Översikt av Menyn 1897 Bakverk och Delikatesser på Stockholm 1897 och deras hängivenhet till traditionellt bakverk. Här skapas konstverk av mjöl, socker och kärlek, med rötter i svensk baktradition.
Signatur Rätter
- Kanelbullar – Världskända kanelbullar med perfekt balans mellan sötma och krydda.
- Kardemummabullar – En delikat kombination av kardemumma och socker som smälter i munnen.
- Saffransbullar – En säsongsspecialitet som ger en smak av julen året om.
- Prinsesstårta – En klassisk svensk tårta med grön marsipan som omsluter lager av grädde och bär.
Drycker och Kombinationer
På Stockholm 1897 kan du njuta av en rad finurliga drycker som perfekt komplement till deras bakverk. Deras handplockade kaffe är en upplevelse i sig, bryggt av noggrant utvalda bönor som framhäver sötman i varje klunk. För den som önskar något kallt, erbjuder de en utsökt selection av ekologiska juicer och läskande smoothies.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ – Många bakverk är naturligt vegetariska, till exempel våra klassiska kanelbullar.
- Veganvänliga val – Särskilda veganalternativ erbjuds vid beställning.
- Glutenfria delikatesser – Utvalda bakverk är glutenfria för att passa alla.
Köksmästarens Rekommendationer
Chefens rekommendation inkluderar de säsongsbetonade saffransbullarna, som ger en oemotståndlig smak av julen, samt den berömda prinsesstårtan, känd för sin eleganta presentation och rika smak. Varje månad erbjuder de även specialbakverk som sätter en ny twist på traditionella recept.
Upplev Menyn
Besök Stockholm 1897 för att uppleva en unik kombination av tradition och innovation i varje bakverk. Låt våra smakfulla skapelser föra dig tillbaka till en tid av hantverk och kvalitet. Njut av en fika med vänner eller familj och låt smaken av Sverige fylla dina sinnen.
Vanliga Frågor
- **Vad är er mest populära bakelse?** Våra kanelbullar är en klassiker som alltid går hem.
- **Har ni veganska alternativ?** Ja, vi erbjuder veganska bakverk vid förhandsbeställning.
- **Är det möjligt att boka bord?** Ja, vi rekommenderar att boka bord för större sällskap.






