image of Blanche & Hierta
Blanche & Hierta

Stockholm, Sweden

Blanche & Hierta – vinbar med charm i hjärtat av Stockholm 

Blanche & Hierta är en intim och sofistikerad vinbar som ligger på Hotel At Six vid Brunkebergstorg i centrala Stockholm. Här möts du av en elegant miljö där över 400 noggrant utvalda viner från världens mest framstående producenter erbjuds. Vinlistan är imponerande och utgör en verklig höjdpunkt för vinälskare och matentusiaster som söker en unik smakupplevelse i huvudstaden.

Matupplevelsen på blanche & hierta

Köket serverar rustika rätter med säsongsbetonade influenser, noga komponerade för att komplettera vinutbudet. Från frukostens Eggs Benedict och nybakade bröd till lunch och middag, Blanche & Hierta levererar smaker som både överraskar och tillfredsställer. Atmosfären är varm och välkomnande, perfekt för såväl en avslappnad fika som en elegant middag eller vinprovning.

Service och atmosfär

Gäster uppskattar den vänliga och kunniga personalen som gör sitt bästa för att skapa en minnesvärd vistelse. Vissa recensioner nämner dock att servicen kan vara långsam, särskilt under högsäsong, vilket är något förväntat i en så populär och intim miljö. Den stilrena inredningen och möjligheten att sitta på uteserveringen vid Brunkebergstorg bidrar till den trevliga och avslappnade känslan.

Vanliga frågor om blanche & hierta

  • Vilka är öppettiderna för Blanche & Hierta? Öppettiderna är måndag–torsdag 10:00–23:00, fredag 10:00–00:00, lördag 11:00–00:00 och söndag 11:00–23:00.
  • Erbjuder Blanche & Hierta frukost? Ja, de serverar frukost med rätter som Eggs Benedict, nybakat bröd och chia bowl.
  • Är det möjligt att boka bord på Blanche & Hierta? Ja, bokningar kan göras via deras webbplats eller genom att kontakta dem direkt.
  • Har Blanche & Hierta en uteservering? Ja, restaurangen har en trevlig uteservering vid Brunkebergstorg.
  • Är Blanche & Hierta tillgänglig för rullstolsburna? Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsburna gäster.

Sammanfattande omdöme

Blanche & Hierta är ett utmärkt val för dig som vill uppleva en sofistikerad vinbar med en gedigen vinlista och smakrika rätter mitt i Stockholm.
Med sin kombination av rustika smaker, en varm atmosfär och kunnig personal skapar Blanche & Hierta en plats där vin och mat njuts i harmoni. Trots några utmaningar med service under rusningstider är det en pärla för vinälskare och sociala sammankomster.

Blanche & Hjärtas historia i stockholm centrum.

Blanche & Hierta är en elegant vinbar som öppnade sina dörrar år 2017 på Hotel At Six, beläget i hjärtat av Stockholm. Med en unik inriktning på vin erbjuder de en omfattande vinlista med över 400 olika viner från några av världens mest framstående vinproducenter. Denna vinbar har snabbt blivit en destination för vinälskare och matentusiaster som söker en genuin och kvalitativ vinupplevelse mitt i stadens puls.

Ett rustikt kök och en imponerande vinlista

Redan under 2018 prisades Blanche & Hierta för sin innovativa kombination av en omfattande vinlista och rustika, säsongsbetonade rätter. Menyn är noggrant komponerad för att harmonisera med det rika vinutbudet, vilket ger gästerna en smakupplevelse som förenar det bästa från båda världar. Den rustika maten är inte bara en följeslagare till vinerna, utan en egen höjdpunkt som lockar både lokalbefolkning och besökare.

Personal och atmosfär

År 2019 hyllades Blanche & Hierta för sin vänliga och kunniga personal som bidrar till den välkomnande och eleganta atmosfären i lokalen. Interiören är smakfullt designad med en modern men varm känsla, vilket gör det till en perfekt plats för avkoppling efter en dag i Stockholm eller för en trevlig kväll med vänner och kollegor. Den kombinerade känslan av professionalism och hjärtlighet har gjort att många gäster återkommer.

Utmaningar under hektiska perioder

Under 2020 rapporterade några gäster att servicen ibland kunde vara långsam när verksamheten var extra intensiv. Detta pekar på en utmaning i att balansera hög efterfrågan med att behålla den höga servicenivån. Trots detta har Blanche & Hierta fortsatt att vara en uppskattad mötesplats för vin- och matentusiaster i Stockholm.
  • 2017 Blanche & Hierta öppnar på Hotel At Six i centrala Stockholm.
  • 2018 Blanche & Hjärtas rustika rätter och vinlista får beröm.
  • 2019 Gäster berömmer den vänliga personalen och den eleganta inredningen.
  • 2020 Vissa gäster påpekar att servicen kan vara långsam under hektiska perioder.

