I det charmiga området Olivedal, mitt i Göteborg, ligger Bistro Odette – en intim och genuin fransk bistro som bjuder på äkta smakupplevelser. Med en atmosfär som känns både avslappnad och personlig, är detta stället för dig som vill njuta av klassiska franska rätter i sällskap av en omsorgsfullt sammansatt vinlista. Bistro Odette är känd för sin förmåga att kombinera högkvalitativ mat med en vänlig och inbjudande service.
Bistro Odette erbjuder en meny där varje rätt är en hyllning till det franska köket. Här kan du smaka på klassiker som confit de canard och tarte flambée, tillagade med passion och expertis. Den noga utvalda vinlistan kompletterar smakerna perfekt och gör varje måltid till en helhetsupplevelse. Restaurangen är också utrustad med uteservering, där du kan njuta av god mat under Göteborgs sommarkvällar.
På Bistro Odette rekommenderas det starkt att boka bord i förväg, eftersom lokalen är liten och platserna snabbt fylls. Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster och erbjuder flera moderna betalningsalternativ som NFC och debetkort – kontanter accepteras inte. Observera att de inte erbjuder avhämtning eller hemleverans, men välkomnar gärna dig som vill äta på plats i deras mysiga miljö.
- Behöver jag boka bord? Ja, på grund av begränsat antal platser rekommenderas bokning för att säkra ditt bord.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter, inklusive en daglig vegetarisk special.
- Serveras dessert? Ja, dessertmenyn inkluderar bland annat en ostbricka.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Bistro Odette är rullstolsanpassad.
- Erbjuds takeout eller hemleverans? Nej, Bistro Odette erbjuder inte takeout eller leverans.
Positiv stämning präglar gästernas upplevelser på Bistro Odette. Många framhäver den omsorgsfulla servicen, den välbalanserade vinlistan och den högklassiga maten. Gästerna känner sig välkomna i den hemtrevliga miljön och återkommer gärna för att njuta av både den avslappnade atmosfären och de fantastiska smakerna.
Bistro Odette är en liten och mysig fransk bistro som slog upp portarna 2018 i hjärtat av Göteborgs trendiga Linne område. Grundad av Emma Wennberg och Mathias Graner har den här restaurangen snabbt blivit en älskad destination för både göteborgare och besökare som söker äkta fransk mat med en modern tvist. Bistro Odette kombinerar traditionella franska smaker med en kreativ och samtida touch, vilket ger gästerna en unik kulinarisk upplevelse i en intim och välkomnande atmosfär.
Sedan starten 2018 har Bistro Odette profilerat sig som en viktig aktör på Göteborgs restaurangscen. Redan året efter öppningen fick restaurangen erkännande för sin autentiska franska matlagning och den hemtrevliga atmosfären som gör att varje besök känns personligt och genuint. Under 2020 fortsatte Bistro Odette att imponera med högkvalitativa rätter och en service som många recensenter beskriver som både uppmärksam och familjär. Den här utvecklingen visar på en passion för gastronomi och en vilja att skapa något alldeles extra i stadens kulinariska landskap.
Bistro Odette erbjuder en unik upplevelse som kombinerar klassisk fransk gastronomi med en modern och personlig service. Här kan gäster njuta av välplanerade menyer som lyfter fram det bästa av säsongens råvaror i en miljö som präglas av ett varmt och intimt intryck. Restaurangen är dessutom känd för sin noga utvalda vinlista, som kompletterar maten perfekt och tilltalar både vinkännare och nyfikna upptäckare.
- Etablering: Bistro Odette öppnade 2018 i Göteborgs Linne område.
- Matfilosofi: Fokus på autentisk fransk matlagning med en modern tvist.
- Atmosfär: Intimt och välkomnande med fokus på gästernas trivsel.
- Erkännande: Snabbt etablerad som en uppskattad pärla i Göteborgs matvärld.
Located at Olivedalsgatan 14B in Gothenburg, Bistro Odette is a charming French bistro that offers a delightful dining experience. Known for its authentic French cuisine with a modern twist, this intimate eatery has quickly become a favorite among locals and visitors alike. With a well-curated selection of biodynamic French wines, Bistro Odette promises a culinary journey that tantalizes the taste buds. The warm and welcoming atmosphere makes it an ideal spot for a cozy dinner or a special celebration.
• Authentic French cuisine with a modern twist
• Intimate and cozy atmosphere
• Well-curated wine list featuring biodynamic French wines
• Pet-friendly environment
• Personalized and attentive service
• Limited seating; reservations are highly recommended
• Small dining area may feel cramped during peak hours
• No lunch service; open only for dinner
• Closed on Sundays
• Romantic dinners
• Special celebrations
• Intimate gatherings
• Reservations are highly recommended due to limited seating.
• The bistro is closed on Sundays.
• The dining area can feel cramped during busy hours.
Bistro Odette stands out as a significant addition to Gothenburg's culinary scene. With its focus on authentic French flavors and a cozy atmosphere, it offers a unique dining experience that is both intimate and inviting. While the limited seating and absence of lunch service may pose challenges, the quality of food and service makes it a worthwhile visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, Bistro Odette is sure to leave a lasting impression.
På Olivedalsgatan 14B finner du Bistro Odette, en mysig och välrenommerad fransk bistro som bidrar starkt till Göteborgs pulserande matscen. Här möts du av en avslappnad atmosfär där passion för mat och dryck står i centrum. Bistro Odette är känd för sin noggrant komponerade vinlista, som är utvald för att förhöja varje rätts smaker, samt den vänliga och professionella servicen som får dig att känna dig som hemma.
Bistro Odette erbjuder en spännande meny med dagliga specialiteter där kocken lyfter fram det bästa från lokala producenter och säsongens råvaror. Menyn förändras ständigt för att ge dig en unik smakupplevelse varje gång du besöker restaurangen. Här får du smaka på innovativa och välbalanserade rätter som kombinerar det bästa av fransk gastronomi med svenska influenser.
Vinälskare kommer att uppskatta Bistro Odettes expertvalda vinparningar som lyfter fram smakerna i varje rätt. Med ett gediget sortiment av både klassiska och spännande viner kan du njuta av perfekta kombinationer som förhöjer din matupplevelse. Restaurangen serverar även kvalitetsöl, kaffe och eleganta cocktails, vilket gör det enkelt att hitta något för alla smaker under ditt besök.
Bistro Odette är det perfekta stället för dig som söker en unik kombination av högklassig mat, trevligt sällskap och en avslappnad atmosfär. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, vilket gör det härligt att njuta av en måltid i Göteborgs vindar under varmare månader. Det är en plats som välkomnar grupper och passar utmärkt för både romantiska middagar och festliga tillfällen.
- Dagliga specialiteter – kockens kreativa rätter baserade på lokala och säsongsbetonade råvaror.
- Vinparning – noggrant utvalda viner som förhöjer varje rätts smaker.
- Avslappnad och inbjudande miljö – perfekt för både romantiska kvällar och middag med vänner.
