Upptäck Menyn På Restaurant des Trois Tours Bourguillon Schweiz
Välkommen till Restaurant des Trois Tours, där gastronomi möter passion i hjärtat av Bourguillon, Schweiz. Här kan du njuta av två exklusiva menyer skapade av den hyllade kocken Romain Paillereau, som varje månad förnyar sina kulinariska mästerverk med noga utvalda säsongsbetonade råvaror och en touch av fransk matlagningskonst.
Gastronomiska menyer
Våra signaturmenyer är en hyllning till det naturliga och säsongsbetonade. Med "Menu Idylle" får du en 4-rätters upplevelse där varje rätt är ett konstverk komponerat av säsongens finaste ingredienser och kockens personliga urval.
För den som önskar en ännu mer omfattande smakresa erbjuder "Menu Emotion" sex noggrant utvalda rätter, där varje ingrediens lyfts fram i en harmonisk balans och varje tugga väcker nya smakupplevelser.
Stjärnan bakom köket
Kock Romain Paillereau är en sann mästare som med sin passion och expertis skapar rätter som lockar både öga och gom. Hans ledarskap och kreativitet märks i varje detalj, vilket gör varje måltid till en oförglömlig fest för sinnena.
Dryck och specialiteter
Till varje måltid kan du njuta av ett omsorgsfullt utvalt dryckessortiment, där sommeliern Igor personligen hjälper dig att hitta den perfekta vinmatchningen som förhöjer smakupplevelsen ytterligare. För den som vill njuta av något alkoholfritt rekommenderas den skräddarsydda mocktail som kocken tagit fram exklusivt för restaurangen.
En minnesvärd upplevelse
- Oslagbar service: Värmen och uppmärksamheten från personalen, särskilt Gerard, skapar en hemtrevlig atmosfär.
- Elegant atmosfär: Vackert inredda lokaler med gott om utrymme för privat njutning av varje tugga.
- Unika smaker: Menyer som lockar med en perfekt balans mellan kreativitet och råvarufokus.
