image of itamae izakaya
itamae izakaya

Stockholm, Sweden

Itamae Izakaya i Stockholm – en smakresa med blandade intryck och unika upplevelser.

Beläget på Odengatan 106 i hjärtat av Stockholm erbjuder Itamae Izakaya en intim och charmig miljö för sushiälskare och matentusiaster. Denna lilla restaurang är känd för sin fräscha fisk och kreativa sushirätter med unika toppings som smälter i munnen. Trots att lokalen är liten och mysig med plats för högst två personer per bord, skapar den en personlig och autentisk japansk matupplevelse.

en blandning av smakupplevelser och atmosfär

Itamae Izakaya har fått blandade omdömen från besökare. Många uppskattar den höga kvaliteten på den färska fisken och den snabba servicen. Sushiälskare hyllar särskilt de subtila men spännande smakkombinationerna i rätterna. Samtidigt har vissa gäster upplevt att riset ibland är kallt eller torrt och att misosoppan kan vara för salt. Den lilla lokalen kan kännas lite kall eftersom dörren ligger nära sittplatserna, vilket gör att det är mindre passande för större sällskap.

unika egenskaper och vad du bör veta

Itamae Izakaya är inte bara känt för sin sushi utan också för att vara en av få restauranger i området som tillåter husdjur och erbjuder uteservering där du kan njuta av solen. Restaurangen serverar lunch och middag samt kaffe, öl och vin, men saknar japanskt te och cocktails. Att boka bord i förväg rekommenderas, särskilt under rusningstid, eftersom lokalen är liten och har få platser.
  • Vegetariska alternativ finns med flera smaker som grönsakstempura och vegetariska sushirullar.
  • Uteservering finns för de som vill njuta av sin måltid utomhus i Stockholms solsken.
  • Takeout är tillgängligt för dig som vill ta med maten hem eller till kontoret.
  • Husdjur är välkomna, vilket gör det till ett perfekt ställe för djurälskare.

vanliga frågor om itamae izakaya

  • Erbjuder Itamae Izakaya vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har vegetariska rätter inklusive olika grönsakstempura och vegetariska sushirullar.
  • Finns det uteservering? Ja, gäster kan njuta av maten utomhus på uteserveringen.
  • Accepterar restaurangen bokningar? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.
  • Finns det möjlighet till takeout? Ja, takeout erbjuds för de som vill äta på annat håll.
  • Är husdjur tillåtna? Ja, du kan ta med ditt husdjur till restaurangen.

Itamae izakayas historia och utveckling i stockholm.

Itamae Izakaya är en japansk restaurang belägen på Odengatan 106 i hjärtat av Stockholm. Sedan starten 2015 har restaurangen blivit känd för sin kreativa och innovativa sushi, som lockar både lokalbor och besökare som söker en autentisk japansk matupplevelse i huvudstaden.

Etablering och tidiga år

Restaurangen öppnade dörrarna 2015 och satte genast en prägel på Stockholms sushiscen med en kombination av traditionella japanska tekniker och modern kreativitet. Trots sin relativt lilla storlek blev Itamae Izakaya snabbt en intim och uppskattad mötesplats för matälskare.

Kritikerros och popularitet 2019

År 2019 fick Itamae Izakaya erkännande för sina unika sushi-presentationer och för sin välkomnande uteservering, vilket gav gästerna möjlighet att njuta av mat i en trivsam miljö även utomhus. Restaurangen blev en favorit bland både stockholmare och turister som uppskattar genuin japansk matlagning.

Modern tid och varierade omdömen

Under 2023 fortsätter Itamae Izakaya att servera en varierad kundkrets och har fått både beröm och kritik. Gäster uppskattar särskilt den fräscha fisken och den personliga atmosfären, medan vissa har uttryckt att kvaliteten och smaken på sushin har förändrats över tid. Detta speglar en naturlig utveckling i en restaurangs livscykel, där både höjdpunkter och utmaningar får ta plats.

Sammanfattning av Itamae Izakayas historia

Itamae Izakaya har sedan sin etablering 2015 vuxit till en uppskattad destination för sushiälskare i Stockholm, med en tydlig profil som kombinerar japansk tradition med innovativa smaker och presentationer. Restaurangens läge på Odengatan och möjligheten till uteservering har bidragit till dess charm och popularitet. Trots blandade recensioner under senare år fortsätter Itamae Izakaya att vara en betydande aktör på Stockholms japanska matscen.
  • 2015: Restaurangen etableras på Odengatan 106 i Stockholm.
  • 2019: Restaurangen får erkännande för unika sushipresentationer och uteservering.
  • 2023: Itamae Izakaya fortsätter att servera en varierad kundbas med både positiva och kritiska recensioner.