Blanche & Hierta at a glance  |  A Cozy Bar Experience in Stockholm  |  Brunkebergstorg 6, 111 51 Stockholm, Sweden  |  Serving Locals and Travelers Since 2020  |  A Blend of Comfort and Quality  |  Perfect for Wine Lovers and Foodies  |  Join the Local Vibe  |  Explore Seasonal Delights  |  Enjoy Outdoor Seating with a View  |  A Welcoming Atmosphere for All  |  Visit Us Today!

Pros  |  What Makes Blanche & Hierta Stand Out  |  A Must-Visit for Wine Enthusiasts  |  A Perfect Spot for Relaxation  |  Enjoy a Cozy Atmosphere  |  Indulge in Seasonal Delights  |  Experience Exceptional Service  |  Outdoor Seating with a View  |  A Wheelchair Accessible Venue  |  Breakfast Options Available  |  A Great Place for Groups  |  Join Us for a Memorable Experience!

  • Extensive wine list featuring over 400 selections. Seasonal and locally sourced menu that changes regularly. Outdoor seating offers a beautiful view of the surroundings. Wheelchair accessible for all guests. Breakfast options available to start your day right.

Cons  |  Areas for Improvement  |  Feedback from Our Guests  |  A Balanced Perspective  |  Room for Growth  |  Considerations for Your Visit  |  Aiming for Excellence!

  • Mixed reviews on service quality, with some guests noting slow service. Some reviewers found prices high for the level of service provided. Limited vegan options on the menu.

Ideal for  |  Perfect Occasions to Visit  |  A Great Spot for Various Audiences  |  Join Us for a Memorable Experience!

Blanche & Hierta is perfect for wine lovers, foodies, and anyone looking to unwind in a cozy atmosphere. Whether you're planning a casual lunch with friends, a romantic dinner, or a business meeting, this bar caters to all occasions. The inviting ambiance makes it a great place to relax and enjoy good company.

Blanche & Hierta - En smakfull oas i hjärtat av Stockholm

Mitt i centrala Stockholm, på Brunkebergstorg 6, ligger Blanche & Hierta – en charmig bar och restaurang som lockar både matälskare och vinentusiaster. Här möts du av en varm och inbjudande atmosfär där rustika rätter möter moderna smaker i en perfekt balans. Oavsett om du är ute efter en avslappnad lunch eller en kväll med inspirerande cocktails och kvalitetsviner, erbjuder Blanche & Hierta något för alla.

Extensiv vinlista för vinälskare

Blanche & Hierta stoltserar med en imponerande vinlista som sträcker sig över 400 noga utvalda viner från världens mest framstående producenter. Här finns något för varje smak och tillfälle, från eleganta röda till friska vita viner. Perfekt för dig som vill upptäcka nya favoriter eller njuta av klassiska pärlor i en avkopplande miljö.

Säsongsbetonade cocktails och rustika rätter

Baren är känd för sina innovativa, säsongsbetonade cocktails som framhäver årets smaker på ett kreativt sätt. Kombinera gärna din drink med en av deras rustika lunch- eller middagsrätter som blandar tradition och modernitet. Varje rätt är noga sammansatt för att ge dig en smakupplevelse utöver det vanliga.

Vad gäster säger och tips för besök

Gästrecensioner vittnar om en mysig och välkomnande miljö med god mat och trevlig service. Vissa har noterat att servicen kan vara långsam under högsäsong och att vinserveringen ibland kan förbättras, men det är tydligt att stämningen och kvaliteten på maten gör Blanche & Hierta till ett populärt stopp i Stockholm. Det är ett perfekt ställe för både små och större sällskap som vill njuta av en skön stund mitt i stadens puls.
  • Extensiv vinlista – över 400 viner att utforska från världens främsta producenter.
  • Säsongsbetonade cocktails – kreativa drinkar med fokus på aktuella smaker och råvaror.
  • Rustika rätter – lunch- och middagsmeny med moderna inslag som tilltalar smaklökarna.

Öppet nu - Stänger 11:30 PM

Måndag

12:00–23:00

Tisdag

12:00–23:00

Onsdag

12:00–23:30

Torsdag

12:00–23:30

Fredag

12:00–00:00

Lördag

12:00–00:00

Söndag

12:00–23:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Blanche & Hierta
image of Blanche & Hierta
image of Blanche & Hierta

Se alla bilder

Kommentarer

The burrata and the tuna tartare

Spot image 1
Spot image 2