Quality Hotel 11 & Eriksbergshallen i Göteborgs kulinariska värld
Beläget i hjärtat av Göteborg erbjuder Quality Hotel 11 & Eriksbergshallen en meny som passar både resenärer och lokalbor som söker en unik matupplevelse. Med en passion för svenska smaker och internationella influenser bjuder deras meny på något för alla tillfällen.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som lockar smaklökarna. Känn doften av nyskapande kombinationer och klassiska svenska smaker.
- Fräscha och smakrika sallader som ger en kickstart på måltiden.
- Delikata soppor och varma rätter som värmer under de kyliga dagarna.
Huvudrätter
Utforska hotellets breda utbud av huvudrätter, där varje rätt är tillagad med omsorg och passion. Välj mellan klassiska svenska rätter och internationella favoriter.
- Saftiga kötträtter tillagade med noga utvalda råvaror.
- Färska fisk- och skaldjursrätter som speglar Göteborgs kustnära läge.
Efterrätter
Avsluta din måltid med söta frestelser från hotellets dessertmeny. Perfekta för att stilla sötsuget och njuta av en härlig avslutning.
- Klassiska svenska desserter med en modern twist.
- Fräscha fruktbaserade alternativ för en lättare smakupplevelse.
Drycker
Kombinera din måltid med ett urval av drycker som passar alla smaker. Från uppfriskande alkoholfria alternativ till ett fint sortiment av vin och öl.
- Ett urval av lokala och internationella viner.
- Fräscha och smakrika öl från Sverige och utlandet.
Specialerbjudanden
Dagens lunchbuffé – en perfekt kombination av näringsrika rätter som växlar dagligen och erbjuder både klassiska och moderna smaker.
Happy hour i baren med ett urval av drycker som perfekt kompletterar kvällens måltid och stämning.







