Mitt i hjärtat av Östermalm, på den eleganta Sturegatan 15a, hittar du Restaurang Hantverket – en modern och smart restaurang som erbjuder klassisk svensk husmanskost med en innovativ twist. Denna trendiga och inbjudande restaurang har blivit ett populärt val för både stockholmare och besökare som söker en unik matupplevelse i en avslappnad men ändå sofistikerad miljö.
Hantverkets meny är en hyllning till svensk gastronomi där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med högkvalitativa, lokala råvaror. En favorit bland gästerna är den berömda gröna tomatsoppan som är både krämig och lätt – en sann smakexplosion som väcker både kropp och själ. Andra omtyckta rätter inkluderar hasselbackspotatis toppad med löjrom och smetana, samt struvan med anklever, som är krispig, fyllig och oemotståndlig.
Vegetarianer och glutenintoleranta hittar också utmärkta alternativ här, vilket gör restaurangen tillgänglig för många olika matälskare.
Restaurang Hantverket är känd för sin varma och välkomnande atmosfär. Den industriellt inspirerade inredningen skapar en urban men ändå hemtrevlig känsla. Personalen är inte bara professionell utan också personlig och uppmärksam, vilket bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Här kan du njuta av kreativa cocktails och ett noga utvalt vinutbud som kompletterar maten på bästa sätt.
Under de varmare månaderna finns en trevlig uteservering där både människor och hundar är välkomna – perfekt för en afterwork eller en festlig kväll med vänner.
- Bra för grupper – Restaurangen rymmer både familjer och större sällskap med lätthet.
- Parkering – Betalparkering finns både i garage och på gatan i närheten.
- Betalningsalternativ – Du kan betala med kreditkort, betalkort eller använda kontaktlösa betalningar som NFC.
- Vilka är Restaurang Hantverkets öppettider? Restaurangen är öppen måndag till fredag från 11:30 till 15:00 och 17:00 till 23:00, lördag från 16:00 till 00:00, och stängt på söndagar.
- Behöver jag boka bord i förväg? Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger, för att säkerställa en plats.
- Är Restaurang Hantverket hundvänligt? Ja, restaurangen är hundvänlig och välkomnar hundar i uteserveringen.
- Erbjuder Restaurang Hantverket glutenfria alternativ? Ja, restaurangen erbjuder glutenfria alternativ på menyn.
- Har Restaurang Hantverket en uteservering? Ja, restaurangen har en uteservering som är öppen under varmare månader.
Restaurang Hantverket får konsekvent mycket positiv respons från sina gäster. Många lovordar särskilt rätterna som hasselbackspotatis med löjrom och den gröna tomatsoppan, samt den kreativa och konstnärliga presentationen av maten. Servicen beskrivs ofta som varm, personlig och kunnig, medan miljön upplevs som elegant men ändå avslappnad. Trots några få kritiska röster för matens smaker, dominerar de positiva omdömena och gör detta till en restaurang väl värd ett besök.
Restaurang Hantverket, belägen på Sturegatan 15a i hjärtat av Östermalm, Stockholm, är ett lysande exempel på hur traditionell svensk mat kan ges en innovativ och spännande twist. Grundad 2016 av den erkände kocken Stefan Ekengren, har denna restaurang snabbt blivit en ikon inom Stockholms kulinariska scen, särskilt berömd för sin unika friterade hasselbackspotatis som sätter en ny standard för klassiska rätter.
Sedan öppningen 2016 har Restaurang Hantverket varit en plats där nytänkande möter svensk mattradition. Redan 2018 fick restaurangen den prestigefyllda utmärkelsen 'Årets Restaurang' av White Guide, vilket bekräftade dess position som en av landets mest innovativa och välrenommerade matdestinationer.
År 2020 markerade en vändpunkt då Stefan Ekengren lämnade för nya äventyr, vilket öppnade dörren för en ny era på Hantverket. Restaurangen genomgick därefter en omfattande renovering och återöppnade 2022 med en uppdaterad meny, som fortfarande hyllar den svenska matkulturen men med en modern touch som tilltalar trendmedvetna matälskare och nyfikna besökare.
Restaurang Hantverket är mer än bara en restaurang – det är en destination för alla som vill uppleva en sofistikerad och ändå jordnära svensk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar smart, industriell design med värme och välkomnande service, erbjuder de en meny som är både kreativ och trogen sina rötter.
- Innovativ friterad hasselbackspotatis som ger en modern touch till en älskad klassiker.
