Nour är en exklusiv restaurang belägen på Norrlandsgatan 24 i hjärtat av Stockholm, där skandinaviska råvaror möter japansk kulinarisk konst i en helt ny och spännande fusion. Denna Michelin-stjärniga pärla erbjuder en smakresa som utmanar och förtrollar, med varje rätt noggrant komponerad för att leverera en explosion av smaker. Restaurangen är känd för sin kreativa meny som kombinerar det bästa från två världar och gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.
Nour erbjuder främst 3, 5 och 9-rätters menyer där varje rätt är en överraskning med oväntade kombinationer och smakkontraster som får smaklökarna att jubla. Den passionerade köksmästaren Sayan Isaksson har skapat en meny som speglar både den nordiska naturens renhet och det japanska kökets subtilitet. Dryckespaketen, inklusive alkoholfria alternativ, är lika innovativa och välmatchade med rätterna, vilket förhöjer hela matupplevelsen.
Restaurangens minimalistiska inredning med inslag av modern konst skapar en elegant, men ändå avslappnad miljö. Gäster känner sig välkomna som i ett stilrent hem där personlig service, utan att vara stel, står i fokus. Det finns även en lounge som ibland kan användas för att njuta av dessert och petit fours, vilket bidrar till en helhetsupplevelse av lyx och komfort.
- Vilka är Nour's öppettider? Nour har öppet onsdag till fredag från 17:30 till 01:00, samt lördagar från 16:00 till 01:00. Restaurangen är stängd söndagar, måndagar och tisdagar.
- Erbjuder Nour vegetariska eller veganska alternativ? På begäran finns veganalternativ. Det är rekommenderat att meddela restaurangen i förväg för att säkerställa tillgänglighet.
- Finns det parkeringsmöjligheter vid Nour? Parkeringsmöjligheterna är begränsade i området, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.
Nour mottar blandade känslor från sina gäster. Många hyllar den exceptionella kombinationen av svenska och japanska smaker, det kreativa köket och den omsorgsfulla servicen. Rätterna beskrivs som överraskande och delikata med en tydlig passion för detaljer. Samtidigt har några uttryckt viss besvikelse över portionernas storlek och väntetider mellan rätterna. Den övervägande känslan är dock positiv, och restaurangen är ett måste för den som söker en unik gourmetupplevelse i Stockholm.
Nour är en Michelin-belönad restaurang som öppnade sina dörrar år 2021 på Norrlandsgatan 24 i hjärtat av Stockholm. Denna unika matsal är belägen på tredje våningen i ett stadshus och erbjuder en intim och exklusiv matupplevelse för sina gäster.
Restaurangen är särskilt känd för sin kreativa fusion av svensk och japansk matlagning, där man kombinerar det bästa från två kulinariska världar till en harmonisk och spännande smakupplevelse. Denna innovativa matfilosofi har snabbt placerat Nour på kartan som en av Stockholms mest intressanta och nyskapande restauranger.
- 2021 – Nour öppnade och introducerade en unik kombination av svenska och japanska kulinariska traditioner.
- 2022 – Nour belönades med sin första Michelin-stjärna som erkännande för sin innovativa fine dining.
Sedan öppningen har Nour blivit ett måste för matälskare som söker en sofistikerad och samtidigt kreativ gastronomisk upplevelse i Stockholm. Restaurangens fokus på hållbarhet och lokala råvaror i kombination med japanska smaker gör den unik i sin genre.
Located at Norrlandsgatan 24 in Stockholm, Nour is a Michelin-starred restaurant that masterfully blends Nordic and Japanese cuisines. With an intimate ambiance and a focus on sustainability, it offers a unique dining experience that captivates both locals and visitors alike.
- Innovative fusion of Nordic and Japanese cuisines
- Intimate and cozy ambiance
- High-quality, beautifully presented dishes
- Impeccable service
- Michelin-starred recognition
- Limited portion sizes
- High price point
- Inconsistent service experiences
- Limited availability of reservations
- Cash-free payment policy
Nour is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in exquisite flavors and presentations.
Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant operates on a cash-free payment policy, so be prepared to pay with cards. Expect a multi-course experience that may take a few hours.
Nour stands out as a culinary destination in Stockholm, offering a delightful blend of flavors and an intimate atmosphere. While it comes with a higher price tag, the experience is undeniably memorable, making it worth every penny for those who appreciate fine dining.
Nour är en exklusiv restaurang som tar smakupplevelsen till nya höjder med sin unika fusion av svenska och japanska traditioner. Här kan du njuta av omsorgsfullt komponerade tastingmenyer som utmanar och förför dina smaklökar.
Välj mellan en 5-rätters eller en 9-rätters meny som bjuder på en kreativ och välbalanserad smakresa. Varje rätt är en konstnärlig kombination av lokala nordiska råvaror och japansk matlagningskonst, vilket skapar en oväntad och harmonisk smakupplevelse.
För den som vill förhöja sin matupplevelse erbjuder Nour en fantastisk vinpaket som noggrant är utvalt för att komplettera varje rätt i tastingmenyn. Det finns även alternativ för alkoholfria dryckesparningar som är lika innovativa och smakrika.
- Unika smakkombinationer: Nour skapar oväntade men utsökta fusioner mellan japanska och svenska smaker.
- Kreativ dryckesmeny: Dryckesparningarna är noga utvalda och kreativa, inklusive alkoholfria alternativ som är lika spännande.
- Atmosfär och service: Nour erbjuder en lyxig men ändå avslappnad miljö med en varm och professionell service.
Oavsett om du är en finsmakare, nyfiken resenär eller en lokal matentusiast, är Nour en destination som lovar en oförglömlig kväll. Varje rätt och varje dryck är noga utvald för att erbjuda något utöver det vanliga, och den minimalistiska inredningen förstärker upplevelsen utan att ta fokus från maten.
