Översikt över menyn
På at PARK i Göteborg, beläget på Kungsportsavenyen 36, kombineras en modern kulinarisk filosofi med lokala influenser. Restaurangen fokuserar på att erbjuda en unik upplevelse genom att använda säsongsbetonade råvaror och innovativa tillagningsmetoder. Menyn är utformad för att tillfredsställa både smaklökar och sinnen, med en balans mellan tradition och nyskapande.
Signaturrätter
- Rökt lax med dillkräm - En delikat rätt som kombinerar rökt lax med en krämig dillsås. Köttbullar med potatismos - En klassisk svensk rätt med hemlagad potatismos.
- Vegetarisk lasagne - En smakrik lasagne med färska grönsaker och ost.
Drycker och parningar
at PARK erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Prova deras signaturcocktail, 'PARK Spritz', en uppfriskande blandning av prosecco och örtlikör.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Det finns också tydlig information om allergener på menyn.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten 'Grillad lax med grönsaksragu', som är en favorit bland gästerna. Denna rätt fångar essensen av svenska smaker och är perfekt för en sommarkväll.
Upplev menyn
Besök at PARK i Göteborg för en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och njut av en kväll fylld med smak och atmosfär.
