Upptäck Lisa Elmqvist i Stockholm
Lisa Elmqvist är en välkänd fiskrestaurang belägen i Stockholm's Östermalms Saluhall. Denna plats är en pärla för alla seafood-älskare och erbjuder en unik blandning av traditionell svensk mat och modern gastronomi.
SELECTED RESTAURANT
Stockholm, Sweden
Lisa Elmqvists historiska resa genom Stockholms kulinariska arv och skaldjurstraditioner.
Lisa Elmqvist är en av Stockholms mest anrika och älskade restauranger, med en historia som sträcker sig över ett sekel. Grundad på 1920-talet av Lisa Elmqvist, dotter till en fiskare, började verksamheten som en enkel fiskförsäljning vid stadens kaj. Genom årtiondenas gång har denna passion för färsk fisk och skaldjur förvandlats till en gastronomisk institution som lockar både lokalbefolkning och besökare.
En utveckling från marknadsstånd till gourmetrestaurang
Under 1930-talet tog Lisa Elmqvist steget in i Östermalms Saluhall, en historisk saluhall i hjärtat av Stockholm, där man fortsatt erbjuda högkvalitativa fisk- och skaldjursprodukter. Denna placering blev en naturlig knutpunkt och bidrog till att etablera restaurangen som en viktig aktör inom Stockholms matkultur. Saluhallen har under åren blivit ett nav för matälskare och ett skyltfönster för svenska delikatesser.
Modern tid och fortsatt tradition
Efter omfattande renoveringar och moderniseringar öppnade Lisa Elmqvist åter upp i Östermalms Saluhall år 2019 och bevarade samtidigt sin klassiska karaktär och arv. Restaurangen drivs nu av fjärde generationen av Elmqvist-familjen och har under de senaste tio åren stolt varit med i Michelin Guiden, vilket vittnar om dess höga kvalitet och betydelse inom gastronomin.
Viktiga milstolpar i Lisa Elmqvists historia
- 1920 Lisa Elmqvist börjar sälja fisk på en gatuförsäljning vid vattnet, vilket markerar starten för denna ikoniska verksamhet.
- 1930 Flyttar verksamheten till Östermalms Saluhall i Stockholm, en plats som blivit en kulturell och kulinarisk knutpunkt.
- 2019 Återöppnas i den renoverade Östermalms Saluhall efter omfattande moderniseringar, med en förnyad men traditionstrogen profil.
- 2024 Firas över 100 år av traditionellt svenskt fiske och skaldjurskök, med fortsatt engagemang från familjens fjärde generation.
Lisa Elmqvist at a glance
Located in the bustling Östermalms Food Hall, Lisa Elmqvist is a celebrated seafood restaurant in Stockholm, Sweden. Known for its fresh and high-quality seafood, this establishment has been delighting diners with authentic Swedish dishes in a charming and historic setting. The restaurant's inviting atmosphere and attentive service make it a popular choice for both locals and tourists alike.
Pros
- Fresh and high-quality seafood
- Authentic Swedish dishes
- Historic and charming setting
- Attentive and friendly service
- Wheelchair accessible on the ground floor
- Offers take-home delicacies
Cons
- Limited parking in the area
- Reservations recommended due to popularity
- Some reviews mention inconsistent service during peak times
Ideal for
Lisa Elmqvist is ideal for seafood lovers, families, and anyone looking to experience authentic Swedish cuisine. It's a great spot for casual lunches, family dinners, or a quick bite while exploring the Östermalms Food Hall.
Things to know before visiting
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant is wheelchair accessible on the ground floor, and takeout options are available. Parking can be limited, so consider using public transport or arriving early.
Overall impression
Lisa Elmqvist offers a delightful dining experience with its fresh seafood and authentic Swedish dishes. While there may be some service inconsistencies during busy times, the overall quality of food and the charming atmosphere make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a must-try for anyone looking to indulge in the flavors of Sweden.
Lisa Elmqvist – en pärla för skaldjursälskare i Östermalms Saluhall Stockholm
Beläget mitt i den livliga Östermalms Saluhall på Nybrogatan 31 erbjuder Lisa Elmqvist en unik matupplevelse som förtrollar både lokalbor och besökare. Här möts du av en elegant men ändå hemtrevlig atmosfär där färska, högkvalitativa råvaror står i centrum.
Färska skaldjursrätter tillgängliga hela dagen
Lisa Elmqvist är särskilt känt för sina utsökta skaldjursrätter, där du kan njuta av en rik variation av herring, räkor och fiskfiléer. Dessa rätter, som kostar omkring 150 SEK, är inte bara smakrika utan också tillagade med en passion för detaljer som gör varje tugga till en fest.
Traditionella svenska smaker i modern tappning
För dig som vill utforska klassiska svenska rätter erbjuder Lisa Elmqvist en välkomponerad meny med gravad lax och fisk & chips, som serveras för cirka 220 SEK. Dessa rätter kombinerar tradition och innovation och ger en genuin smak av det svenska köket med en modern twist.
Ljuvliga desserter som avslutning
Ingen måltid är komplett utan något sött – prova Lisa's hemlagade karamelpaj eller chokladmoussekupol för omkring 95 SEK. Dessa desserter är perfekta för att avsluta din matupplevelse på ett minnesvärt sätt och passar utmärkt både för eftermiddagskaffet eller som en lyxig avslutning på kvällen.
Praktisk information för besökare
- Tillgänglighet: Hela restaurangen är rullstolsanpassad och välkomnar alla gäster.
- Betalningsmöjligheter: Accepterar kontaktlösa betalningar och kort, samt erbjuder flexibla alternativ för bekvämlighet.
- Serveringstider: Frukost serveras inte, men du kan njuta av brunch, lunch, middag, kaffe, dessert samt cocktails under dagen och kvällen.
- Lämplighet: Passar såväl familjer som grupper – en perfekt plats för både vardagsmåltider och speciella tillfällen.
Svensk, Skaldjur och fisk
$$
Öppet nu - Stänger 10:00 PM
Måndag
09:30–19:00
Tisdag
09:30–22:00
Onsdag
09:30–22:00
Torsdag
09:30–22:00
Fredag
09:30–23:00
Lördag
09:30–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.
Galleri
Se alla bilder
Kommentarer
Vågar påstå att detta är helgonförklarat och en plats få har missat och just därför får de en självklar rekommendation, framförallt om jag har bekanta utomlandsifrån. Klassiska rätter med fisk och skaldjur precis som det ska vara, hit går man för känslan av att sitta mitt i en saluhallen - ta in sorlet mellan handlarna och besökare, strosa runt bland delikatesser för att sedan slå sig ner med en toast Skagen och ett glas Chablis - lördagslyx!!!
