Scandic Göteborg Centrals menyöversikt i hjärtat av Göteborgs puls.
På Scandic Göteborg Central kan du njuta av en smakrik och välkomnande matupplevelse som speglar Göteborgs kulinariska mångfald. Restaurangen erbjuder en omsorgsfullt komponerad meny med säsongens bästa råvaror, perfekt för både frukost, lunch och middag.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som sätter tonen för en komplett smakresa. Njut av den krämiga svampsoppan med en hint av tryffel eller den fräscha räksalladen som balanserar syrlighet och sälta perfekt.
Huvudrätter
Scandic Göteborg Central bjuder på hjärtliga huvudrätter som hyllar både det svenska och internationella köket. Prova deras saftiga oxfilé med rostad potatis och rödvinssås, eller den vegetariska pastan med färska grönsaker och en smakrik tomatsås.
Desserter
Avsluta med söta frestelser som chokladfondanten med vaniljglass eller den klassiska svenska äppelpajen med vaniljsås. Perfekta avslutningar som rundar av din smakupplevelse med stil.
Drycker
- Ett brett urval av lokala och internationella viner som passar varje rätt och smak.
- Klassiska och kreativa cocktails med färska ingredienser.
- Ett urval av lokala öl och alkoholfria alternativ för alla smaker.
Dagens specialiteter
Specialitet: Upplev dagens unika rätt skapad av kockarna med lokala råvaror och kreativa smaker som speglar säsongen.