Discovering Itamae Izakaya in Stockholm's Culinary Scene

Nestled at Odengatan 106 in Stockholm, Itamae Izakaya offers an intimate dining experience focused on sushi and Japanese-inspired cuisine. Known for its fresh and creatively crafted sushi, this spot attracts food enthusiasts seeking a taste of Japan with a Nordic twist. The restaurant’s cozy ambiance is enhanced by outdoor seating options, making it a charming location for catching some fresh air while enjoying a meal. Its pet-friendly environment welcomes diners accompanied by their furry friends, creating a relaxed and inclusive atmosphere.

Strengths of Itamae Izakaya

Dinings here is praised for the freshness of fish and the innovative sushi combinations that provide a delightful tasting experience. Guests appreciate the quick service, especially during lunch hours, making it a convenient choice for both locals and visitors. The availability of outdoor seating enhances the dining experience during warmer months, offering a breath of fresh air in the city.
  • Fresh and creative sushi offerings that showcase skilled craftsmanship and flavorful innovation.
  • Outdoor seating available providing a pleasant dining option during Stockholm’s warmer seasons.
  • Quick service that suits busy schedules without compromising quality.
  • Pet-friendly environment allowing guests to bring their dogs along.

Considerations When Visiting Itamae Izakaya

Despite its merits, some visitors have noted a few challenges. The indoor space is notably small and intimate, which might not be suitable for larger groups or those seeking a spacious dining area. Additionally, some guests have experienced inconsistencies in food quality, particularly with sushi rice texture and seasoning. A few reviews mention that the miso soup can be overly salty, and the beverage menu is quite limited, featuring mainly cold drinks like coke and water with no traditional Japanese teas or cocktails available.
  • Inconsistencies in food quality reported that may affect the overall dining experience.
  • Small indoor space not ideal for groups larger than two people.
  • Some issues with the miso soup being perceived as too salty by some guests.
  • Limited beverage options with no traditional Japanese teas or cocktails currently served.
In summary, Itamae Izakaya remains a noteworthy destination for sushi lovers in Stockholm seeking fresh, innovative dishes in a quaint, pet-friendly setting. However, potential visitors should be mindful of its limited space and some reported inconsistencies in quality, weighing these factors when planning a visit.

Itamae Izakaya – Stockholms lilla sushi-oas på Odengatan 106.

Mitt i hjärtat av Stockholm, på Odengatan 106, hittar du Itamae Izakaya – en liten, charmig restaurang där sushi är i fokus. Den här platsen är perfekt för dig som uppskattar en intim matupplevelse, med färska råvaror och en meny som bjuder på klassiska japanska smaker med en modern twist.

Unika matupplevelser och begränsat utrymme

Itamae Izakaya är en mycket liten restaurang med färre än tio sittplatser, vilket skapar en mysig men också exklusiv atmosfär. Här är det ofta två personer som gäller vid bordet, vilket gör det till ett ypperligt val för en intim lunch eller middag. Restaurangen erbjuder en autentisk sushiupplevelse där varje bit är omsorgsfullt tillagad med pressad sushi i små portioner.

Populära erbjudanden och faciliteter

  • Takeout: Beställ dina favoriträtter för avhämtning och njut av sushi hemma eller på kontoret.
  • Utomhusservering: Njut av dina japanska delikatesser i solen på deras trevliga uteservering när vädret tillåter.

Tips för besöket

Tänk på att Itamae Izakaya inte är det bästa stället för större sällskap eller barnfamiljer då lokalen är mycket liten och inte erbjuder barnmeny. De serverar heller inte te, utan har kalla drycker som cola och vatten. För en snabb och smidig lunch eller middag är det däremot ett spännande alternativ för sushiälskare som vill prova något annorlunda i Stockholm.

Sammanfattning

Itamae Izakaya är en charmig liten sushi-restaurant i Stockholm som erbjuder en väldigt personlig och intim matupplevelse. Med en meny som fokuserar på pressad sushi i små portioner, en mysig uteservering och möjlighet till takeout, är det ett givet val för dig som vill ha en snabb, fräsch och annorlunda sushilunch eller middag i en avslappnad miljö.

Japansk

$$

Öppet nu - Stänger 9:00 PM

Måndag

11:00–21:00

Tisdag

11:00–21:00

Onsdag

11:00–21:00

Torsdag

11:00–21:00

Fredag

11:00–21:00

Lördag

11:00–21:00

Söndag

11:00–21:00

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya
image of itamae izakaya