I hjärtat av Uppsala, precis vid S:t Eriks torg, ligger Domtrappkällaren – en restaurang som kombinerar traditionell svensk matlagning med en modern touch i en charmig och historisk miljö. Här får du njuta av välkomponerade rätter som speglar det bästa av svensk gastronomi, samtidigt som du omges av en atmosfär som för tankarna till svunna tider.
Domtrappkällaren är särskilt uppskattad för sin rena och omsorgsfulla matlagning. Favoriter som svenska köttbullar och viltkött, exempelvis hjort och fasan, bjuder på en explosion av smaker som verkligen fångar essensen av det svenska köket. Kombinationen av välbalanserade viner och ett brett urval av specialöl från systerbaren gör besöket komplett för den som vill utforska lokala dryckesfavoriter.
Domtrappkällarens charm ligger i dess historiska byggnad och den genuina känslan som skapas av den omsorgsfullt inredda miljön. Gäster uppskattar särskilt den högklassiga servicen där personalen är både vänlig och uppmärksam. Restaurangen är dessutom barnvänlig och hundar kan tas med efter överenskommelse, vilket gör den till en inkluderande plats för alla typer av sällskap.
- Dine-in med mysig inomhusmiljö och utomhusservering under sommarhalvåret.
- Take away erbjuds för dig som vill ta med dig smaken av Uppsala hem.
- Betalning med kort och NFC-teknik gör betalningen smidig.
- Parkering i närområdet finns, dock endast betalparkering på gatan.
- Vilka är restaurangens öppettider? Måndag till fredag: 11:00–22:00, lördag: 12:00–22:00, söndag: stängt.
- Erbjuder ni lunch? Ja, lunch serveras måndag till fredag 11:00–14:30, lördag 12:00–14:30.
- Har ni veganska alternativ på menyn? Ja, restaurangen erbjuder veganska alternativ, men utbudet kan vara begränsat.
- Är det möjligt att ta med hunden? Det är bäst att kontakta restaurangen direkt för att fråga om deras policy angående husdjur.
- Erbjuder ni take away? Ja, restaurangen erbjuder take away-alternativ.
Domtrappkällaren är en pärla i Uppsala med en mycket positiv stämning bland gästerna. Den historiska miljön och den omsorgsfulla matlagningen i kombination med vänlig och professionell service gör det till en favorit för både lokalbor och besökare. Restaurangen passar särskilt väl för den som uppskattar klassisk svensk mat med en modern twist och vill njuta av en genuin och trivsam upplevelse nära Uppsala domkyrka. Vissa perioder kan ljudnivån höjas vid större sällskap, och väntetider kan förekomma, men detta vägs upp av kvaliteten på både mat och service.
Domtrappkällaren är en av Uppsalas mest anrika restauranger, en pärla som ligger i hjärtat av stadens historiska kvarter, strax intill den storslagna Uppsala domkyrka. Sedan dess öppnande år 1939 har denna restaurang varit en samlingsplats för både lokalbefolkning och besökare som vill uppleva autentisk svensk mat i en miljö som andas tradition och värme.
År 1939 markerade starten för Domtrappkällaren när den öppnade sina dörrar med ambitionen att erbjuda traditionell svensk husmanskost. Genom decennierna har restaurangen behållit sin charm och är känd för sina vällagade rätter som speglar svenska smaker och säsongens råvaror.
Besökare uppskattar den mysiga atmosfären där historien känns närvarande i varenda vrå, från den klassiska inredningen till den genuina värmen i servicen. Det är en plats där både mat och miljö skapar en nostalgisk upplevelse som lockar både matälskare och kulturintresserade.
År 2024 fick Domtrappkällaren ett prestigefyllt erkännande när restaurangen tilldelades en White Star Wine List av Star Wine List, vilket bekräftar dess höga standard inom vin och matupplevelser. Denna utmärkelse visar att Domtrappkällaren inte bara är en historisk institution utan även en modern aktör i Uppsalas kulinariska landskap.
