, high-quality ingredients that satisfy both casual diners and discerning palates.
- A unique fusion experience combining Japanese tapas-style dining with curated cinema screenings.
- A celebrated local hotspot known for its attentive service, cozy atmosphere, and innovative dishes such as deep-fried shiitake mushroom dumplings.
- A lively venue with spaces designed for social gatherings, including a separate bar and event area added in 2016.
Today, Barbro continues to captivate guests with its blend of delicious food, inventive cocktails, and a culturally rich environment. Whether you’re a foodie searching for fresh sushi and creative craft plates or someone who appreciates a warm, stylish neighborhood spot to unwind, Barbro offers a memorable experience right in the heart of Stockholm’s trendy Södermalm district.
Located on Hornstulls strand in Stockholm's vibrant Södermalm district, Barbro is a sleek and inviting venue that uniquely blends a Japanese bistro, a lively bar, and an art-house cinema into one dynamic space. This combination offers visitors an immersive experience beyond traditional dining, making it a must-visit spot for foodies, culture enthusiasts, and night owls alike.
Barbro's atmosphere is often praised for being cozy and welcoming, creating an intimate environment that perfectly complements its Japanese fusion menu. Visitors consistently highlight the friendly and attentive service, with staff providing helpful and informative recommendations, enhancing the overall dining experience.
However, some patrons note that Barbro can get quite crowded, especially during peak hours, which sometimes leads to a higher noise level that may affect conversation and the leisurely pace of a meal. This energetic vibe may not suit everyone, particularly those seeking a quieter dining setting.
Barbro specializes in delicious Asian fusion cuisine that artfully combines traditional Japanese flavors with innovative twists. The menu features a variety of small plates, ideal for sharing and savoring multiple tastes. Visitors frequently recommend signature items such as the spicy tuna rolls, renowned for their fresh and balanced flavors, and the deep-fried shiitake mushroom dumplings served with a flavorful broth for dipping, which many describe as a highlight of their visit.
While the food quality is often lauded, some guests mention that certain dishes, like the fried chicken, can be a bit heavy on batter and sauce with the meat itself less juicy than expected. Another consideration is the pricing; with plates typically ranging from approximately 100 to 150 SEK, a full meal with drinks can become quite costly, making Barbro better suited for special occasions rather than everyday dining.
Beyond its culinary offerings, Barbro stands out for its innovative concept of combining dining with cinema screenings, creating an engaging cultural hub. The venue also offers a full bar with quality cocktails, coffee, beer, and wine, and features outdoor seating for those wanting to enjoy Stockholm's atmosphere. Other conveniences include reservable tables, restrooms, and payment options that accommodate contactless NFC and debit cards, catering well to modern guests' needs.
- Pros Cozy and inviting atmosphere, friendly and attentive service, delicious Asian fusion cuisine, signature dishes like spicy tuna rolls and fried shiitake dumplings, and a unique combination of dining with cinema screenings.
- Cons High noise levels that can impair conversation, occasional crowding making the space feel busy, and relatively high pricing making it more suited for special occasions.
Barbro är en modern och stilren plats belägen på hjärtat av Södermalm i Stockholm, där du kan njuta av en spännande japansk fusionmeny som lockar både matälskare och trendmedvetna gäster. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för en kväll med vänner, familj eller kollegor som uppskattar omsorgsfullt tillagade tapas i små portioner.
Barbros kök bjuder på färska och konstnärligt presenterade rätter, där särskilt de friterade dumplings med shiitakesvamp och en smakrik dipp soppa har blivit en favorit bland gästerna. Sushiälskare kan också glädja sig åt en vacker och välsmakande uppsättning som garanterat tillfredsställer både öga och gom.
Barbro är inte bara en restaurang utan också ett kulturellt nav med en konstnärlig biograf och en livfull bar där du kan avnjuta noga utvalda viner, öl och kreativa cocktails. För privata tillställningar finns dessutom ”Under Barbro” – en separat lokal på nedervåningen med bar och flera bord som rymmer 30 till 80 personer, perfekt för fester, middagar eller event i en intim och trendig atmosfär.
- Måltider: Tapas i japansk stil, sushi, friterade dumplings och aptitretande desserter.
- Drycker: Ett brett utbud av vin, öl och innovativa cocktails samt kaffe.
- Atmosfär: Trendig, välkomnande och perfekt för både små och stora sällskap.
- Faciliteter: Separat eventutrymme, utomhusservering, parkering och smidiga betalningsmetoder inklusive kort och NFC.
Med sin kombination av utsökt japansk fusionmat, stilren design och en engagerad personal som sätter service i fokus, är Barbro ett självklart val för dig som söker en unik matsal med en touch av konst och kultur. Här får du inte bara en middag utan en helhetsupplevelse som gör varje besök minnesvärt.
