Brunchoteket, beläget på Linnégatan 56 i det charmiga Olivedal, Göteborg, är en lättillgänglig och populär brunchrestaurang som erbjuder en varm och inbjudande atmosfär för både lokalbor och besökare. Här kombineras klassiska brunchfavoriter med innovativa rätter, vilket gör det till en perfekt destination för foodies som vill upptäcka något nytt i Göteborgs pulserande matvärld. Med en mysig inomhusmiljö och en trevlig uteservering med gatutsikt, är Brunchoteket det självklara valet för en härlig brunchupplevelse året runt.
På Brunchoteket kan du njuta av en rad läckra alternativ som baconpannkakor, ägg Benedict, kyckling och våfflor samt flera vegetariska och glutenfria rätter. Deras fräscha apelsinjuice och generösa portioner är omtalade bland gästerna, som ofta framhäver den vänliga och uppmärksamma personalen. Restaurangen är också känd för sin buttermilk chicken, som är krispig på utsidan men saftig och mör på insidan – en sann smakupplevelse.
Oavsett om du vill ta en snabb lunch med vänner, en avslappnad brunch eller en god middag är Brunchoteket väl rustat för att ta emot dig. Med möjligheter till takeout och en uteservering som är särskilt populär under soliga dagar, finns det något för alla. Miljön är familjevänlig även om det inte finns särskild barnmeny, och restaurangen är dessutom hundvänlig, vilket gör det till ett härligt ställe för hela familjen.
Brunchoteket är känt för sin goda brunch och trevliga miljö. Många besökare uppskattar de generösa portionerna och vänliga personalen. Vissa nämner dock att väntetiderna kan vara längre under rusningstid, vilket är ett tecken på dess popularitet bland Göteborgs brunchälskare.
- Vilka är Brunchotekets öppettider? Brunchoteket är öppet måndag till söndag från 09:00 till 17:00.
- Erbjuder Brunchoteket glutenfria alternativ? Ja, Brunchoteket erbjuder glutenfria alternativ på menyn.
- Kan man boka bord på Brunchoteket? Nej, Brunchoteket tar endast emot drop-in och accepterar inte bokningar.
- Vilka betalmedel accepterar Brunchoteket? Brunchoteket är kontantfritt och accepterar endast kortbetalningar.
- Har Brunchoteket en uteservering? Ja, Brunchoteket har en uteservering som är populär under soliga dagar.
Brunchoteket har snabbt blivit en kär institution för brunchälskare i Göteborg. Med sitt läge på Linnégatan 56 i det charmiga Olivedal-området, erbjuder denna restaurang en avslappnad atmosfär för både lokala besökare och turister som söker en minnesvärd brunchupplevelse.
Historien börjar 2019, när Brunchoteket öppnade sina dörrar för första gången på Linnégatan 56. Ursprungligen känd under namnet Doktor Glas etablerade sig restaurangen snabbt som en mötesplats för brunchentusiaster, tack vare sina generösa portioner och ett varmt bemötande från personalen.
År 2020 skedde en viktig förändring då restaurangen bytte namn från Doktor Glas till Brunchoteket, vilket markerade en ny era och fördjupade deras fokus på brunchkulturen i Göteborg.
Den positiva mottagningen och växande kundbasen ledde till en expansion 2021, när Brunchoteket öppnade en filial på Kungstorget 2, mitt i centrala Göteborg. Denna expansion befäste deras ställning som en av stadens främsta brunchdestinationer.
Brunchoteket har blivit synonymt med en avslappnad och välkomnande atmosfär som lockar både lokalbor och internationella gäster. Restaurangen är särskilt känd för sina generösa portioner — allt från fluffiga pannkakor till krispig buttermilk chicken — och sin vänliga, uppmärksamma personal.
Med en meny som tillgodoser både klassiska och innovativa brunchrätter, inklusive glutenfria och vegetariska alternativ, erbjuder Brunchoteket något för alla smaker. Dessutom bidrar deras trevliga uteservering med gatuvy till en livlig och inbjudande upplevelse året runt.