- Utmärkt service och atmosfär som får gästerna att känna sig välkomna och uppskattade.
- En meny som kombinerar klassiska rätter med en modern, kreativ twist.
Med dess strategiska läge i Östermalm och dess rykte som en av Stockholms mest spännande restauranger, är Restaurang Hantverket ett måste för alla som vill utforska det bästa av svensk matlagning i en trendig och elegant miljö.
Located at Sturegatan 15a in Östermalm, Stockholm, Restaurang Hantverket is a smart, warehouse-chic eatery that offers a creative twist on classic local cuisine. With a robust wine list and a menu that showcases unique dishes, this restaurant is a culinary destination for both locals and visitors. The ambiance is inviting and relaxed, making it an ideal spot for a memorable meal.
- Creative and flavorful dishes
- Friendly and knowledgeable staff
- Inviting and relaxed atmosphere
- Unique dishes like Hasselback potatoes with löjrom
- Private event space available
- Some dishes may be perceived as too salty
- Some guests have experienced slow service between courses
Restaurang Hantverket is perfect for food enthusiasts, couples looking for a romantic dinner, and groups celebrating special occasions.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating and has parking options nearby. Note that it is not child-friendly.
Restaurang Hantverket stands out for its creative dishes and warm service, making it a noteworthy dining experience in Stockholm. While there are minor drawbacks, the overall experience is delightful, ensuring a return visit is likely.
Välkommen till Restaurang Hantverket, en smart och trendig restaurang belägen mitt i hjärtat av Östermalm, Stockholm. Denna moderna restaurang är känd för sin warehouse-chic-stil och erbjuder klassisk svensk husmanskost med en innovativ twist. Här kombineras traditionella smaker med kreativitet, vilket gör att varje maträtt blir en unik upplevelse för både lokalbor och besökare.
För dig som vill njuta av en god och prisvärd lunch erbjuder Hantverket en à la carte-meny för 195 SEK, med en rad olika större och mindre rätter samt läckra desserter. Menyn förändras varje vecka för att ge gästerna nya smakupplevelser och alltid fräscha råvaror. Här kan du smaka på allt från utsökta vegetariska alternativ till vällagade kött- och fiskrätter.
Efter maten kan du slå dig ner i den stilrena cocktailbaren där ett brett urval av både klassiska och innovativa cocktails serveras – helt kostnadsfritt att utforska genom menyn. Baren erbjuder en elegant men ändå avslappnad miljö, perfekt för att umgås eller njuta av en välgjord drink efter en dag i Stockholm. Deras signaturcocktails är ofta framhävda som några av de bästa i staden.
Besökarna lovordar Restaurang Hantverket för sin kreativa meny med smakrika rätter som till exempel den berömda gröna tomatsoppan – en lätt, krämig och full av smak, som ger en fullkomlig njutning i varje sked. Andra favoriter inkluderar den grillade isbergssalladen med bakad torsk och den krispiga struvan med anklever, som är krämig, smakrik och helt oemotståndlig.
- Lunchmeny för 195 SEK - Veckans à la carte med större och mindre rätter samt desserter att välja bland.
- Cocktailbar - Ett brett utbud av klassiska och innovativa cocktails i en elegant men avslappnad miljö.
Restaurangen är också känd för sin varma och personliga service, vilket bidrar till en trivsam atmosfär som gör att man vill komma tillbaka gång på gång. Den genomtänkta presentationen av varje rätt gör måltiden till en konstnärlig upplevelse, och dryckeslistan med noggrant utvalda viner kompletterar maten på ett utsökt sätt.
Restaurang Hantverket ligger på Sturegatan 15a i det livliga och exklusiva området Östermalm i Stockholm. Här finns möjlighet till både lunch och middag, och man kan även boka bord i förväg för att garantera sin plats. Restaurangen har även utomhusservering för de varmare månaderna, vilket är perfekt för en solig dag i Stockholm.
Betalningsmöjligheter är flexibla med stöd för kredit- och betalkort samt NFC, men ej kontantbetalning. Restaurangen har även parkeringsmöjligheter i närheten, både i betalparkeringar och på gatan. Observera att restaurangen inte har barnmeny eller är särskilt anpassad för barn, och tillåter inte hundar. Det finns toalett för gäster.
Sammanfattningsvis är Restaurang Hantverket en destination för dig som uppskattar vällagad svensk mat med en kreativ twist, kombinerat med en stilren miljö och förstklassig cocktailbar. Missa inte chansen att njuta av deras unika smakupplevelser i en av Stockholms mest eleganta stadsdelar.
