Restaurang Mandel är en pärla belägen på Torggatan 3 i hjärtat av Skellefteå, där norrländska och samiska smaker möts i en avslappnad och trendig miljö. Här erbjuds en unik kombination av kulinariska upplevelser som tilltalar både matentusiaster och lokala gäster. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för allt från en avkopplande lunch till en festlig middag med vänner och familj.
Mandel är känd för sin kreativa meny som blandar spännande smaker med vacker presentation. Gäster har ofta berömt den vänliga och uppmärksamma personalen som gör sitt yttersta för att varje besök ska bli minnesvärt. Trots de många positiva omdömena finns också viss kritik kring servicen och väntetider, vilket restaurangen ständigt arbetar för att förbättra.
Varför välja Restaurang Mandel?
- Spännande norrländska och samiska smaker i både lunch och middag.
- Avslappnad, men trendig atmosfär med möjlighet till uteservering.
- Möjlighet att boka bord både online och via telefon för smidig planering.
- Stort dryckesutbud – från vin och öl till kreativa cocktails.
- Lämpligt för grupper och tillfällen – från vardagsmiddagar till festliga events.
- Vilka är Restaurang Mandels öppettider? Öppettiderna varierar beroende på dag och måltid. Frukost serveras måndag-fredag 06.00-09.30 och lördag-söndag 07.00-10.30. Lunch serveras måndag-fredag 11.00-13.30. Middag serveras onsdag-torsdag 17.00-23.00, fredag-lördag 17.00-01.00, med köket öppet 16.00-22.00. Mandelbaren är öppen onsdag-torsdag 16.00-23.00 och fredag-lördag 16.00-01.00.
- Hur kan jag boka bord på Restaurang Mandel? Du kan boka bord online via deras webbplats eller skicka en förfrågan till mandel@woodhotel.se. Det går även att ringa dem på telefon 0910-48 88 00.
- Vilka betalningsmetoder accepterar Restaurang Mandel? Restaurangen accepterar kontanter, kreditkort och betalkort. För specifika betalningsmetoder rekommenderas att kontakta dem direkt.
Restaurang Mandel har fått blandade recensioner från sina gäster. Många uppskattar den vänliga och professionella personalen samt den kreativa maten som ofta får höga betyg för smak och presentation. Samtidigt har vissa gäster påpekat att service ibland kan vara ojämn och att väntetider mellan rätterna kan vara längre än önskat. Portionerna beskrivs ibland som små i relation till prisnivån. Trots detta gör den unika menyn och den sköna atmosfären Mandel till ett populärt val för både lokalbor och besökare i Skellefteå.
Restaurang Mandel, som är vackert belägen på fjärde våningen i The Wood Hotel by Elite i hjärtat av Skellefteå, är ett utmärkt exempel på modern gastronomi med starkt fokus på hållbarhet och norrländska smakupplevelser. Med sin unika position i Västerbottens län kombinerar restaurangen en trendig, men ändå avslappnad atmosfär med menyer som hyllar lokala råvaror och innovativ matlagning.
År 2023 blev Restaurang Mandel nominerad till det prestigefyllda priset Årets resmål av Dagens Industri, vilket understryker dess betydelse inte bara som en destination för matälskare utan också som en förebild inom hållbar restaurangverksamhet i norra Sverige. Denna nominering reflekterar restaurangens starka engagemang för miljövänliga metoder och dess passion för att lyfta fram det bästa från det norrländska köket.
Restaurang Mandel är särskilt erkänd för sin hållbarhetsprofil som genomsyrar hela verksamheten. Genom att fokusera på lokala ingredienser och noggrant utvalda råvaror från Västerbottens län, erbjuder de en autentisk och smakrik matupplevelse som speglar regionens rika natur och traditioner. Denna lokala förankring kombineras med innovativa matlagningstekniker för att skapa rätter som är både spännande och respektfulla mot miljön.
Restaurang Mandel lockar en mångfald av besökare, från matentusiaster till affärsresenärer och lokala gäster, som söker en kombination av högkvalitativ mat, en avslappnad men elegant miljö, samt en hållbarhetsmedveten upplevelse. Med sitt läge i centrala Skellefteå och sin inspirerande atmosfär är det en självklar destination för dig som vill utforska det bästa av norrländsk gastronomi och aktuell hållbar restaurangtrend.
- Nominerad till Årets resmål av Dagens Industri 2023.
- Belägen i The Wood Hotel by Elite på fjärde våningen i centrala Skellefteå.
