Seafood Gastro är en modern och elegant restaurang belägen vid Södra Blasieholmshamnen i hjärtat av Stockholm. Här möts du av en unik atmosfär där skandinavisk havsinspiration och högklassig gastronomi går hand i hand. Med ett starkt fokus på färska och noggrant utvalda skaldjur och fiskrätter, erbjuder Seafood Gastro en smakresa som både fiskälskare och matentusiaster sent kommer glömma.
Det 17-rätters provsmakningsmenyn på Seafood Gastro är ett konstverk i sig. Varje rätt presenteras med omsorg och passion av köksteamet, med en unik berättelse och noggrant balanserade smaker som förhöjer varje tugga. Kombinationen av svenska råvaror och innovativ matlagning har gett restaurangen en välförtjänt Michelin-stjärna på mindre än ett år. Besökarna uppskattar även den avslappnade stämningen trots den höga nivån, vilket gör det till en perfekt plats för både nybörjare inom fine dining och erfarna gourmeter.
Personalen på Seafood Gastro är känd för sin noggranna service och genuina värme, vilket gör att gästerna känner sig väl omhändertagna från början till slut. Deras kunskap om menyn och vinparning bidrar till en helhetsupplevelse som många beskriver som minnesvärd och omsorgsfullt balanserad. Restaurangen har också ett brett utbud av drycker inklusive vin, öl, cocktails och kaffespecialiteter som kompletterar maten perfekt.
- Vad kostar provsmakningsmenyn på Seafood Gastro? Provsmakningsmenyn kostar 3 650 SEK per person, exklusive dryckespaket.
- Erbjuder Seafood Gastro vegetariska eller veganska menyer? Restaurangen fokuserar på skaldjur och fisk och kan tyvärr inte erbjuda vegetariska eller veganska alternativ.
- Vilka öppettider har Seafood Gastro? Restaurangen har öppet för middag onsdag till lördag från 18:30 till midnatt och för lunch fredagar mellan 12:00 och 17:00.
Seafood Gastro har fått blandade recensioner från sina gäster. Många hyllar restaurangens felfria mat, den kreativa presentationen och den varma servicen. Några gäster uttrycker dock viss tveksamhet kring prisvärdheten och servicenivån vid enstaka tillfällen. Oavsett så är det tydligt att restaurangen erbjuder en högklassig kulinarisk upplevelse som få andra i Stockholm kan matcha. Den välförtjänta Michelin-stjärnan bekräftar dess position som en av stadens främsta destinationer för fine dining med fokus på havets läckerheter.
I hjärtat av huvudstadens pulserande centrum, på den anrika adressen Södra Blasieholmshamnen 6, finner man Seafood Gastro - en restaurang som under kort tid har etablerat sig som en gastronomisk pärla i Stockholm. Sedan sin öppning har denna restaurang fokuserat på att lyfta fram havets läckerheter på ett innovativt och konstnärligt sätt, vilket kulminerade i att den 2024 belönades med en eftertraktad Michelin-stjärna.
År 2024 skrev Seafood Gastro historia när de stolt mottog sin första Michelin-stjärna, en erkänsla för deras enastående kvalitet, kreativitet och passion för skaldjurskök. Denna utmärkelse placerar dem bland Sveriges mest respekterade restauranger och gör dem till ett självklart resmål för både matälskare och nyfikna resenärer som vill uppleva det bästa från havet i en exklusiv miljö.
Seafood Gastro erbjuder inte bara en kulinarisk resa med innovativa rätter som hyllar svenska råvaror och havets smaker, utan även en atmosfär som kombinerar lyx med en avslappnad känsla. Beläget inom det prestigefyllda Grand Hôtel Stockholm, är restaurangen en perfekt plats för både festliga tillfällen och intima middagar, där varje rätt berättar en historia om passion och hantverk.
- Kvalitet och kreativitet: Varje rätt är noggrant komponerad med fokus på färska skaldjur och fisk av högsta kvalitet.
- Exklusiv miljö: Beläget i Grand Hôtel erbjuder restaurangen en elegant och samtidigt inbjudande atmosfär.
