På Brasserie Elverket möts du av en levande atmosfär där doften av franska kulinariska klassiker blandas med den svenska gastronomins stolthet. Restaurangen ligger bekvämt till på Linnégatan 69 i hjärtat av Östermalm, en stadsdel som bjuder på både charm och puls. Här kan du njuta av allt från en avslappnad lunch till en elegant middag under avslappnade former.
Matsalen präglas av en öppen kökslösning där du kan följa medarbetarna i deras hantverk, vilket bidrar till en genuin och inbjudande stämning. Menyn är en hyllning till fransk matlagning, kryddad med svenska inslag som får smaklökarna att jubla. Klassiker som svenska köttbullar med gräddsås, lingon och pressgurka är omtyckta val, och många gäster lyfter fram den saftiga El-burgaren som en höjdpunkt.
Vegetariska alternativ finns också, såsom de krispiga 'Dirty fries' och 'Kvällens ost' som serveras med knäckebröd och marmelad – perfekt för den som vill ha något lätt och smakrikt.
Brasserie Elverket är älskat för sin mysiga känsla och vänliga personal, något som ofta nämns i recensioner. Många besökare uppskattar den ”chilla” atmosfären där det känns som att sitta i ett levande vardagsrum mitt i Stockholm. Samtidigt förekommer viss kritik, främst kring inkonsekvenser i maten och service. Exempelvis har några gäster upplevt att köttet varit överlagat eller att risotton inte nått upp till förväntningarna.
Ljudnivån kan bli hög under rusningstid, vilket kan påverka trivseln för den som söker en lugnare matupplevelse. Trots detta är det många som återvänder, lockade av det genuina mötet mellan svensk och fransk matkultur samt den levande miljön.
- Vilka är öppettiderna på Brasserie Elverket? Brasserie Elverket har öppet måndag till torsdag 11:00–22:00, fredag 11:00–23:00, lördag 12:00–00:00 och är stängt på söndagar.
- Finns det parkeringsmöjligheter? Parkeringssituationen är inte specificerad, så det är bäst att kontakta restaurangen direkt för aktuell information.
- Har Brasserie Elverket vegetariska rätter? Ja, menyn inkluderar vegetariska alternativ såsom 'Dirty fries' och 'Kvällens ost' som serveras med knäckebröd och marmelad.
Sedan sin öppning år 2003 har Brasserie Elverket på Linnégatan 69 i hjärtat av Stockholm blivit en uppskattad destination för matälskare och kulturentusiaster. Beläget intill Elverket Teater, förenar denna restaurang det bästa av internationella och skandinaviska smaker i en atmosfär som genomsyras av lokal kultur och god mattradition.
Brasserie Elverket öppnade sina dörrar 2003 med en spännande fusion mellan internationella och skandinaviska rätter, vilket snabbt fångade stockholmarnas intresse. Under de följande åren har restaurangen blivit känd för sin kvalitet och avslappnade men ändå levande atmosfär.
- 2003: Brasserie Elverket öppnar med sitt unika koncept av internationella och skandinaviska smaker.
- 2010: Restaurangen firar sju år och erkänns för sin höga matkvalitet och välkomnande miljö.
- 2015: Brasserie Elverket lanserar sin exklusiva ostronbar och anordnar månatliga ostronevenemang.
- 2020: En omfattande renovering genomförs för att skapa en ännu mer trivsam och komfortabel matupplevelse.
- 2025: Brasserie Elverket fortsätter att imponera med ett brett och varierat menyutbud och upprätthåller sin status som en av Stockholms mest älskade restauranger.
Brasserie Elverket är mer än bara en restaurang – det är en levande mötesplats där smaker och kultur möts. Med sin öppna kökslösning kan gästerna följa matlagningens konst samtidigt som de njuter av klassiska franskinspirerade rätter och svenska specialiteter. Restaurangens atmosfär präglas av en varm och inbjudande känsla, där både lokala stockholmare och besökare känner sig hemma.
Brasserie Elverket är alltså en självklar destination för den som vill uppleva det bästa av Stockholms gastronomiska och kulturella scen.
Located at Linnégatan 69 in the vibrant Östermalm district of Stockholm, Brasserie Elverket is a lively brasserie known for its classic French-inspired dishes and warm ambiance. With an open-to-view kitchen, diners can enjoy the culinary action while savoring authentic Swedish flavors. The restaurant has garnered attention for its cozy atmosphere and friendly service, making it a popular spot for both locals and visitors.
- Pleasant atmosphere with a cozy feel
- Delicious authentic Swedish food
- Friendly and attentive staff
- Good location in Östermalm
- Charming interior with a welcoming vibe
- Some dishes may lack flavor
- Service levels can vary
- Prices can be on the higher side
Brasserie Elverket is perfect for casual dining with friends, family gatherings, or a cozy date night. Its inviting atmosphere and diverse menu cater to various tastes, making it a great choice for both locals and tourists.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating and is accessible by public transport. Street parking is available for those driving.
Brasserie Elverket stands out for its cozy ambiance and authentic Swedish cuisine. While there are some inconsistencies in service and flavor, the overall experience is enjoyable. Whether you're a local or a visitor, this restaurant offers a delightful taste of Stockholm's culinary scene.
Brasserie Elverket ligger mitt på Linnégatan 69 i hjärtat av Östermalm, Stockholm, och är en levande och välkomnande restaurang som bjuder på en unik kombination av fransk-inspirerad matlagning och äkta svensk atmosfär. Här möts du av en öppen köksmiljö där passionen för klassiska rätter får ta plats, allt ackompanjerat av en avslappnad vibe som gör att du känner dig som hemma från första stund.
På Brasserie Elverket är maten en kärleksförklaring till både svensk tradition och fransk gastronomi. Menyn är rik på klassiska rätter som svenska köttbullar med gräddsås, lingon och inlagd gurka – en favorit som fått många gäster att återvända gång på gång. För den som älskar smakrika starter är de krämiga kantarellerna på briochetoast och den vita fisken med hemmagjorda chips ett måste att prova. Atmosfären är samtidigt modern och inbjudande med plats för både små och stora sällskap.
Brasserie Elverket är känt för sina exklusiva och uppskattade ostronkvällar som äger rum ungefär en gång i månaden. Denna speciella temakväll bjuder på ett elegant urval av färska ostron, perfekt ackompanjerade av champagne – en kombination som garanterat sätter guldkant på vilken fredag som helst. Atmosfären är festlig men avslappnad, med både lokalbor och matentusiaster som samlas för att njuta av havets läckerheter i en gemytlig miljö.
Oavsett om du vill börja dagen med en kopp kvalitetskaffe eller avsluta med en utsökt dessert och ett glas vin, har Brasserie Elverket något för dig. Restaurangen serverar brunch, lunch och middag med omsorgsfullt utvalda råvaror och smaker som passar både vardag och fest. Utomhusservering finns under varmare dagar, vilket gör det till en perfekt plats för att njuta av Stockholms puls och samtidigt äta gott. Restaurangen är även väl anpassad för större grupper som vill dela en minnesvärd måltid tillsammans.
- Öppen köksmiljö som skapar en inbjudande och levande atmosfär.
- Klassiska rätter med svensk och fransk inspiration, exempelvis svenska köttbullar och krämiga kantareller.
- Månatliga ostronkvällar som kombinerar färska ostron med champagne i festlig anda.
- Passar för stora sällskap och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser.
