Zink Italian Cuisine Menu Overview in Stockholm Sweden's Zenith Group Location
Utforska det bästa av italiensk matlagning i hjärtat av Stockholm, där Zenith Group presenterar en utsökt meny med traditionella och moderna italienska rätter skapade med färska och högkvalitativa ingredienser.
Förrätter
Uova di Coregone – En lyxig kombination av Fior di latte, Kalix löjrom, citron- och mascarponekräm, rödlök, gräslök, dill och en nypa svartpeppar som ger en frisk och komplex smakupplevelse.
Arancini – Krispiga risottobollar fyllda med parmesan och en rik tryffelkräm, perfekt som en aptitretare som lockar smaklökarna.
Carciofi Fritti – Friterad kronärtskocka serverad med en krämig aioli, en härlig textur och smak som fångar Medelhavets essens.
Huvudrätter
Margherita Pizza – En tidlös klassiker med krämig Fior di latte, San Marzano-tomater, färsk basilika och en smakrik parmesanost som skapar en perfekt balans.
Diavola Pizza – En eldig variant med Fior di latte, Ventricina och 'nduja salami, San Marzano-tomater, basilika, vitlök och chili som ger en smakexplosion med hetta.
Gamberi Pizza – En havsinspirerad pizza med Fior di latte, scampi, San Marzano- och cocktailtomater, persilja, vitlök, chili, zucchini, svartkål och en hint av citron för en frisk avslutning.
Tartufo Pizza – Lyxig och jordig smak med Fior di latte, svart tryffelkräm, ricotta, portabellosvamp, mascarpone, parmesan och frisée-sallad, en marmorerad smakupplevelse.
Pizza alla Zink – Den ultimata signaturrätten med Fior di latte, oxfilé, mascarpone- och tryffelkräm, spenat och parmesan, en rik och sammetslen kulinarisk njutning.
Drycker
Zink Italian Cuisine kompletterar sin utsökta mat med ett noga utvalt sortiment av drycker som lyfter smakerna och förhöjer upplevelsen, från klassiska italienska viner till eleganta cocktails och handplockade alkoholfria alternativ.
Specialerbjudanden och Höjdpunkter
- Äkta italienska ingredienser – Alla rätter är gjorda med Fior di latte och San Marzano-tomater som ger äkthet och kvalitet.
- Unika pizza kompositioner – Från Diavola med kryddig salami till Tartufo med lyxig tryffelkräm och svamp, varje pizza är en smakresa.
- Kraftfulla smakkombinationer – Balansen mellan hetta, friskhet och krämighet i rätterna gör varje tugga minnesvärd.
