image of Häktet
Häktet

Stockholm, Sweden

Häktet på Södermalm: En unik restaurang- och barupplevelse i Stockholm.

Mitt på pulserande Hornsgatan i hjärtat av Södermalm hittar du Häktet, en restaurang och bar som bjuder på en spännande mix av rustika smaker och modern kreativitet. Här möts stockholmare och besökare i en atmosfär fylld av energi, där svensk matkultur får en innovativ twist. Häktet är välkänt för sina välkomponerade rätter med tydliga svenska influenser, som det omtalade brödet och de fantastiska confit-potatisarna – vardagsingredienser som lyfts till nya höjder.

Mat och dryck i fokus

Häktets meny erbjuder rustika rätter med en samtida tvist, där både kött- och fiskälskare hittar något att njuta av. Vegetariska alternativ finns även, även om utbudet är något begränsat. Dryckesutbudet är gediget med ett urval av viner, öl och en experimentell cocktailmeny som kompletterar smakerna väl. Restaurangen är även en populär plats för större sällskap och teammiddagar, tack vare möjligheten att boka egna kabiner som skapar en intim och trivsam miljö för grupper.

Atmosfär och service

Stämningen på Häktet är livlig och charmig med både restaurang och bar under samma tak. Under kvällarna finns ofta DJ-spelningar som bidrar till en energisk och festlig vibbe, även om ljudnivån kan bli hög. Personalen är ofta berömda för sin kunnighet och vänlighet, även om vissa gäster upplevt att servicen kan variera. Lokalen är hundvänlig och rullstolsanpassad, vilket gör att alla kan känna sig välkomna.

Praktisk information och tips

  • Vilka är Häktets öppettider? Måndag–tisdag: 17:00–23:00, onsdag–torsdag: 17:00–01:00, fredag: 17:00–03:00, lördag: 12:00–03:00, söndag: stängt.
  • Är det möjligt att boka bord på Häktet? Ja, bord kan bokas via deras officiella webbplats eller genom att kontakta restaurangen direkt.
  • Vilka typer av rätter serveras på Häktet? Häktet erbjuder rustika rätter med en samtida twist, inklusive förrätter, huvudrätter och desserter, samt en experimentell cocktailmeny.
  • Är Häktet tillgängligt för personer med rullstol? Ja, restaurangen har rullstolsanpassade faciliteter.
  • Finns det parkeringsmöjligheter i närheten av Häktet? Ja, det finns parkeringsmöjligheter i närheten, men det kan vara begränsat under rusningstid.

Vad säger gästerna om Häktet

Recensionerna om Häktet är blandade men intressanta. Många gäster berömmer den kreativa maten och den unika atmosfären, särskilt den varma känslan av att kunna boka en egen kabin för större grupper. Andra uppskattar den goda servicen och det breda dryckessortimentet, inklusive spännande cocktails. Samtidigt har några påpekat att portionerna kan upplevas små och att ljudnivån ibland blir hög, med viss kritik mot ventilationen.
Sammanfattningsvis
är Häktet en modern pärla på Södermalm för dig som vill uppleva svensk mat med en kreativ touch i en spännande miljö. Perfekt för afterwork, teammiddagar eller en kväll ute med vänner där goda smaker och livlig stämning står i fokus.

Häktet – en historisk pärla mitt på Södermalm i Stockholm.

Beläget på Hornsgatan 82, i hjärtat av Södermalm, erbjuder Häktet en verkligt unik upplevelse där historia och gastronomi möts. Denna restaurang och bar har tagit plats i en byggnad som en gång tjänade som fängelse under 1700-talet, vilket ger stället en atmosfär som är både spännande och annorlunda.

Från fängelse till fransk-inspirerad restaurang

År 2012 öppnade Häktet sina dörrar för allmänheten som en fransk-inspirerad restaurang och bar. Den gamla fängelsebyggnaden gav en dramatisk och minnesvärd inramning för gästerna, med en inredning som blandar historiska element med modern design. Detta blev snabbt en snackis i Stockholms restaurangvärld.

Kreativ mat och unik miljö uppskattas

Redan 2013 fick Häktet beröm för sin innovativa meny där smaker från det franska köket möter svenska influenser. Kombinationen av välkomponerade rätter och den unika historiska miljön skapade en atmosfär som lockade både lokalbor och besökare. Restaurangen blev en favorit bland foodies och trendmedvetna stockholmare.

En experimentell cocktailbar föds

2015 tog Häktet ett spännande steg och lanserade 'Vänster', en experimentell cocktailbar som erbjuder kreativa drinkar i en atmosfär fylld av historia och samtida puls. Det här tillägget gav gästerna ännu fler anledningar att besöka platsen, och cementerade Häktets position som en innovativ och mångsidig destination på Stockholms restaurangkarta.