Restaurangen erbjuder även en omsorgsfull utvald vinlista som kompletterar de klassiska svenska rätterna, vilket gör varje måltid till en komplett och njutbar upplevelse. Oavsett om du är en finsmakare eller nyfiken på svensk matkultur är Domtrappkällaren en plats där historia och smak möts med elegans.
- Historisk miljö: Upplev en av Uppsalas äldsta byggnader med charm från en svunnen tid.
- Äkta svensk mat: Njut av traditionella rätter som köttsoppa, köttbullar och vilt i en genuin och vällagad form.
- Prisbelönt vinlista: Utforska ett utsökt urval av viner som förhöjer varje smakupplevelse.
- Atmosfär och service: En varm och inbjudande miljö med personlig och kunnig service.
Located in Uppsala, Sweden, Domtrappkällaren is a charming restaurant that offers a delightful taste of authentic Swedish cuisine. With its historic ambiance and extensive wine list, it's a perfect spot for both locals and visitors seeking a unique dining experience.
- Authentic Swedish cuisine
- Historic ambiance
- Attentive service
- Seasonal menu
- Extensive wine list
- Limited vegan options
- Higher price point
- Busy during peak hours
- Limited outdoor seating
- No Sunday service
Domtrappkällaren is perfect for family gatherings, romantic dinners, and business lunches. Its cozy atmosphere and attentive service make it a great choice for any occasion.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- Parking is available nearby, but it may require a fee.
- The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.
Domtrappkällaren stands out as a premier destination for those seeking a genuine taste of Swedish culture. With its rich history, delightful menu, and welcoming atmosphere, it’s a must-visit for anyone in Uppsala.
Beläget mitt på S:t Eriks torg i hjärtat av Uppsala, erbjuder Domtrappkällaren en autentisk svensk matupplevelse i en historisk byggnad som andas gammaldags charm och hemtrevnad. Här väntar en unik kombination av traditionella smaker, omsorgsfullt tillagad mat och en atmosfär som välkomnar både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd måltid.
Domtrappkällaren är känt för sina klassiska svenska rätter med en twist. Här får du till exempel smaka på perfekt tillagade köttbullar, som för många anses vara de bästa i Uppsala, eller den fantastiska viltköttet – älg och fasan – som bjuder på rikliga, spännande smaker. Deras biffstek är en annan favorit, tillagad med omsorg och serverad i en ren och stilfull miljö.
Restaurangen serverar lunch måndag till fredag 11:00–14:30 och lördag 12:00–14:30, perfekt för en energigivande paus mitt på dagen. Middag erbjuds måndag till lördag mellan 17:00 och 22:00, och här kan du njuta av en gedigen och trivsamt serverad måltid, oavsett om det är vardag eller helg.
Den gamla byggnaden ger platsen en nostalgisk och mysig känsla där varje detalj är noga genomtänkt. Rummen är skinande rena, från matsal till toaletter, vilket bidrar till en bekväm och trivsam vistelse. Personalen är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket gör att du känner dig väl omhändertagen under hela besöket.
För den som uppskattar dryckesupplevelser finns ett väl utvalt sortiment av vin som passar utmärkt till maten, samt en systerbar med över sexton olika specialöl på fat. Möjlighet finns även att njuta av goda cocktails och kaffe, vilket breddar utbudet för alla smaker och tillfällen.
- Husdjur är välkomna vilket gör det till ett trevligt val för hundägare.
- God tillgänglighet för grupper och barnfamiljer med rymliga ytor och barnvänlig miljö.
- Betalningsalternativ som kontaktlösa kort och swish accepteras, vilket förenklar besöket.
- Betalparkering i närheten underlättar för dig som kommer med bil.
Domtrappkällaren är därmed ett självklart val för dig som vill njuta av äkta svensk husmanskost i en historisk miljö med personlig service och ett brett dryckessortiment. Med lunch och middag som serveras varje dag i veckan finns alltid tid för att upptäcka smakerna och den mysiga atmosfären.
