Urban Deli Hagastaden meny 2025 i Stockholm Sverige och deras signaturrätter och drycker att prova.
På Urban Deli Hagastaden kan du njuta av en välkomponerad meny som kombinerar traditionella svenska smaker med internationella influenser. Deras rätter är skapade för att tillfredsställa både lokala gourmeter och nyfikna resenärer.
förrätter att väcka aptiten
Börja din måltid med läckra förrätter som Green Caprese Salad, där grön tomatsallad möter picklade gröna jordgubbar och svensk mozzarella toppad med pistagenötter. Eller prova Potato Cake & Lumpfish Roe – friterad potatiskaka serverad med stenbitsrom och krämig smetana som ger en härlig textur och smak.
För skaldjursälskare finns Shrimp & Grits med krämig majs och kryddstekta norska räkor, medan Urban Deli's Beef Tartar bjuder på svenskt nötkött med en spännande blandning av koreansk senapssås, koriander, salladslök, rödlök, sesam, chilimajonnäs och knaprigt friterat rispapper.
- Fried Potatoes & Chimichurri friterad potatis serverad med smakrik chimichurri.
- Collard Greens brässerad grönkål med rökt sidfläsk och krispigt bröd.
huvudrätter med karaktär
Mätta din hunger med rätter som Panfried Chicken & Gravy – saftigt stekt kycklinglår med syrad kål, ölkokt lök, potatiskompott och gräddsås. För fiskälskare finns Grilled Pike Perch, grillad gös serverad med vitlökspuré, grillad mangold och chimichurri som ger en fräsch och örtig smak.
Urban Delis House Cheeseburger är en mustig favorit med 180 gram svenskt nötkött i en pretzel-bun, toppad med Grandma pickles, Väddö cheddar, karamelliserad lök-dressing och serverad med friterad potatis. Vegetariska alternativ som Falafel med vitlökskräm, thaibasilika picklad gurka, kålrabbi, vegansk vitost och koriander erbjuder en smakrik upplevelse utan kompromiss.
För de som vill unna sig något extra finns Steak Minute – grillad svensk ryggbiff med choronsås, grillad sallad och friterad potatis, eller den eleganta Breadpasta with Ricotta and Mushrooms, en öppen lasagne med skogschampinjon, ricotta, soltorkad tomat, mandlar, kål och brynt smör.
För en lyxigare upplevelse rekommenderas Grilled Butterflyed Trout – grillad urbenad röding med bakad purjolök, romescosås, mandlar och potatiskompott, eller Grilled Club Steak with Lobster Butter som inkluderar grillad clubsteak med hummersmör, primörer, hashbrown och sky.
dessert som förgyller
Avsluta med söta frestelser som klassisk Vanilla Ice Cream med pärlans sås eller Urban Deli Sundae – en lyxig mix av vaniljglass, blåbär, chokladmousse och rostad vit choklad. New York Cheesecake med en grahamscrust bjuder på en krämig och nötig smakupplevelse.
För den som söker något annorlunda finns Elderflower Cava Float med flädersorbet, honungskokta krusbär och cava, eller Cinnamon Center – en ljuvlig kombination av vaniljglass och kolasås.