- 2019: Brunchoteket öppnar sin första restaurang på Linnégatan 56 i Göteborg.
- 2020: Restaurangen byter namn från Doktor Glas till Brunchoteket.
- 2021: Brunchoteket expanderar och öppnar en filial på Kungstorget 2 i Göteborg.
Located at Linnégatan 56 in the vibrant Olivedal district, Brunchoteket is a beloved café and restaurant known for its inviting ambience and all-day brunch offerings. This cozy spot captivates visitors with its warm indoor dining area and a popular terrace perfect for sunny days, creating a relaxed atmosphere that appeals to locals and travelers alike.
Brunchoteket specializes in hearty brunch dishes that satisfy diverse palates, including generous portions of classics like bacon pancakes, chicken and waffles, and eggs Benedict. Notably, the kitchen accommodates vegetarian and gluten-free diets, making it an inclusive destination for health-conscious and dietary-restricted guests. Visitors rave about the freshness of ingredients, such as genuinely fresh orange juice and crispy yet juicy buttermilk chicken, underscoring the quality of the food.
The welcoming staff at Brunchoteket are known for their friendliness and attentiveness, often communicating fluently in English, which is appreciated by international guests. The café’s charming decor and heated outdoor seating add to the appeal, especially during warmer months. However, the popularity of this spot means it can get quite busy, leading to longer wait times during peak hours and a lively, sometimes noisy, atmosphere.
- Longer wait times during rush hours can test your patience if you’re visiting at peak times.
- No reservation option — walk-ins only — so arriving early is recommended to secure a table.
- Cashless payment only — debit cards and NFC payments are accepted, ensuring a modern checkout experience.
- Some guests mention smaller portions relative to prices, so budgeting accordingly is wise.
Overall, Brunchoteket stands out as a top spot for brunch lovers seeking a *friendly* atmosphere, well-crafted dishes, and a nice outdoor seating option in Gothenburg. It offers a solid value proposition with accommodating dietary choices and attentive service. If you’re prepared for occasional wait times and prefer cashless payment, this charming eatery is a delightful choice for casual dining or a leisurely brunch with friends.
Mitt i hjärtat av Olivedal finner du Brunchoteket , en lättsam och inbjudande plats som är känd för sin härliga brunch och avslappnade atmosfär. Oavsett om du är sugen på en rejäl frukost, en sen lunch eller bara vill njuta av en kopp kaffe eller ett glas vin, så levererar detta charmiga café och restaurang på alla fronter.
Brunchoteket är extra populärt för sina fluffiga och smaksäkra pannkakor, där klassiker som baconpancakes och jordgubbspannkakor ofta toppar beställningarna. En annan stjärna på menyn är deras utsökta egg Benedict , som serveras med omsorg och har justerats till en modernare portionstorlek utan att tumma på smaken. För den som älskar smaker från södern är deras buttermilk chicken en riktig höjdare: krispig och saftig på samma gång. Vegetariska alternativ och glutenfria rätter erbjuds också, vilket gör att alla kan hitta något som passar.
På Brunchoteket kan du njuta av en rik dryckesmeny som inkluderar allt från välgjorda cocktails, kall öl och fina viner till den perfekta koppen kaffe. Det är en plats där både brunchälskare och afterwork-fans trivs. Den varma och ombonade matsalen kompletteras av en trevlig uteservering med utsikt över Linnégatan, där du kan koppla av i värme under kyligare dagar tack vare effektiva värmare.
Brunchoteket är en social mötesplats där större sällskap är varmt välkomna. Här finns gott om plats att umgås och njuta tillsammans. Dessutom är hundar tillåtna, så du kan ta med din fyrbenta vän och njuta av godsakerna utan bekymmer.
- Meny: Från fluffiga pannkakor och ägg Benedict till crispy buttermilk chicken och glutenfria alternativ.
- Dryckesmeny: Cocktails, öl, vin, kaffe och andra drycker för alla smaker.
- Faciliteter: Uteservering med värmare, hundvänligt, bra för grupper och betalning med kort eller NFC.
- Läge: Centralt på Linnégatan 56 i mysiga Olivedal, Göteborg.
