Beläget vid Sergels Torg 18, erbjuder Soyokafe Sushi & Ramen en autentisk japansk matupplevelse där varje tugga är en resa till det kulinariska Japan. Restaurangen är känd för sina fantastiskt färska ingredienser och en meny som kombinerar klassiska favoriter med kreativa inslag som grillad svensk ål, vilket ger en unik twist till det traditionella. Atmosfären är både mysig och välkomnande, perfekt för både en avslappnad middag eller en speciell kväll ute.
Menyn på Soyokafe är noga utvald för att erbjuda något för alla. Från deras väl omtyckta sushi och sashimi till varma rätter som ramen och deras speciella grilled hamachi kama, finner du en variation som tillfredsställer både nybörjare och finsmakare. För vegetarianer och veganer finns smakrika alternativ som vegetarisk poke bowl och grönsaks-tempura som inte kompromissar med smaken.
Det är värt att prova deras specialtasting-meny, som för 750 SEK bjuder på en kulinarisk resa genom sashimi, nigiri, temaki och andra delikatesser med noggrant utvalda sakeparningar som höjer upplevelsen.
Soyokafe Sushi & Ramen uppskattas för sin genuina japanska smak och det vänliga bemötandet från personalen. Många gäster lyfter fram den fräscha kvaliteten på råvarorna och den mysiga inredningen som skapar en avslappnad atmosfär. Vissa nämner att priserna ligger i det högre segmentet, men anser att den höga kvaliteten och servicen motiverar detta.
- Vilka är Soyokafes öppettider? Restaurangen är öppen måndag till lördag från 11:30 till 21:00 och söndag från 12:00 till 18:00.
- Finns det en tasting-meny? Ja, Soyokafe erbjuder en tasting-meny för 750 SEK per gäst med en variation av sashimi, nigiri, temaki och grillad hamachi kama.
- Finns det veganska alternativ på menyn? Ja, menyn har veganska rätter som vegetarisk poke bowl och grönsaks-tempura.
- Erbjuder restaurangen takeaway eller hemleverans? Ja, Soyokafe har både takeout och leverans för de som vill njuta hemma.
- Är Soyokafe tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är anpassad för att alla ska kunna njuta av en god måltid i en bekväm miljö.
Soyokafe Sushi & Ramen är en autentisk japansk restaurang belägen vid Sergels Torg 18 i hjärtat av Stockholm. Den har etablerat sig som en uppskattad destination för både stockholmare och turister som söker genuina smaker från Japan, inklusive sushispecialiteter, ramen och andra traditionella rätter. Restaurangen är känd för sin mysiga atmosfär och sitt fokus på färska råvaror, samt en vänlig och kunnig personal som bidrar till en trivsam matupplevelse.
Sedan öppningen har Soyokafe Sushi & Ramen fått flera erkännanden som betonar dess status som en av Stockholms främsta japanska matdestinationer. År 2023 blev restaurangen utvald och omnämnd i listan "The 16 Best Sushi Places in Stockholm" av Stockholm10, vilket markerade ett viktigt steg i dess regionala erkännande.
Följande år, 2024, förstärktes restaurangens goda rykte ytterligare när den erhöll ett högt betyg på 4,5 av 5 på TripAdvisor, baserat på 34 recensioner. Detta vittnar om en stadig kundtillströmning och tillfredsställelse bland gäster, något som ofta lyfts fram är den färska kvaliteten på ingredienserna och den autentiska smakupplevelsen.
Med sin centrala placering på Sergels Torg är Soyokafe ett lättillgängligt val för både lokalbor och besökare. Restaurangens meny kombinerar traditionella element med moderna inslag och erbjuder allt från klassisk sushi och sashimi till ramen och unika rätter som griljerad ål med ris. Den avslappnade och estetiskt tilltalande miljön bidrar till en trivsam matupplevelse som uppskattas av både finsmakare och familjer.
- Autentiska japanska smaker - En restaurang som fokuserar på genuina traditionella rätter med hög kvalitet och färskhet.
- Centralt läge - Beläget vid Sergels Torg, vilket gör det enkelt att nå med kollektivtrafik och perfekt för en snabb eller avslappnad måltid i Stockholm.
- Positiva omdömen - Högt betyg från gäster och matkritiker visar på stadens uppskattning av restaurangens kvalitet och service.
Nestled in the heart of Stockholm, Soyokafe Sushi and Ramen offers a splendid dining experience that celebrates authentic Japanese cuisine. With its cozy ambiance, attentive service, and a diverse menu, this establishment has quickly become a beloved spot for both locals and visitors. Its central location at Sergels Torg 18 makes it an accessible destination for anyone craving exquisite sushi or ramen.
- Authentic Japanese cuisine
- Cozy ambiance
- Attentive service
- Variety of dishes
- Vegetarian and vegan options
- Central location
- Slightly higher prices
- Occasional waiting times
Soyokafe is perfect for anyone looking to indulge in authentic Japanese flavors. It’s a fantastic option for families, friends on a night out, or even solo diners seeking culinary comfort. The variety of both traditional and contemporary dishes caters to a wide audience, ensuring everyone leaves satisfied.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The menu features a range of options, including vegetarian and gluten-free dishes. Outdoor seating is available, and the lively atmosphere makes it a great spot for dining at any time of the day. Don’t miss out on their sake pairing, which enhances the dining experience with insightful introductions from the staff.
In summary, Soyokafe Sushi and Ramen is a delightful blend of authentic flavors and welcoming ambiance. Seafood lovers will particularly appreciate the sushi options, while the rich broths of the ramen dishes provide comfort and warmth. Whether you are dining in or wishing to enjoy a takeaway, this restaurant promises a fulfilling culinary adventure in the heart of Stockholm.