Varför besöka Häktet

  • Historisk atmosfär – njut av en måltid i en unik lokal med fängelsehistoria från 1700-talet.
  • Kreativ meny – en smakupplevelse som blandar franska och svenska smaker med passion och innovation.
  • Experimentell cocktailbar – upptäck nyskapande drinkar i baren Vänster.
  • Perfekt för grupper – idealt för teammiddagar och större sällskap som vill ha en privat och inspirerande upplevelse.

Häktet at a Glance

Nestled in a historic setting on Hornsgatan in Stockholm's vibrant Södermalm district, Häktet is a unique restaurant that combines innovative culinary artistry with the rich history of its 18th-century jailhouse architecture. The inviting atmosphere is complemented by a creative seasonal menu, making it a must-visit for food enthusiasts and curious travelers alike.
and experience a fusion of vibrant flavors and local culture.

Pros

  • Unique setting in a former 18th-century jail
  • Creative and seasonal menu
  • Vibrant bar atmosphere
  • Attentive and friendly staff
  • Pet-friendly outdoor seating
  • Late-night service until 3 am

Cons

  • Limited vegetarian and vegan options
  • Some patrons find the ambiance too lively
  • Occasional noise levels can be high
  • Limited beer selection

Ideal For

Häktet is perfect for groups looking for a lively dining experience, particularly teams celebrating an after-work gathering or larger parties. The unique cabin-style seating provides privacy and an engaging environment, making it an ideal choice for business dinners or celebrations.

Things to Know Before Visiting

Reservations are recommended, especially for larger groups. While there are options for outdoor seating, be prepared for a lively atmosphere that may include occasional late-night noise. The restaurant serves a mix of traditional Swedish cuisine and contemporary dishes, ensuring a diverse menu to please various tastes.

Overall Impression

Häktet offers an exciting combination of history and culinary creativity, making it a standout destination within Stockholm. Its unique ambiance and attentive service invite guests to enjoy a memorable dining experience. Whether you are a local or a traveler, Häktet promises a delightful adventure through Swedish cuisine in a setting that is as intriguing as the food itself.

FAQs

  • Is there parking available?
  • Are there vegetarian options on the menu?
  • What are the restaurant's operating hours?

Plan Your Visit

With its combination of history, creativity, and vibrant atmosphere, Häktet is a dining experience not to be missed when in Stockholm. Be sure to make a reservation and come ready to enjoy a delightful meal in a truly historic setting.

Häktet på Södermalm: Rustik mat och experimentella cocktails i Stockholm

Beläget mitt på livliga Hornsgatan 82 i hjärtat av Södermalm, är Häktet en pärla för alla som älskar en kombination av klassisk svensk och fransk gastronomi med en modern twist. Här möts du av en atmosfär som är lika inbjudande som kreativ, med en meny som bjuder på rustika rätter med samtida influenser.

Matupplevelsen på Häktet

Häktets rustika rätter med en samtida twist är en njutning för smaklökarna. Med inspiration från säsongens bästa råvaror och fransk husmanskost, serveras måltider som känns både hemtama och nytänkande. Brödet och de confiterade potatisarna har fått särskilt beröm för sin exceptionella smak – en verklig höjdpunkt som överraskar med sin enkelhet och djup.

Drinkar och stämning

För den som uppskattar en kreativ och experimentell cocktailmeny är Häktet ett måste. Bartendrarna här är riktiga konstnärer och skapar säsongsanpassade drinkar som bjuder på nya smaker och upplevelser. Kombinera detta med en atmosfär som ofta fylls av livlig musik och ibland DJ-spelningar, och du har en plats som fungerar lika bra för en avslappnad kväll med vänner som för en större afterwork eller middag.

Varför välja Häktet?

  • Unik matupplevelse – Rustika och kreativa rätter med svensk och fransk influens.
  • Innovativa cocktails – Säsongsbetonade drinkar skapade av skickliga bartenders för den ultimata smakupplevelsen.
  • Perfekt för grupper – Möjlighet att boka enskilda kabiner för en mer privat och exklusiv upplevelse med vänner eller kollegor.
  • Inbjudande atmosfär – En livlig och energifylld miljö med livemusik och DJ, perfekt för kvällar när du vill njuta av god mat och dryck.

Praktisk information

Häktet erbjuder en komplett mat- och dryckesupplevelse med både lunch och middag, inklusive vegetariska alternativ. Restaurangen är hundvänlig och har utomhusplatser för den som vill njuta av Stockholmssolen. Betalning sker enkelt med kort eller kontaktlös teknik. Observera att det inte finns frukost eller brunch, och platsen passar bäst för vuxna och större grupper som vill ha en minnesvärd kväll tillsammans.
Häktet på Södermalm är ett måste för dig som söker en kombination av tradition och nytänkande i Stockholms restaurangscen.

Svensk

$$

Öppet nu - Stänger 11:00 PM

Måndag

11:30–23:00

Tisdag

11:30–23:00

Onsdag

11:30–01:00

Torsdag

11:30–01:00

Fredag

11:30–03:00

Lördag

12:00–03:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet
image of Häktet

Se alla bilder

Kommentarer

Still class after all this years.

Spot image 1