Kolonn Meny 2025 Sundbyberg Sundbyberg, Stockholm Län Sweden Tulegatan 15 172 78 Storskogen Bonab Persisk Kolgrill Restaurang Bonab Meny 2025 Utforska vår meny med traditionella persiska rätter inklusive förrätter huvudrätter och desserter
Förrätter
Börja din smakresa med våra utsökta förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och smakrikedom. Salad Olivie är en krämig potatisröra blandad med saftig kycklingfilé, saltgurka, ägg och färska grönsaker som gröna ärtor och morot. För en mer aromatisk upplevelse prova Kashke Bademjoon som består av stekt auberginröra med vitlök, friterad lök, mynta och den unika torkade yoghurtmassan kashk. Ett annat delikat alternativ är Mirza Ghasemi en kolgrillad aubergineröra med ägg, tomat och vitlök som bjuder på genuina persiska smaker.
Huvudrätter
Kolonn presenterar en rik variation av persiska huvudrätter med saftiga köttspett, saffransdoftande ris och smaksatta tillbehör som garanterar en minnesvärd middag.
- Koobide Zaferani – Ett smakrikt spett av blandfärs på högrev och lamm serverat med saffransris och grillad tomat.
- Jooje Zaferani – Saffransmarinerad kycklingbröstinnerfilé ackompanjerad av berberisris och grillad tomat.
- Mahi Kabab – Laxfiléspett serverat med saffransris för en frisk och lätt smakupplevelse.
- Bonab – Ett 36 cm långt spett av blandfärs på högrev och lamm med saffransris och grillad tomat, en riktig fest för köttälskare.
- Vegetariskt Grillspett – En färgstark mix av halloumi, champinjon, aubergin, paprika, tomat och lök serverad med saffransris, perfekt för vegetarianer.
Desserter
Avsluta din måltid med utsökta persiska desserter som kombinerar klassiska smaker med unika texturer.
- Bastani Zaferani Bonab – Saffransglass toppad med pistagenötter och gräddbitar för en len och lyxig smak.
- Faloode Bonab – Frusna nudlar smaksatta med rosvatten och citron som ger en lätt och uppfriskande avslutning.
- Makhloot – En kombination av saffransglass och frusna nudlar för en unik textur- och smakupplevelse.
- Chocolate Cake – En rik chokladkaka serverad med grädde och färska bär som passar alla chokladälskare.
Drycker och specialiteter
Kolonn kompletterar din matupplevelse med ett urval drycker och specialiteter som lyfter fram smakerna i varje rätt och ger en autentisk persisk atmosfär. Njut av välbalanserade persiska teer eller svalkande drycker som förhöjer måltiden och passar perfekt för både avslappnade stunder och festliga tillfällen.
