Mitt i hjärtat av Södermalm, på Bergsunds strand 33, hittar du Moldau – en rustik restaurang som bjuder på en genuin österrikisk matupplevelse med en charmig country-stil och träbjälkar i taket. Här är det schnitzeln som står i centrum, serverad i generösa portioner som gör att du aldrig går hungrig. Kombinera den krispiga fläskschnitzeln med klassiska tillbehör som surkål och potatissallad för en smakupplevelse som får många att återvända gång på gång.
Moldau är mer än bara mat – det är en plats där personalen ofta är traditionellt klädd och möblerna består av snidade trästolar som förstärker känslan av autenticitet. Här serveras också österrikiska ölsorter och utvalda viner, vilket gör restaurangupplevelsen komplett. Besökarna uppskattar den varma och välkomnande atmosfären, även om servicen ibland kan upplevas som lite ojämn. Den avslappnade miljön gör det enkelt att slå sig ner vid baren för en pratstund med ägaren eller servitörerna.
Den stjärnklara rätten är såklart schnitzeln – perfekt panerad och gyllenbrun – men även potatissalladen och surkålen är omtyckta sidorätter. För den som önskar vegetariska alternativ finns det också valmöjligheter, vilket gör att restaurangen tilltalar en bred publik. Dryckesutbudet inkluderar flera österrikiska ölsorter, likörer och vin, och för den modige rekommenderas en smak av deras tallkotte-schnapps som är en lokal favorit.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg eftersom restaurangen ofta är fullbokad.
- Finns det uteservering? Ja, Moldau erbjuder uteservering under de varmare månaderna.
- Är husdjur tillåtna? Husdjur är välkomna i uteserveringen men inte inne i restaurangen.
- Vilka öppettider gäller? Moldau har öppet onsdag till lördag från 17.00 till 23.00.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ingången har några trappsteg, vilket kan vara en utmaning för rullstolsanvändare.
Sammanfattningsvis erbjuder Moldau en autentisk österrikisk atmosfär på Södermalm med stora portioner, särskilt deras välkända schnitzlar. Restaurangens rustika inredning och hemtrevliga stämning gör den till en favorit bland både stockholmare och turister. Det är en plats där du kan njuta av klassisk mat i en avslappnad och charmig miljö, perfekt för den som söker något utöver det vanliga i Stockholms restaurangutbud.
Moldau är en etablerad och älskad österrikisk restaurang belägen på Bergsunds strand 33 i hjärtat av Södermalm, Stockholm. Den har länge stått som en symbol för autentisk österrikisk mat och en rustik, hemtrevlig atmosfär som lockar både lokalbor och besökare från när och fjärran. Restaurangen är särskilt känd för sina generösa schnitzelportioner, som serveras med traditionella tillbehör såsom surkål och potatissallad.
Redan 2013 fick Moldau positiv uppmärksamhet i Totally Stockholm, där restaurangens genuina österrikiska stämning och väl tilltagna schnitzlar hyllades. Den rustika inredningen med synliga träbjälkar och traditionella detaljer bidrar till känslan av att kliva in i en del av Österrike. Personalen, ofta klädd i traditionella dräkter, förhöjer den autentiska upplevelsen ytterligare.
Under 2024 har Moldau fortsatt att dra till sig både beröm och viss kritik. På plattformar som Yelp lyfts restaurangens schnitzlar fram som bland de bästa i Stockholm, med en smak och storlek som ofta överträffar förväntningarna. Gäster uppskattar även det breda sortimentet av österrikiska öl och drycker, men några recensioner nämner att servicen ibland kan vara ojämn. Trots detta återvänder många kunder tack vare den genuina atmosfären och den vänliga personalen.
Moldau erbjuder en unik kombination av tradition och smakupplevelse som är svår att hitta på andra håll i Stockholm. Den rustika miljön, med noggrant utvalda trädetaljer, skapar en varm och inbjudande känsla. Restaurangen är ett populärt val för den som vill njuta av klassisk österrikisk mat i avslappnad miljö, med ett särskilt fokus på den berömda schnitzeln.
- Generösa schnitzelportioner som tillfredsställer även de mest hungriga.
- Ett brett urval av österrikiska öl och drycker för en komplett matupplevelse.
- Rustik och genuin inredning med träbjälkar och traditionella detaljer som för tankarna till Österrike.
Välkommen till Moldau, en rustik restaurang som fångar charmen av Österrike mitt på Bergsunds strand i trendiga Södermalm, Stockholm. Här möts du av en varm, country-inspirerad atmosfär med synliga träbjälkar och traditionellt klädd personal som gör varje besök minnesvärt. Det är en perfekt plats för dig som älskar att upptäcka genuina smaker och söker den ultimata schnitzelupplevelsen.
Moldau serverar flera läckra schnitzlar, inklusive den klassiska veal schnitzeln för 235 SEK, panerad och friterad till perfektion, alltid med ett val av den berömda potatissalladen till. Missa inte schweizerschnitzeln för 245 SEK – en smakrik veal schnitzel fylld med ost och skinka, som garanterat lockar smaklökarna.
För den som vill prova något annat finns Käsekrainer, en ostfylld korv serverad med surkål och rostade potatisar för 135 SEK – en perfekt kombination av mustiga smaker som kompletterar schnitzlarna.
Avsluta med en klassisk Apfelstrudel för 65 SEK, serverad varm med vispad grädde eller en fyllig Sachertorte för 68 SEK, en österrikisk chokladtårta med aprikosmarmelad. Moldau erbjuder även ett urval av österrikiska öl, viner och cocktails, perfekt för att komplettera din smakresa.
- Bordsbokning rekommenderas – Moldau tar emot reservationer för att säkerställa din plats.
- Betalningsmöjligheter – Accepterar kredit- och betalkort samt NFC, men inte kontanter.
- Utomhusservering – Njut av dina måltider i den friska luften under sommarmånaderna vid den charmiga uteserveringen.
- Parkering – Tillgång till betalparkering både på gatan och i parkeringshus i närheten.
Moldau är inte bara ett ställe för mat, det är en upplevelse som tar med dig till Österrikes hjärta genom dess mat och atmosfär. Med stora portioner av de bästa schnitzlarna, en inbjudande personal och genuina österrikiska drycker, är det lätt att förstå varför många gäster återkommer gång på gång.
Oavsett om du är en foodie, en digital nomad som söker en mysig plats för lunch, eller en trendmedveten resenär som vill prova autentisk österrikisk husmanskost, är Moldau ett säkert val. Den kombinerar tradition med en avslappnad, gemytlig känsla som får dig att känna dig som hemma.