- Erkänt för sin hållbarhetsprofil och fokus på lokala norrländska råvaror.
Nestled in the heart of Skellefteå at Torggatan 3, Restaurang Mandel offers a unique dining experience that perfectly blends the charm of northern Swedish flavors with a modern, relaxed atmosphere. Located within the stylish Wood Hotel by Elite, this venue stands out for its commitment to using local and sustainable ingredients, delivering dishes that echo the rich culinary heritage of Västerbottens län.
Guests rave about the warm and attentive service provided by the staff, who strike a perfect balance between professionalism and friendliness. The food presentation is consistently praised for its creativity and flavor combinations, making meals here not just a feast for the palate but also for the eyes. The relaxed yet trendy vibe encourages visitors to linger and enjoy the seasonal menus and the well-curated selection of beverages including cocktails, wines, and coffee.
- Friendly and attentive staff who provide thoughtful service without being intrusive.
- Locally sourced and sustainable ingredients that showcase the best of Norrländska flavors.
- Relaxed, trendy atmosphere perfect for casual dining or special celebrations.
- Convenient location within The Wood Hotel by Elite, making it easy to combine dining with comfortable accommodation.
While Restaurang Mandel excels in many areas, some guests have noted a few concerns that might influence your visit. Service can occasionally feel inconsistent, with some reporting longer waiting times or less experienced staff. The absence of traditional table service means that guests order at the bar and retrieve their own cutlery, which some perceive as less formal than the restaurant's price point might suggest.
Portion sizes have been described as modest relative to the cost, and a few diners have experienced inconsistency in flavor balance across different visits, with some dishes being perceived as overly complex or lacking harmony. Additionally, wine service has drawn critique, particularly concerning temperature control and storage.
- No traditional table service - ordering and cutlery collection occur at the bar.
- Small portion sizes relative to price which may not satisfy all visitors.
- Variable food quality - some diners have found dishes unbalanced or lacking clarity in flavor.
- Service delays at times especially during busy periods.
Restaurang Mandel represents a compelling choice for food enthusiasts eager to explore Norrländska cuisine in a modern, approachable setting. Its dedication to sustainability and local produce shines through in the kitchen's creativity. However, diners should be prepared for a casual ordering style and occasional inconsistencies in service and dish execution. For those seeking a trendy spot with flavorful dishes and a friendly vibe in Skellefteå, Mandel offers memorable experiences — just with a few caveats to keep in mind.
Vid Torggatan 3 i hjärtat av Skellefteå hittar du Restaurang Mandel, en plats där norrländska råvaror möter kreativ matlagning i en trendig men avslappnad miljö. Här kan du njuta av både lunch och middag, med en meny som lockar såväl lokalbor som besökare med sina spännande smakkompositioner och vackra presentationer.
Restaurang Mandel har skapat ett rykte för sin exceptionella service där personalen är vänlig, uppmärksam och hjälpsam utan att vara påträngande. Gäster kan förvänta sig en smakrik och välkomponerad meny med rätter som bjuder på en fin balans av smaker, ofta med en kreativ twist på klassiska nordiska ingredienser.
För dig som vill ta med Restaurang Mandels smaker till din egen tillställning erbjuder de catering. Med fokus på lokala råvaror och autentiska norrländska smaker ordnas maten av erfarna kockar som skapar menyer med säsongens bästa ingredienser, komplett med personal och utrustning för en helhetslösning.
Dessutom är Restaurang Mandel en utmärkt plats för evenemang med skräddarsydda lösningar som inkluderar både fantastisk mat och hållbarhet i fokus. Oavsett om det gäller seminarier, middagsbjudningar eller fester kan de skapa en helhetsupplevelse som lämnar ett bestående intryck.
- Lunch och middag – Säsongsbetonade rätter med lokal prägel som tillfredsställer både vardagsmataren och den som söker något lite extra.
- Dryckesutbud – Ett brett sortiment av öl, vin och cocktails som kompletterar maten perfekt.
- Uteservering – Perfekt för soliga dagar då du kan njuta av både mat och miljö vid det trevliga torget.
- Gruppvänligt – En utmärkt mötesplats för både vänner och kollegor som vill äta gott tillsammans.
Med sin centrala placering i Skellefteå och sitt fokus på en helhetsupplevelse, erbjuder Restaurang Mandel ett välkomnande och modernt alternativ för alla som vill upptäcka Norrbottens rika smaker i en inspirerande miljö. Missa inte chansen att besöka detta kulinariska nav under din nästa resa till Västerbottens län!
