Upptäck menyn på Aux Trois Amis i Ligerz Schweiz som bjuder på en unik kulinarisk resa genom säsongens bästa råvaror och lokala smaker.
Aux Trois Amis erbjuder en elegant meny där säsongens ingredienser står i fokus och varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en minnesvärd matupplevelse. Här kan du njuta av allt från smakrika förrätter till raffinerade huvudrätter och frestande desserter.
Starters
Foie Gras – En lyxig start med krämig foie gras kompletterad av säsongens tillbehör som förhöjer smaken.
Antipasti Platter – En aptitretare med ett utsökt urval av charkuterier, ostar, oliver och nybakat bröd.
Mains
Menu Surprise – En spännande och elegant fyrarättersmeny där säsongens råvaror och kockens fantasi står i centrum för en unik smakresa.
Venison Fillet with Black Garlic, Asparagus, and Cherries – Mört rådjurfilé serveras med intensiva smaker av svart vitlök, fräscha sparris och söta körsbär som skapar en perfekt balans.
Alaskan Wild Salmon – Färsk vild lax från Alaska serverad med säsongens grönsaker för en fräsch och hälsosam huvudrätt.
Desserts
Pâtisserie & Pralines – Avsluta din måltid med ett urval av delikata bakverk och chokladpraliner som tillfredsställer sötsuget.
Drinks and Specials
Aux Trois Amis erbjuder ett välutvalt sortiment av lokala och internationella viner samt öl som harmonierar med maten. Restaurangen har också specialmenyer som anpassas efter säsong och tillgång på de finaste råvarorna, inklusive möjligheten att njuta av en överraskningsmeny som alltid överraskar och glädjer.
- Vegetarianvänliga alternativ finns tillgängliga för en bredare smakupplevelse.
- Säsongsbaserade menyer garanterar alltid färskhet och variation i smak.
- Utmärkt service av ett professionellt och engagerat team skapar en trivsam atmosfär.