- Passionerad service: Teamet strävar efter att skapa en minnesvärd och personlig upplevelse för varje gäst.
Sammanfattningsvis är Seafood Gastro ett måste för den som vill upptäcka Stockholms moderna gastronomi med fokus på havets skatter. Med sin Michelin-belöning 2024 bekräftas restaurangens ställning som en ledande aktör inom svensk fine dining och ett självklart val för en förstklassig matupplevelse.
Nestled in the heart of Stockholm, Seafood Gastro offers a Michelin-starred dining experience that perfectly encapsulates the essence of Swedish seafood. Located at Södra Blasieholmshamnen 6, this enchanting restaurant marries innovative culinary techniques with a commitment to sustainable sourcing, all set within a warm and elegant ambiance. The attention to detail here is palpable, making it a must-visit for anyone looking to indulge in high-end dining.
- Michelin-starred cuisine
- Innovative seafood offerings
- Elegant ambiance
- Sustainable sourcing
- Impeccable service
- High price point
- Limited menu options
- No vegetarian or vegan options
- Some service inconsistencies
Seafood Gastro is perfect for foodies looking to experience the pinnacle of seafood cuisine, as well as couples seeking a romantic night out. Its elegant setting and attentive service make it an ideal choice for special celebrations, whether it be anniversaries, birthdays, or business dinners.
Reservations are highly recommended, as the popularity of Seafood Gastro means tables can fill up quickly. Additionally, the dress code leans towards smart casual, so planning your attire accordingly will enhance your dining experience. Be prepared for a unique culinary adventure with a 17-course tasting menu that showcases the best of seasonal seafood.
In summary, Seafood Gastro stands out as a premier destination for seafood lovers in Stockholm. With its Michelin-starred menu, stunning presentation, and thoughtful service, it promises an unforgettable dining experience that is both luxurious and inviting. Reservations are essential to secure your spot at this culinary gem. Prepare to be captivated by flavors that dance on your palate and a setting that enchants the senses.
- What is the dress code?
- Do they offer vegetarian options?
- How can I make a reservation?
Whether you are a seasoned foodie or someone new to fine dining, Seafood Gastro invites you to embark on a remarkable culinary journey. Don’t miss the opportunity to taste some of the finest seafood dishes Stockholm has to offer.
Beläget på Södra Blasieholmshamnen 6, bjuder Seafood Gastro på en *unika* och exklusiv matupplevelse i hjärtat av Stockholm. Denna restaurang är ett måste för alla som älskar havets läckerheter och söker en oförglömlig smakresa i en avslappnad men elegant miljö.
Seafood Gastro är känt för sitt exklusiva tasting menu, där varje rätt är en konstnärlig skapelse med fokus på premium fisk- och skaldjursprodukter. Menyn består av flera noggrant komponerade rätter som tar dig med på en smakresa fylld av komplexa, harmoniska smaker. För att höja upplevelsen ännu mer erbjuds alkoholhaltiga och alkoholfria dryckespairingar, perfekt avpassade för varje rätt och som förhöjer varje tugga till en njutning utöver det vanliga.
Service en är något som gäster prisat högt. Personalen är kunnig, varm och uppmärksam, vilket gör att man känner sig väl omhändertagen från första stund till sista tuggan. Atmosfären är avslappnad men lyxig, en perfekt balans för både gourmeter och dem som vill utforska fine dining för första gången.
Oavsett om du firar en högtidsdag, vill imponera på affärskontakter eller bara längtar efter en utsökt middag i Stockholm är Seafood Gastro ett ypperligt val. Restaurangen tar emot bokningar och är idealisk för grupper som vill njuta av en gemensam lyxig matupplevelse. Här serveras även lunch, middag, kaffe, dessert samt öl, vin och cocktails för att komplettera din vistelse.
- Tasting Menu – En exklusiv flerrättersmeny med fokus på fisk och skaldjur av absolut toppkvalitet.
- Dryckespairing – Alkoholhaltiga och alkoholfria drycker som noggrant matchas till varje rätt för maximal smakupplevelse.
- Omfattande dryckesutbud inklusive öl, vin och cocktails för att komplettera din middag.
