ProfilHotels Riddargatan Stockholm Menyöversikt och Kulinariska Upplevelser Väntar på Dig!
Beläget i hjärtat av Stockholm, erbjuder ProfilHotels Riddargatan en oförglömlig matsalupplevelse med en noga utvald meny som speglar stadens moderna smak och traditionella influenser. Här kan du njuta av en rad läckra rätter från aptitretande förrätter till förföriska desserter, alla tillagade med omsorg och passion.
Förrätter
Börja din smakresa med en fräsch och syrlig Vit sparrissoppa som värmer själen, eller njut av klassikern Toast Skagen med en krämig räkröra som balanserar perfekt mot den rostade brödskivan. För en mer rustik touch finns Hjortcarpaccio med picklade svampar och rostade hasselnötter som fångar skogens smaker.
Huvudrätter
Smakrik Hjortytterfilé med en mustig rödvinssås och potatisgratäng ger en elegant och robust kulinarisk upplevelse. För en lättare rätt finns Panerad gösfilé serverad med dillmajonnäs och rostade rotfrukter, som för tankarna till svenska sommarminnen.
Desserter
Avsluta din måltid på ProfilHotels Riddargatan med en len Chokladfondant, vars rika och fylliga chokladsmak smälter i munnen. Eller prova deras klassiska Crème brûlée med en krispig karamelliserad yta som kontrasterar mot den mjuka vaniljfyllda insidan.
Drycker
ProfilHotels erbjuder ett välkurerat urval av drycker för att komplettera varje rätt. Från eleganta viner och klassiska svenska snapsar till fräscha alkoholfria alternativ – varje dryck är noga utvald för att förhöja din matupplevelse och ge dig en smakrik resa i varje glas.
Specialerbjudanden
- Veckans fiskrätt - En noga utvald fisk som speglar säsongens bästa råvaror.
- Månadens dessert - En säsongsbetonad godsak som överraskar och förför.
