[Section Heading]
Upptäck en smakfull och varierad lunchmeny i hjärtat av Stockholm där Chapter’s bjuder på klassiska svenska rätter och spännande vegetariska alternativ med fräscha råvaror och välbalanserade smaker.
Förrätter
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som passar perfekt att dela eller njuta för sig själv.
- Räksallad: Handsallade räkor, avokado, kokt ägg, dillkräm och säsongens grönsaker.
- Chevrésallad: Gratinerad chevré med bakade rödbetor, valnötter, honung och grönsallad.
- Laxsallad: Örtbakad lax med risoni, citronkräm och säsongens grönsaker.
Huvudrätter
Välj bland ett imponerande utbud av klassiska och moderna huvudrätter där smakerna är väl sammansatta och varje rätt är en upplevelse.
- Pannbiff med pepparsås: Saftig pannbiff serverad med pepparsås, rårörda lingon, pressgurka och örtstekt potatis.
- Kycklingfrikadeller med currysås: Milda kycklingfrikadeller i en fyllig currysås med spenatssallad och basmatiris.
- Vegetarisk tortellini i krämig spenatsås: Klassisk tortellini serverad i en len spenatsås med vitlöksfrästa grönsaker och parmesan.
- Helstekt fläskfilé med rödvinssås: Mör fläskfilé med en mustig rödvinssås, honungsrostade rotfrukter och potatisgratäng.
- Laxwallenbergare med vitvinssås: Delikat laxwallenbergare serverad med vitvinssås, gröna ärtor och potatispuré.
- Halloumistroganoff med basmatiris: Krämig stroganoffsås med halloumi, serverad med basmatiris, saltgurka och jalapenokräm.
Desserter
Avsluta med söta och njutbara desserter som kompletterar middagens smaker och ger en härlig avslutning.
Drycker
Njut av ett urval av drycker inklusive kaffe, vin, öl och cocktails som passar perfekt till både lunch och middag.
