Stockholms gästabud meny översikt och smakupplevelser i hjärtat av Gamla stan Stockholm Sverige.
Utforska en autentisk svensk matresa på Stockholms Gästabud, en mysig restaurang på Österlånggatan som erbjuder traditionella rätter med en modern känsla. Här hittar du allt från klassiska köttbullar till fiskrätter som fångar det bästa av nordiska smaker i en varm och inbjudande atmosfär.
Förrätter att fresta dina smaklökar
Börja ditt äventyr med våra delikata förrätter som speglar Sveriges rika kulinariska arv. Prova vår smakrika fisksoppa, laddad med lax, räkor, musslor, potatis och örter – en perfekt start som värmer kroppen. För en mer robust upplevelse rekommenderas älgsalladen med mörkött, rödbetor, getost och färska örter, som ger en fin balans mellan kraft och friskhet. Missa inte heller vår inlagda sill, en klassiker tillagad med lök, dill och en fyllig senapssås.
Huvudrätter som firar svenska smaker
På Stockholms Gästabud är huvudrätterna en fest för finsmakaren och erbjuder tidlösa favoriter som svenska köttbullar gjorda på en saftig blandning av nötkött och fläsk, serverade med potatis, lingon och en mustig sås – en rätt som verkligen visar upp det svenska köket från sin bästa sida. För den som söker något annorlunda finns fläskkinder tillagade till perfektion, med potatis, lingon och en rik sås som smälter i munnen. Den saltade laxen med dill och senapssås, kompletterad med potatis, är en lättare men lika smakrik höjdpunkt.
Desserter som söt avslutning
Avsluta din måltid med vår luftiga sockerkaka som bakats med omsorg och serveras med grädde och färska bär för den perfekta balansen mellan sötma och friskhet – en riktig klassiker som ger en minnesvärd avslutning på din svenska matupplevelse.
Drycker och specialerbjudanden
För att komplettera din måltid kan du njuta av vårt urval av öl och vin, noga utvalda för att passa perfekt till våra traditionella rätter. Stockholms Gästabud erbjuder även specialcocktails som lyfter fram lokala smaker och ingredienser – en extra touch för dig som vill ha något utöver det vanliga.
Populära rätter att prova
- Svenska köttbullar – klassiska köttbullar med potatis, lingon och gräddsås.
- Fläskkinder – möra fläskkinder med lingon och potatis.
- Inlagd sill – traditionell svensk sill med lök, dill och senapssås.
- Sockerkaka med bär – en luftig avslutning med grädde och färska bär.
